măslinul

Atracții Cipru. măslinul

Conform povestea biblică a ramura de măslin a fost adus la Noe porumbelul ca un semn că mânia lui Dumnezeu asupra oamenilor au murit în jos și potopul a încetat. Măslinul a crescut prima după potop, vestind nașterea lor armistițiu între Dumnezeu și om.

Măslin: - un arbore vesnic verde subtropicala (latină Olea europaea.). Se referă la un gen de măsline (Olea) Familia Oleaceae (Oleaceae). Locul de nastere al măslinul este considerat Sredizemnomore.Utverzhdayut sud-est, care a început să cultive măsline în Grecia. Dovada acestui fapt sunt referiri la măsline în miturile grecești antice.

Interesant este faptul că planta, care este cultivat inca din antichitate pentru uleiul de măsline nu este găsit în sălbăticie!

Comanda călătorie individuală în Cipru

Descriere botanică măsline

Oliva este o plantă dioică: la plantare în fiecare gaură de plantat două plante: femele și masculi pentru polenizare.

copac de măsline este, de fapt considerat arbust ajunge la 10-12 de metri în înălțime. Barrel de măsline foarte pictura - filmate scoarta gri, cioturos, curbat, în vârstă este de obicei gol la interior. ramuri noduroase ale unui copac, lung. Frunze - pieloase, de culoare gri-verde, interiorul foii are o culoare argintie. frunze de măsline nu se încadrează pentru iarna. actualizări frunziș copac, treptat, timp de două până la trei ani.

Fructul măslinului (ceea ce noi numim „măsline“) este considerat a fi un drupă. În cele mai multe cazuri, sa alungite-ovale, ascutite sau nas bont. Lungime masline coapte de la 0,7 până la 4 cm și un diametru de 1 până la 2 cm. Uleiul a fost depozitat în pericarp sale cărnoase.

medie de măsline de fructe este format din apă - 60%, ulei de -10-30% zahăr - 5%, proteine ​​- 1,5%, celuloză - 2-5% minerale și - 2-6% (proteine, pectine, vitamine B, C, E, sare de potasiu, fosfor și fier.).

Din cele 90% din fructe face ulei de măsline, care chiar și fără conservanți are o perioadă lungă de valabilitate. Uleiul de masline are un gust minunat, și că este important să se digera până la 98% (ulei de floarea-soarelui este de doar 80%!). Spre deosebire de grăsimile animale, uleiul de masline este nu numai că nu dăunătoare, dar aduce multe beneficii organismului. Acid conținut în ea - blocurile de construcție necesare ale membranelor celulare noastre corp! Valoarea energetică a uleiului de măsline 898 kcal / 100g.

Uleiul de măsline este utilizat în industria cosmetică, utilizate pe scară largă în gătit și în producția de conserve de înaltă calitate.

frunze de măsline sunt utilizate în industria farmaceutică. Acestea conțin acizi organici, fitosterol, glicozida oleuropeină, gudron, flavonoide, elenolid lactonă, amar și taninuri, uleiuri esențiale (fenol, camfen, eugenol, cineol, citral și alcooli), și acizi organici, Amaraciunea, flavonoide și taninuri. Extractele din frunze de măslin normalizarea tensiunii arteriale, vindeca boli respiratorii, stimulează sistemul imunitar.

Culoare galben-verzui, grele, puternic și eco-granulat lemn de măsline perfect cedat la lustruire și utilizate pentru fabricarea de veselă și mobilier. Ea a apreciat, de asemenea, cioplitori în lemn, este utilizat pentru fabricarea de inlay și strung scumpe și Millwork. Scoarța de măslină senitsya farmaciști ca un substitut pentru chinină.

Măslini sunt un meliorantov bun. Plantat pe versanți, ele fac solul rezistent la eroziune și tasări, ceea ce este foarte important în suspendarea alunecărilor, eroziunea solului și evacuarea inutilă a apei de ploaie. sistem de rădăcină durabil și puternic de copaci care pot opri alunecări de teren!

