marinat roșii cherry în timpul iernii este foarte gustos, original,

Mici si delicioase - rosii cherry - au devenit recent foarte popular printre femeile casnice. Foarte frumos uite roșii mici conservate pe masa de sărbătoare, mai ales dacă acestea sunt de diferite culori - roșu, galben. roșii cherry marinate în timpul iernii sunt delicioase, frumoase și luminoase, acestea sunt, de asemenea, neobișnuit de gustoase. Datorită faptului că roșiile sunt mici, ele sunt bine inmuiate cu marinata. Ele pot fi folosite ca o auto-starter, și decora lor fel de mâncare principal.

Rapid și gustos - o reteta simpla pentru rosii cherry murate

800 de grame de cireșe roșii:

sare - 130 gr;.
zahăr - 100 gr;.
lingura de otet;
un cuplu de crengute de rozmarin (puteți lua o crenguță uscată)

fructe descompus în borcane curate;
Se prepară sosul: sare, se adaugă zahăr și un cuplu de crengute de rozmarin;
se fierbe;
îndepărtează de la căldură și se adaugă oțet;
Se toarnă sosul de tomate;
borcane sterilizate cu roșii

Atenție! Băncile cu roșii steriliza după cum urmează:

partea de jos a tigaie pentru a pune dishcloth ridicat;
a pus pe malurile lui;
toarnă puțină apă într-o cratiță;
a pus pe foc și se aduce la fierbere;
băncile se fierbe la foc mic timp de aproximativ 30 minute;
se lasă să se răcească și rola

roșii cherry picante

o jumătate de kilogram de roșii cherry:

piper - 2 buc;.
ardei iute - 1 buc;.
Usturoi - 8 felii;
ceapa;
Cuișoare - 3 buc;.
frunze de dafin și frunze de hrean - la cerere;
ierburi (marar, telina, patrunjel)

Pentru a prepara doi litri de marinata:

sare - 50 gr;.
Zahăr - 100 gr;.
oțet de mere - 60 ml

Itera tomate, alege fructe coapte fără a deteriora, se spală și se usucă cu un prosop.
Pierce în mai multe locuri roșii.
piper bulgar se taie în fâșii lungi;
Ardei iute tăiat în bucăți mici;
Ceapa se taie în inele și jumătate.
Se prepară un curate și sterilizate borcane, care stabilesc în:
- usturoi și ceapă;
- mărar umbrelă;
- hrean, lavrushku;
- o pereche de bucăți de cuișoare;
- felie de ardei iute și câteva bucăți de ardei gras;
Condimentele preparate pentru a pune fructe.
Se toarnă conținutul apei calde.
Se lasă să stea timp de 20 de minute.
Apa drenată din borcane intr-o tigaie.
Pune pe foc, se fierbe.
Se prepară sosul.
Se aduce la fierbere.
Opriți căldura, se adaugă oțet și se toarnă în borcane.
Rulati și rândul său.

Sfat! Conserve rosii cherry mai bine pentru a lua un litru sau de jumătate de litru borcane, deoarece acestea sunt mult mai ușor să se rostogolească și de depozitat.

Murate roșii cherry iarna ca si in magazin

Pentru a aminti magazine roșii, băncile nu au nevoie de doar 0,5 litri. dar, de asemenea, o reteta speciala. Ieșirea este o marinată rosii cherry iarna ca si in magazin, astfel încât cei care le place, chiar și cei care nu le place. Deci, veți avea nevoie de:

roșii cherry;
mazare piper - 4 buc;.
semințe de muștar franceză 1-2 linguri.;
Usturoi - 2-3 catei;
Zahăr - L; 4 h..
Oțet - 1 linguriță
Cuișoare - 2 buc;.
verdeață
Opțional, puteți adăuga ceapa sau ceapa dulce.

Pe partea de jos a băncilor este de verdeață (1 Laid marar si patrunjel), ceapa, usturoi și condimente. Se taie roșiile nu scobitoare să izbucnească, și a pus strâns în borcan. Se adaugă sare, zahăr și muștar și se toarnă apă clocotită, astfel încât apa nu a ajuns la gât, aproximativ 5/6 cutii de conserve. Apoi, sterilizarea se efectuează timp de 20-30 minute și băncile rola. Lasă răsturnat și înfășurați până se răcește.

rosii cherry murate pentru conservele de iarnă litru

roșii cherry sunt caracterizate de dulceață de mare si arata foarte elegant. Recoltarea roșii cherry marinate pentru iarna în borcane de litri de conservare convenabil și gustoase. Aceasta reteta dovedit pentru sărarea de tomate mici în borcane de litru este format din astfel de ingrediente:

roșii Cherry, pot lua diferite culori, se pare neobișnuit;
Usturoi - 4 zubochka;
Frunze de dafin - 2 buc;.
mazăre Pepper;
Piper negru macinat - 0,5 lingurite;.
Umbrele de mărar (semințe pot fi utilizate);
ardei iute - un cuplu de cuișoare.

Pentru a prepara 1 litru nevoie marinata 1 lingura. l. sare și zahăr, timp de 1 oră. L. oțet.

În partea de jos a cutii stivuite frunze de dafin, catei de usturoi tocat, piper, 2-3 boabe de piper și mai multe lobuli de ardei iute. Tomatele spălate sunt stivuite dens într-un borcan, după care se toarnă apă clocotită, se acoperă închide net timp de 30 minute. Apoi, apa rezultată este evacuată din toate cutiile într-un vas, se adaugă puțină apă clocotită ca saramura fierbe.

