Mei - culturi de primăvară - culturi
cultură
1.3. culturi de primăvară
Importanța economică. Millet face parte din principalele culturi cerealiere. Pentru că este făcută din cereale boabe - mei, care are un gust nutrițional și de mare. Conține aproximativ 12% proteină, 3,5 - Grăsime, 65 extractibile azot liber, 7 -kletchatki și 2,5% cenușă.
În funcție de conținutul de proteine din grâu este unul dintre primele locuri printre alte cereale, iar conținutul de grăsime este al doilea numai la fulgi de ovăz (tab. 6). Millet fierte rapid moale și ușor de digerat. Grăunte de mei este de asemenea folosit pentru hrana păsărilor de curte. Millet paie și pleava au cea mai bună calitate decât furaje paie de cereale și pleavă. Meiul cereale datorită conținutului de amidon este utilizat în industria alcoolului.
Millet - cultura de rezistente la secetă. este adesea folosit ca o cultură de asigurare pentru însămânțări toiul iernii. Mei, de asemenea, crescut ca cultura pіslyazhnivnu pentru furaje verzi, și în zonele cu o lungă perioadă de creștere, este bine se coc la sfârșitul verii și cereale.
Millet a fost deja cultivate pentru 4-5 mii. BC. e. Are loc de Est și Asia Centrală. În cele mai vechi timpuri, cultura de mei în Europa de Est a fost mai frecvente decât este acum.
Suprafața mondială cultivată mei este de peste 25 de milioane de hectare. În Ucraina, este nevoie de aproximativ 200 de mii. Ha. Cea mai mare suprafață de mei se găsesc în sudul Ucrainei. Însămânțările de soiuri timpurii de mei sunt de asemenea comune în silvostepa și regiunile POLESIE din Ucraina. Multe dintre mei este, de asemenea, cultivate în India, China, Africa, în regiunile aride din Kazahstan, pe Volga, în regiunea Central Black Earth, și Caucazul de Nord (România).
Tabel. Compoziția chimică a diferitelor tipuri de cereale,%
Mei - culturi de mare randament. Cele mai bune ferme sunt colectate la 40 la 50 kg / ha de cereale.
Caracteristicile botanice. mei comun (Panicum miliaceum) face parte din genul Rapіsim.
Sistemul millet rădăcină fibros pătrunde în sol la o adâncime de 100 cm. După germinare de nucleaŃie cerealelor are loc doar o singură rădăcină. rădăcini secundare sunt formate foarte repede.
Tulpina drepte, cilindrice, acoperite cu peri moi, 70-150 cm inaltime. ramuri laterale sunt formate din internoduri stem aeriene, iar plantele Bush. Frunzele de mei este puțin mai mare decât celelalte boabe, blatul acoperit cu fire de păr.
Inflorescență mei - asupra lui, aplatizate (scazut) sau kіm'yasta măturică. La capetele ramurilor panicule este una spikelet. Glumes trei. Cântare membranoasă, în linii mari, lunguieț, a subliniat la capete. Două scări închise de flori, și un al treilea, mai scurt, este situat în afara baza florii rodire. Pivotului dezvoltă un top floare. Florile sunt hermafrodite, polenizate, dar se întâmplă și polenizare încrucișată, care acoperă până la 20% din flori. solid leme, strălucitor, cereale închis ermetic. Acoperirea diferite scări - alb, crem, galben auriu, rosu, bronz, negru, maro, gri, și altele.
Meiul boabe mici, ovale sau rotunde în formă. Masa a 1000 de boabe este de 5-8 g
Subspeciile și soiuri de mei. În mei convenționale distinge cinci subtipuri majore: stufos (effusum AI.), Rіdkorozloge (patentissimum P.), comprimate sau ptoza (contractum AI.), Oval (P. ovatum) și kіm'yaste (compactum Korn.). Principalele caracteristici ale subspecie au o formă panicles, lungimea sa, densitatea, plasarea nuiele în raport cu axa principală a celuilalt.
Cele mai frecvente mei de lungă durată. Crengute de ei ramificata, o perie liber, lung. Se maturizeaza destul de inegală. Are un pai relativ subțire și delicat vibaglive mai umiditate și mai puțin - la căldură, astfel, în mod avantajos potrivite pentru cultivarea în zonele cu perioade de vegetație mai scurte. Printre soiurile de mei înconjoară multe soiuri timpurii-maturare.
