Marinare carne în mod corespunzător

Pion carne gustoase și suculent este marinata dreapta. Există mai multe moduri de a se marineze carnea. O modalitate de a ajuta la a face carne solidă tapitat, iar al doilea se poate strica. marinați dovedită pentru carne, care vor îmbunătăți gustul alimentelor și face oferta de carne.

-Uksus doar perfect potrivit pentru marinare carne pentru gratar. În rețete convenționale nu utilizați oțet pentru gătit. Singurul lucru care poate veni în oțet la îndemână - este presărat cu carne congelată. În acest fel este uzat mai repede.

- lamaie si suc de lamaie.

Ingredientul cel mai de succes pentru marinare și de gătit. Dacă adăugați un pic de ulei, condimente pot face orice bucată de carne divin delicios. Sucul de lamaie este folosit ca o marinată sau sos de carne pentru gătit. suc natural de lamaie face carnea incredibil de licitație și suculent. Singurul lucru ce nu este potrivit suc de lamaie - este de carne de vită sau de iepure. Carnea a fost moale, în valoare de mai mult de o zi la marinat. Dar garantează că promarinuetsya de carne și va fi moale și suculent nu.

- Iaurt pentru marinare pui. El face oferta de pui și suculent. Chiar și puiul uscat poate deveni moale si suculenta daca se lasa sa stea timp de 1 oră un iaurt. Nu este potrivit pentru marinare alte tipuri de carne.

Utilizarea adecvată a marinata pentru carnea este jumătate din succesul de gătit mâncăruri delicioase.