Bazat pe 1 litru de lichid se toarnă în 1st.l. saramură sare 1 lingură zahăr și mărar - umbrele sau semințe. Fierte timp de 7-10 minute, se adaugă oțet esență rata de 1 linguriță 1 quart zakatok. Se toarnă fierbere roșii marinata. Rola și răcit borcane gura, ca de obicei.

roșii murate Cherry fast-food

Totul se face foarte repede. Asigurați-vă că pentru a încerca această rețetă expresă și va deveni preferatul tău.

Cherry - doar 400 de grame. Alege fructe întregi, coapte cu o piele groasă. Și avem nevoie de:

Apă: 0,5 cani
Sare: 0,5 lingură
Zahăr: 0,5 linguriță
Oțet 9%: 15 ml
scorțișoară pulverulent 1/4 linguriță
Usturoi: 1 cățel
Frunze de dafin: 2 bucăți
Ienibahar: 1-2 mazăre
Marari uscat 1/3 linguriță
busuioc uscat 1/3 linguriță

Vom începe cu pregătirea sterilizarea ustensilelor. Puteți face aceasta metoda tradițională, și este posibil să se efectueze o sterilizare cu abur. Pentru jar sterilizarea cu abur poate fi plasat pe o sită de metal cu susul în jos și plasate într-o tigaie de apă. Puteți pune borcanul direct într-o găleată mică sau pune-l pe gura de scurgere. Pentru a ucide microbii vor avea nevoie de 15 minute. Banca a pus cu susul în jos pe un prosop proutyuzhennoe. Banca trebuie să fie uscat! Sterilizează și se acoperă.

Acum roșii Pomo și piercing-le de mai multe ori in apropiere de tija - astfel încât să le evita crăparea. A fost umplut într-un borcan de busuioc, mărar, frunze de dafin, piper si usturoi. Cherry pune pe malurile umeri. Lavrushku restul pus în mijlocul băncilor.

Pregatim sosul: în sare adormit toamna apă clocotită și scorțișoară. Umple-l într-un borcan. Cel puțin ne toarnă oțet în borcan, astfel încât el nu a avut timp să se evapore. Noi suflece banca. De mai multe ori l rasturna - oțet ar trebui să se dizolve.

Banca să-și încheie ceva cald timp de 5-6 ore. Păstrați nevoie de ea într-un loc întunecos și rece. 20 minute - și ați terminat!

Notă. Rețeta și ierburi proaspete pot fi folosite (busuioc si patrunjel). În acest caz, banca cu roșiile finite trebuie să fie sterilizate timp de 15-20 de minute.

Rețetă murat roșii cherry „Yum“

roșii Recoltarea durează de obicei un pic de timp, dintre care majoritatea este cheltuit pentru prepararea ingredientelor și un marcaj în bănci. Reteta murat rosii cherry „Yum“ nu este o excepție, și roșii pur și simplu delicios out.

Tomate „cireșe“ (poate fi utilizat de asemenea „crema“ grad);
1,5 litri de apă;
3 linguri zahăr tos;
2 linguri sare;
4-5 catei de usturoi;
0,5 cești (sau ușor mai mic), tabelul 9% oțet;
3 crengute de rozmarin;
3-4 crengute de busuioc;
1 linguriță boabe de piper negru.

Înainte de a începe procesul de conservare, trebuie să se spele bine toate legumele și trageți ușor maneta disponibile. Următorul pas este spălarea verdeață și uscarea acestuia. Vasile ar trebui să fie împărțit în frunze individuale, si crengute mari de rozmarin sparge în mai multe bucăți. catei de usturoi trebuie curățate de pieliță și se spală.
Pentru conserve de tomate sunt utilizate cele mai bune cutii de litri care au necesitat anterior trebuie să fie sterilizate și uscate. Tomate „cireșe“ sunt prevăzute alternativ cu ierburi și usturoi. Băncile sunt obligate să fie umplut până la cravată superioară toate componentele.
Apoi se procedează la prepararea marinata. In apa de care aveți nevoie să adăugați zahăr și sare și piper negru. Apa cu condimente trimis la foc, și a adus la fierbere.
După câteva minute de fierbere, marinată este necesară îndepărtarea de căldură. Apa caldă se adaugă oțet și toate se amestecă bine. Se prepara sosul umple tomate care au fost pre-ambalate în cutii.
Toate băncile trebuie să fie închise cu capace de metal pentru conservarea rasturna cu susul în jos și încheie bine. Când acestea sunt complet răcite, ele pot fi transferate în condiții de siguranță într-un loc rece pentru depozitare pe termen lung.

Oricare ar fi rosiile arata mai apetisant pentru masa de sărbătoare pot fi combinate într-o oală de tomate culori diferite. Nimeni nu poate rămâne indiferent, încercați creația ta! Numele tomate este în deplină concordanță cu gust de neegalat, aici cu siguranță, Yum!

Ați putea fi, de asemenea, interesat în:

Rețete murat roșii pentru iarnă „Yum“
rosii uscate la soare la domiciliu: o reteta pentru iarna si nu numai
Tomate în zăpadă în timpul iernii, rețete testate cu usturoi