În mei comprimat și ofilite perie lung curbat, toate ramurile care sunt aranjate destul de dens presat pe axa sa și axa principală și atârnă într-o parte. Este arbuști slab, are un pai de trestie dur. Comprimat Volotov conține cele mai multe boabe, dar ele sunt mai ușoare și mai mici și malovipovnenі. Aceste subtipuri sunt mai selectivi la căldură, rezistent la secetă și au un sezon mai lung în creștere. Variante ale acestei mei cele mai potrivite pentru cultivare în zonele sudice și centrale ale țării.
In mei kіm'yastogo panicul scurt dens, care sunt în formă de ou alungit. ramuri panicul dur, dens aranjate în jurul axei principale. Solomin scurt, plin de cereale, mare, se coc uniform. mei Kіm'yaste cea mai iubitoare de căldură și rezistente la secetă. Soiurile răspândit în zonele de Sud-Est potrivite pentru cultivarea pe terenuri virgine și înțelenite.
Soiuri de mei cu solzi de culoare albă, gri și verde nu sunt suficient de pline de cereale și dau randamente scăzute. Mai multe soiuri cu productivitate cu solzi de culoare galben și roșu. Uruială produse din acestea, are o calitate mai mare.
În Ucraina, cele mai frecvente sunt soiuri de mei.
Veselopodolyanske 632 - cu randament ridicat. Panicul răspândire, lumina porumb galben, oval. Zonat în zona de stepă.
Mironovskoe 51 - înalt randament, mijlocie. galben cereale, oval, serednokrupne, filmy - 17-19%. Meiul este un galben strălucitor, gust bun. Zonat în pădure-stepă, stepă și în zonele POLESIE.
Kharkov 57 - cu randament ridicat. Zonat în pădure-stepă, stepă și în zonele POLESIE.
Start - Mediu timpuriu. Zonat în zona de stepă.
Mironovskoe 94 - cu randament ridicat, la mijlocul. ovale de cereale, galben, mare. Galben mei, gust bun. Rezistente la boli și dăunători. Zonat în silvostepă și zonele POLESIE.
Caracteristici biologice. Meiul se referă la un plante iubitoare de căldură. Sale însămânțate când temperatura solului la o adâncime de 10 cm este de 12 la 14 ° C Temperatura optimă în timpul creșterii de 25-30 ° C, În silvostepa regiunile distribuite de căldură grad mai puțin exigente. Vlăstarii mei nu tolerează îngheț minus 2 ° C
Meiul malovibaglive în prezența umidității, deci este cultivat în zonele mai uscate.
Pentru germinare a semințelor de mei necesită apă până la 25% din greutatea sa. Rata transpirației mei este semnificativ mai mic decât primul grup de boabe de cereale, și 225. Acest lucru face o bună utilizare a precipitațiilor în timpul verii.
Millet aparține zilelor scurte iubitoare de plante lumina. Atunci când cultivate în regiunile nordice ale sezonului de crestere lungește.
randamente ridicate de mei recoltate în pământ negru, maro și gri, și soluri gri inchis. mei Lungi fertilitatea solului mai puțin vibaglive, dar solul îmbibat cu apă grea pentru cultivarea ei sunt nepotrivite.
În funcție de durata perioadei de vegetație, împărțit soiuri de mei de maturare (perioada de creștere de 60-70 de zile) este de mijloc (70-90) și târzie (perioada de vegetație de 90-120 zile).
La fața locului, în rotație. La începutul perioadei de vegetație, în special de la germinare la formarea de patru frunze, mei este în curs de dezvoltare destul de lent și a culturilor l zabur'yanyuyutsya foarte repede.
Cele mai bune precursori pentru cultivarea de mei sunt culturi rând - cartofi, sfecla, pepeni. Ei bine, ea crește și după trifoi, lucernă, măzăriche, mazăre, fasole, etc. Pe câmpul experimental al Universității Agrare Lviv Stat, randamentul de mei după cartof a fost de 31.3 kg / ha, wiki pentru cereale -. 27,2, grâu de iarnă - 23.9 după orz - 22,8 c / ha.
randamente relativ ridicate de mei recoltate terenuri sălbatice și turbăriilor drenate. Este un precursor bun pentru cultivarea multor culturi, inclusiv boabe de primăvară - grâu, orz, porumb, și este, de asemenea, o cultură valoroasă acoperire pentru lucernă.
