master-class pe prăjituri de pictură pentru copii - copii la grădiniță

Programul preșcolară este acum o mulțime de divertisment tematice, matinee și sărbători. Cu toate acestea, toate aceste activități sunt similare și copii vechi. O vacanță de neuitat și unic pentru copiii isi doresc sa dea, dar încă astfel că a existat și util. O opțiune bună pentru continuarea oricărui matineu tematic - o clasă de master.

Acest tip de activități de petrecere a timpului liber pentru copii ultimii ani a devenit foarte popular. Centrele pentru copii oferă o varietate de workshop-uri pe diferite teme. Beneficii - o mulțime.

selecție a diversității;
Costuri reduse;
toate meșteșugurile făcute de copii, ele rămân în memorie;
dobândirea de competențe noi și utile;
Copiii sunt introduse pentru profesiile;
copiii dobândesc abilități de lucru în echipă;
copilul vede în beneficiul ocupării forței de muncă.

Capacitatea de a găti delicioase și frumos - una dintre competențele de bază care trebuie să aveți pentru o viață independentă.

Una dintre principalele stimulente pentru formare pentru copii este sigur pentru a fi ceva ce toată lumea poate să fie pregătit să mănânce! Și chiar mai probabil, copilul, vizitând o dată o clasă de master culinar, iar în viitor arată din nou și din nou interesul pentru prepararea produselor alimentare și să devină un asistent de încredere în bucătărie.

Organizarea de cursuri de master în grădiniță, cu implicarea și participarea activă a părinților - este un alt mod de organizare a muncii cu familiile elevilor, implicarea lor în viața grădiniță, pentru a îmbunătăți microclimatul în familii. Deocamdată, părinții atât de rar timp suficient pentru isprăvile culinare de familie - de exemplu, pentru a pregăti o găluște de familie și găluște. Și acest lucru este întoarcerea tradițiilor bune.

Un scenariu tipic al clasei de master „turta dulce chitanța"

Advance este necesară pentru a prepara aluatul și se coace prăjituri pe bază de rețetă.

500 de grame de miere;
2 oua;
500 g de zahăr;
margarina 300g;
cacao 50g;
2 lingurite praf de copt;
3 linguri Roma (opțional);
1 linguriță scorțișoară;
un vârf de cuțit de nucșoară, cuișoare, ghimbir, nucșoară;
1 coaja de portocala;
coaja de lamaie 1;
vanilie;
1250 făină - despre numărul. De obicei durează mai puțin.

Etapa 1: miere, zahăr, margarină se încălzească până când zahărul se dizolvă. Greutatea nu ar trebui să se fierbe, ci doar cald. Eliminați de la căldură și se lasă să se răcească ușor (nu sub 68 de grade).

Etapa 2: Jumătate din făină amestecată cu condimente, praf de copt, coaja, cacao.

Pasul 3: Într-o mulțime de miere nu cădeți biciuit și se amestecă până când ouăle uniforme în două etape. Adăugați rom.

Etapa 4: Se amestecă făina într-un amestec de miere ou picant și se frământă aluatul bine. Domeshivat rămase făină treptat. Aluatul trebuie să fie ferm și elastic. Aceasta va dura 20-25 de minute.

Nu este nevoie să depună eforturi pentru a se amestecă toate faina. În timpul frământare, aluatul este rece, dar va fi în continuare cald. Oprește, pune aluatul într-o pungă de poli și se lasă peste noapte în frigider. Să-l „va avea o perioadă de odihnă“ și vylezhu.

Etapa 5: A doua zi, rola aluatul pe masa, se taie matrițelor și se coace.

Pentru a face cireasa de acasă, trebuie să luați 2 proteine (asigurați-vă că pentru a confirma că impuritățile proteice a fost gălbenuș), 400 de grame de zahăr pudră foarte fin măcinată (care pre-ecranate), cateva picaturi de suc de lamaie si o jumatate de lingurita de amidon de porumb. Amidon nu afectează gustul glazura, dar va ajuta-o să fie mai suplă și netedă atunci când sunt aplicate. Coloreze glazura poate fi ca un colorant alimentar și sucuri naturale.

Înainte de clasa de master copiii sunt introduse în istoria de turtă dulce, spectacol de prezentare despre Arkhangelsk turta dulce-Roe.

Copiii sunt încurajați să aleagă morcov (pre-tăiate forme diferite - în funcție de sezon). În toamna, puteți afișa o varietate de fructe, animale, figuri geometrice simple. În timpul iernii - o cifră temă de Crăciun: pomi de Crăciun, oameni de zăpadă, cabine, fulgi de zăpadă.

Apoi, copiii inmanate saci, conuri, pline cu glazură. Arată tehnici de pictura. Pune stropitul culinare colorate. Puteți folosi bomboane mici, fructe uscate, nuci, semințe, fulgi de nucă de cocos. În cazul în care subiectul de iarnă, după aplicarea de glazura alba poate presara zahar pudra prin sita. Zahăr pudră crea un efect de zăpadă.

După pictura cookie-urile trebuie să fie eliminate pentru o zi, astfel încât acestea să se usuce.

Important în această clasă de master - să reziste și să nu mănânce totul dintr-o dată, și face dificilă, pentru că prăjiturile sunt foarte aromate și luminoase!

Apropo, acest test se dovedesc minunat case de turtă dulce de Crăciun. Dar asta e altă poveste.