Medweb - calorii goale care este

calorii goale - termenul popular. Se crede că aceste calorii ar trebui să fie evitate, dar nu toată lumea știe ce rău sunt și modul în care acestea interferează cu pierderea în greutate.

Aproape toți cei care consideră calorii, o fac pentru a reduce consumul de energie dietetice și, astfel, reduce greutatea. Printre produsele alimentare, care ar trebui să reducă consumul, în primul rând, ceea ce duce alimente bogate in asa-numitele calorii goale. Acest termen este folosit pentru a desemna produse inutile, care contribuie la cresterea in greutate. Cum să se separe de celelalte calorii goale, daca toate calorii suplimentare pot fi numite goale - sunt întrebări răspunsurile la care va fi valoros pentru majoritatea persoanelor care doresc să piardă în greutate.

Originea termenului

De la o formă frumoasă ...
Termenul „calorii goale“ este considerat sinonim cu conceptul de «junk food», care tradus în engleză înseamnă „junk food“. Acest concept vine din SUA, unde astfel XX '70 reporteri secolul fost numit prepararea industrială a produselor alimentare, și ambalate în porții adecvate pentru consum fără tratament termic (cipsuri, mezeluri feliate sandvișuri ermetic ambalate și altele asemenea. D.). Astfel de alimente de oameni au mâncat în masă pe străzi, parcuri, etc. după care aceste locuri erau pachete de munte, saci și alte resturi. La sfârșitul secolului XX, termenul sa răspândit în întreaga lume.

... conținutul inutil
Treptat, conceptul de «junk food» pentru a schimba sensul - sa nu se mai referă la ambalaj și conținutul. Junk food a devenit cunoscut ca cel care, din punctul de vedere al unei diete sanatoase. așezați la gunoi, nu în organism. Valoarea scăzută nutritivă a acestor produse, completate de un număr mare de animale și grăsimi pentru gătit și carbohidrați rapid, ceea ce le face pur și simplu gunoi - nu doar inutil, ci „înfunda“ organism. Caloriile că o persoană primește de la un produs alimentar, motiv pentru care nu aduc saturație gol și bun. De-a lungul timpului, a devenit un conținut caloric nu este doar junk food, dar si alte produse care sunt de calorii depășește în mod serios utilitatea.

Una dintre principalele surse de calorii goale - batoane de ciocolata
cu diverse umpluturi. Ele pot provoca un scurt vârf
corp activitate prin creșterea nivelului de glucoză din sânge, atunci
criză, după care energia corpului va avea nevoie din nou. dacă
există o nevoie urgentă de a consolida forțele ceva util,
expertii recomanda pentru a alege bar-musli.

Care sunt calorii goale

calorii goale - un termen neștiințific. Aceste calorii nume de uz casnic conținute în produsele alimentare care nu sunt benefice pentru proprietățile umane. Astfel de produse nu conțin organismul are nevoie de proteine, grasimi sanatoase si hidrati de carbon (așa-numitele Carbohidrații lent și fibre dietetice), micro și macro, vitamine și alte substanțe importante. Cu toate acestea, conținutul lor caloric este adesea foarte mare, de obicei, din cauza grăsimi animale și sintetice, zaharuri simple, numite în mod uzual glucide rapide și altele asemenea. D.

Blank = suplimentar = ascuns?

Junk food este adesea confundat cu calorii in plus si ascunse. Acești termeni sunt prea neștiințifice, dar foarte popular. Sub acestea sunt de multe ori ascunse aceleași produse, dar esența este gol, și calorii suplimentare ascunse variază. Sub exces de calorii, de obicei, se referă la cei care se poate renunța fără prea mult disconfort (mâncând în fața televizorului, snacks-uri pentru companie „, etc). Sursa de calorii ascunse este numit alimentele preparate din produse de necunoscute, valoarea energetică a cărei este imposibil să se numere (de exemplu, este orice masă restaurant sau o stradă fast-food). Sursele de calorii goale includ o varietate de produse, care vor fi discutate în continuare.

Ce alimente contin calorii goale

Astăzi, conceptul de „calorii goale“ aduce împreună o varietate de alimente, dintre care majoritatea nu este benefic pentru proprietățile corpului. Mai întâi de toate jetoanele ea, băuturi răcoritoare, fast-food (burgeri, hot dog, cartofi pai, și așa mai departe. D.), produse din carne industriale și produse secundare, alcool, multe sosuri, cofetărie.

Aceste produse oferă o senzație de sațietate pentru o perioadă scurtă de timp: carbohidrati rapid absorbit imediat, și în curând organismul necesită realimentarea magazine de energie. proteine ​​complete, grăsimi și carbohidrați într-un produs alimentar este mic, practic aceasta conține o cantitate excesivă de acizi grași saturați, carbohidrați digerabili și zahăr. Vitamine și minerale în aceste produse este aproape acolo, dar nu și conservanți mai puțin frecvente, arome, îndulcitori, potențatori de aromă, uleiuri de gătit și alte extra „chimie“.

produse alimentare și de sănătate rapidă

Consumul constant de alimente care contin calorii goale, atrage după sine riscul de creștere a nivelului de colesterol. încălcarea proceselor de digestie si metabolism, deficit de micronutrienți.

Nociv - nu întotdeauna dăunătoare?

Bea: bea nu pot refuza

Separat, trebuie spus despre alcool. Într-adevăr, cele mai multe băuturi spirtoase pot fi considerate ca surse de calorii goale - le folosesc un pic, și cu conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică vinurilor naturale și bere vii, care sunt bogate în vitamine, macro și microelemente, inclusiv flavonoide și alți antioxidanți. Odată cu utilizarea moderat de vin și bere calorii goale nu nume. Abuzul de alcool este, în schimb, face calorii goale de multe produse utile - alcool și derivații săi inhibă absorbția substanțelor valoroase din produsele alimentare.

echilibru sănătos

Într-un efort de a scăpa de calorii goale, trebuie amintit faptul că dieta ar trebui să fie completă și echilibrată, atât în ​​calitatea și cantitatea de alimente.

Materialul imagini folosite în proprietatea shutterstock.com

Toate cele mai populare diete locul de muncă, și arată rezultate similare. Și pentru succesul oricărei diete pe care pur și simplu observați.

În procesul de a pierde in greutate cu ajutorul de exercitii si dieta există o pierdere semnificativă nu numai de grăsime, dar, de asemenea, musculare. Proteinele ajuta pentru a evita acest lucru.

Foarte dieta saraca in calorii afecteaza colesterol si sare din organism, ceea ce duce la formarea de calculi biliari.

Oamenii de stiinta americani au demascat cele mai comune mituri despre calorii si modul de a combate obezitatea.