De cultivare a terenului. Obiectivul principal al cultivării sub mei este de a curăța câmpurile de buruieni. Dacă după mei semănat cereale imediat după recoltare ar trebui să-și petreacă arătură superficială. Acest lucru contribuie la păstrarea umidității în sol, distrugerea buruienilor și a reziduurilor de descompunere după recoltare. începutul toamnei adânc arat 22-25, și pe soluri cu un strat profund de sol fertil și 30 cm crește semnificativ randamentul de mei. arătură de toamnă timpurie este cea mai eficientă, pentru că terenul arabil curat de buruieni și bine slăbite. După precursori rând imediat transportate la arat adâncimea de 20-22 cm. Pentru distrugerea solurilor tratate Flecarele pluguri cu discuri de iarbă la o adâncime de 10-12 cm, urmată de arătură plug cu brăzdare la o adâncime de 25-27 cm.
Deoarece mei răspunde bine pentru a se asigura de umiditate a solului în zonele uscate recomandate de retenție de zăpadă. Conform fostului Station Experimental Ural, retenție de zăpadă a crescut randamentul de mei la 7,1-9,1 kg / ha.
În primăvara (la începutul muncii de teren) închis umiditate grape grele si nivelul de buclele de suprafață a solului. Înainte de semănat se efectuează 2-3 o singură dată stratificat de lucrare (10-12 cm, 8-10 cm) cultivatoare cu grape. Pentru însămânțare, la o anumită adâncime în sol înainte de plantare este compactat folosind compactare.
Cultivarea însămânțarea se realizează în mod direct înainte de semănat adâncimea semințelor în cultivatoare CPE-18 și CPE-12 și R-PICH cu 4-1,0 grape BZSS sau unități combinate MER-3.6.
Fertilizator. Millet fertilitatea solului vibaglive. Cu randament 30 q / ha boabe și 60 t / ha paie face din sol în medie de 90 kg / ha de azot, 42 - fosfor, 106 - potasiu și 31 kg / ha de calciu. nutrienți mai asimilează mei în a doua jumătate a perioadei de vegetație.
Randamentele de mei a crescut semnificativ după introducerea îngrășămintelor organice și minerale. La începutul dezvoltării este cea mai mare nevoie de azot, și în timpul înfloririi și cereale - potasiu. Fosforul mei asimilează în mod uniform pe tot parcursul sezonului de creștere.
În funcție de disponibilitatea precursorilor și a elementelor nutritive din sol sub mei fac un fertilizator complet (N40-60R40-60K40-60).
In experimentele cu Institutul de porumb UAAN Making aratului fertilizator complet (1,5 t / ha de sulfat de amoniu, 3 - superfosfat, 1 q / ha potasiu sare) mei producția de boabe a crescut cu 8,6 kg / ha. Dacă după mei culturile însămânțate rând, simultan cu semănatul în rânduri face 0,5 q / ha de nitrat de amoniu, 0,8 - superfosfat și 0,5 sare t / ha potasiu.
Millet răspunde bine la fertilizare. Prima dată pentru fertilizarea recoltelor în faza lăstar folosind dejecțiilor (3,4 q / ha) sau puroi (3-4 t / ha), la care se adaugă 80-100 kg / ha de superfosfat. Puroi poate fi înlocuită cu apă sau azotat de amoniu. A doua oară plantele sunt fertilizatori hrăniți cu fosfor potasiu (R20K20) În perioada dintre ieșirea tubului și aruncarea Volotov.
Pe pământul negru sub mei utilizare mai eficientă a fosforului, și pe soluri ușoare - potasiu. rotație îngrășământ organic contribuie în mod avantajos sub culturile rând - precursorii mei.
CEB. Pentru însămânțare utilizare omogenă, de înaltă calitate, mare și bine curățat semințe de mei similitudine care nu este mai mică de 92%.
Pentru a combate tăciuna aer și rădăcină putregaiuri semințe de mei este suspensie baytanu decapată (15%. P.), Benlatu (50% s. P.) Sau Vita-Wachs (75%. P.) La rata de 2 kg de una dintre preparatele 10 litri de apă per 1 t de semințe.
Însămânțarea mei începe atunci când solul la o adâncime de 10 cm se încălzească până la 10-15 ° C, semănat cu întârziere a mei nu se coc înainte de vreme ploioasă de toamnă și de țânțar mei deteriorate.
Metoda principală de semănat mei este shirokorjadnyj cu culoarele de 45 cm. Aceasta oferă o oportunitate de a utiliza cultivarea mecanizate între rânduri, menține solul într-o stare în vrac, în timp util pentru a distruge buruienile.