Până în prezent, suprafața totală de cultivare a culturii de măsline se măsoară în milioane de hectare. Cel mai mare număr de măsline cultivate în Spania, Italia și Grecia.

În cazul în care pentru a cumpăra ulei de măsline rustic si produse cosmetice pe baza pe ea?

Rezervați-vă dvs. de călătorie individuală în fabrica de ulei de măsline

ramură de măslin - un simbol al păcii

Dove care transportă o ramură de măslin, este reprezentat pe emblema Congresului Mondial al Păcii. ramură de măslin a fost utilizat pe scară largă în heraldică, care are o semnificație similară.

Comunicarea măslinul la viața popoarelor din sud este reflectată în numeroase legende. Dove cu ramură de măslin în cioc a servit ca temă și logo-ul în legendele Vechiului Testament. În țările mediteraneene ulei de măsline a fost folosit nu numai în produsele alimentare, ci și în sacrificii, părul și unge trupul, adăugat la lămpile - lămpi.

În timpul săpăturilor arheologice din Marea Mediterană se găsesc de-a lungul presele de ulei vechi. Imagini cu ulei de măsline și caracteristic amfore a culturii antice din Egipt. Theophrastus a scris că în creștere de măsline în Teba și oazele din deșertul libian. Fenicieni răspândit măslinul în Marea Mediterană. Legendele despre măslinul, este deosebit de bogat în epica greaca veche. măslin cu smochine, rodii și pere cântat în „Odiseea“. Cerințe pentru măslinele de reproducere conținute în legile lui Solon. coloniștii greci din Asia Mică, în Marea Mediterană de Vest și coasta de sud a Crimeei a adus măslinele lor și a plantat-o ​​în noile terenuri.

În timpul recoltării de măsline - o vacanță mare

Cine a observat vreodată procesul, evenimentul de vacanță numit cu greu a îndrăznit: să colecteze măsline din același copac, este nevoie de câteva ore de muncă manuală!

Pentru a colecta măsline trebuie să urce un copac și îmbrăcat în costume de lucru strânse, ca ramuri de măslini este destul de ascuțit, contactul cu ei nu este doar neplăcut, dar, de asemenea, plină cu leziuni ale pielii.

măslinele de asamblare sunt transportate la fabrică, în cazul în care acestea stoarce uleiul de măsline, cel mai - măsline extra virgin ulei! Cele mai gustoase și sănătoase.

Povestea imagine despre modul în care uleiul de măsline presat, a se vedea aici:

Măslinele rămase murat sau sărate.

Oliva Cipru

Mii de copaci veșnic verzi de măslini, cu forme colorate, frumos curbate trunchiuri, ramuri grele de fructe de pădure usypanami toamna cresc pe insulă. Călătorie în jurul insulei, veți vedea plantații de măslini peste tot. Vei vedea măslini și în apropiere de casele localnicilor - o familie rară în Cipru nu deține cel puțin câteva copaci de măsline.

Au fost obtinerea de ulei în conformitate cu tradiții străvechi - metoda presat la rece. Aici, ca și mai înainte, nu marinati prepochitayut măsline și sare cu generozitate stropire de ierburi și de turnare suc de lămâie. Aici, ca și în zilele vechi unge cu ulei de măsline păr și piele, precum și o ramură de măslin, consacrat în biserică, fixat la ușa din față a casei.

Uleiul de măsline este de calitate și svezhezasolennye măsline excelente puteți cumpăra în orice supermarket al insulei, dar pe măsură ce merge pentru Neem mozhdet direct la fabrica.

La orice farmacie, și chiar magazin de cadouri, veți găsi produse cosmetice realizate pe baza acestui ulei minunat. Poti cumpara produse cosmetice în laboratorul producătorului

În Cipru, puteți cumpăra infuzii medicinale din frunzele de măsline, precum și un ceai de măsline unic curativ.

D Monumente în Cipru. Cipru fotografie, Elena Nikolaeva

În cazul în care pentru a cumpăra ulei de măsline rustic si produse cosmetice pe baza pe ea?

Rezervați-vă dvs. de călătorie individuală în fabrica de ulei de măsline