Pe solul curat de buruieni sunt folosite, de obicei, culturile de litere mici. In experimentele Universității Agrare de Stat Lviv pentru această metodă de semănat mei, când predecesorul era cartofi, colectat 28,5, urmat în culoarele largi cu 45 cm - 24,5 t / ha de cereale. La stațiile de testare tulpina Khmelnytsk Vinnița regiune medie de peste patru ani ordinal metoda de semănat randament mei a fost de 42,8, iar pentru shirokorjadnyj - 35.1 kg / ha.
sămânță Norm mei depinde de metoda de însămânțare. În timpul semănatul în lățime cu 45 cm dryland spațiere însămânțate 10-15, iar în zonele mai umede și stepă zona Polessie - 16-18 kg / ha de semințe. Pentru metoda ordinal convenționale semănat însămânțate dryland 14-18 (3-4 milioane de semințe per 1 ha) și în regiunile suficiente - 25-35 înmuiere kg / ha (5,6 milioane de semințe pe 1 hectar). În funcție de condițiile locale, normele mei însămânțarea specifica.
adâncimea de semănat optimă într-o zone destul de umede și pe soluri grele 3-4, precum și în zonele aride și pe soluri nisipoase uscate - 5-7 cm.
Pentru însămânțare cu distanțare orizontală convențională de 15 cm, folosind burghie S3-3,6 și pentru shirokoryadnoї - FTS-12A, dispozitiv 12B-ALS cu CBS-23.
Îngrijirea culturilor. Pentru a fi lăstari prietenos, după însămânțarea culturilor de mei ukatyvayut inelate sau role striate. crusta solului și buruieni distruge prășitoare rotative și chinuitor peste rânduri.
puieți mei apar în 8-10 zile. Prima prașilă inter-rând se realizează la o adâncime de 4-5 cm, imediat după apariția. Pe petrece 2-3 între buruienilor rânduri prășit în timp ce buruienile vipolyuvannyam în rânduri. A doua culoarele de timp slăbit până la o adâncime de 6-8 cm în perioada lăstar, iar al treilea - 10 cm, după două săptămâni după a doua.
Cultivarea rând Punctualitate este de mare importanță. Întârziere în plecarea culturilor duce la o creștere semnificativă a costurilor forței de muncă și reducerea culturilor mei. Astfel, în câmpul experimental al Universității Lviv Agrara de Stat din Dublyanah realizat între rânduri prășit și plivit mei imediat după apariția permis să colecteze 29,3, în timp ce întârzierea în activitatea acestor două săptămâni - 18 kg / ha de cereale.
După cum sa menționat deja, pentru combaterea buruienilor, cultivarea intensivă a tehnologiei mei implică utilizarea de erbicide. Înainte de semănat recomandat să se aplice Roundup (36% în 2-5 l / ha.), Care acționează în mod eficient pe un singur anual - și dvosіm'yadolnі buruieni.
În culturile mei continue pentru controlul buruienilor în timpul tillering - tubul de ieșire timpurie utilizate în erbicide, dintre care cele mai eficiente este 2,4-D (50% din 0.9-1.7 l / ha.) Agritoks ( 50%. din 0.7- 1.7 l / ha), 2M-4X (75%. a. 0,5-1,1 l / ha). Pentru pulverizarea culturilor în funcție de faza de trei pliante utilizate basagran (48%. Din 2-4 l / ha).
Pe mei culturile efectua ca măsuri de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.
RECOLTEI. Millet ripens inegal. Atunci când îngălbenire maturare paniculă și cereale progresiv din partea de sus în jos panicule capătă culoare caracteristică.
Meiul colectate separat mod la începutul boabe ceroase în mijlocul paniculele. fund grăuntelui panicul se maturizează în rulouri. Folosit pentru cosit antet cultură ZHVN-6, 10-WID. Cosi rândurile mei transversal pe direcția 15 la o înălțime de 16 cm, și treierate se combină cu pickups PP-3-5 zile după cosire. În caz de întârziere în colectarea partea superioară a cerealelor panicule năruie și a pierdut cea mai valoroasă parte a culturii. Paie perioadă de maturare mei cereale de mai suculent și are o valoare ridicată de hrănire.
Uneori mei recoltate recoltarea directă la sfârșitul ceară în mijlocul maturitate a paniculă. Pentru a preveni rafinarea cerealelor, tamburul treierat se realizează la o viteză redusă (aproximativ 700-800 1).
Grain după treierat purificată, se evaporă la sec și se depozitează la% umiditate 13-14 într-o cameră uscată, în stratul pubele de 1-1,5 m.
Pentru a îmbunătăți calitatea și de a reduce treierat măcinarea de recoltat cereale echipate dispozitiv PPK-5A. Paiele este măcinat folosind PUN-5 și colectate de pe teren în remorci 2PTS-4-887A.