Magnific vinete barca cu carne de pui și legume - foarte gustoase
Astăzi vreau să vă spun cum să gătească o mare barcă de vinete cu carne de pui și legume. Și gustoase incredibil de frumoasă fel de mâncare este foarte simplu și se pregătește vă va mulțumi cu siguranță, cu gustul său divin. Umplerea minunat combinate cu vinete. Seducator barci delicioase vinete și pui literalmente se topesc în gură, lăsându-vă un sentiment de plenitudine și satisfacție. Încercați să gătească de casă vinete barca cu legume - este un foarte gustos.
ingrediente:
- roșii proaspete - 2 bucăți;
- Usturoi - 1-2 catei;
- pătrunjel proaspăt;
- brânză;
- vinete - 2 bucati (greutate totală de aproximativ 800 de grame);
- sare;
- piper negru;
- pesmet (această uscată măcinată de pâine albă în pesmet) - 1-2 linguri;
- pui (picior) - 400 grame;
- piper bulgar - 1 buc;
- Ceapă - 1 buc.
Magnific vinete barca cu carne de pui și legume. Pas cu pas reteta
- Pentru prepararea șalupele magnifice de vinete cu carne de pui și legume avem nevoie de două vinete (greutate totală de vinete, am folosit 800 de grame).
- Noi vânătă taie pedunculul și le-a pus într-o tigaie adâncă.
- Apoi, într-o tigaie pentru a adăuga vinete de sare (am adăuga o linguriță) și să le umple cu apă caldă.
- Pan trimite conținutul pe aragaz și se fierbe vinete până se înmoaie (am durează aproximativ 10 minute).
- După acest timp, vom scoate vinete fierbinte din apă și se lasă să se răcească.
- În timp ce rece vinete, vom face pregătirea topping-uri pentru bărci mari.
- Pentru a prepara umplutura pentru vinete mari, avem nevoie de 400 de grame de carne de pui (am folosit pulpe de pui).
- pulpe inferioare scot semințele și se taie carnea în bucăți mici.
- Un bec ceapa tarate, bine-mi și se taie în cuburi mici.
- Bell ardei și roșii proaspete tăiate în bucăți mici.
- Se toarnă în tigaie un ulei de floarea-soarelui puțin și trimite-l la placa.
- La tigaie încălzită trimite ceapa tăiată mărunt și se prăjește-l până transparent.
- Apoi, în tigaie adauga la ceapa rosii tocate, se amestecă bine și se prăjește împreună pentru încă 5 minute.
- Apoi trecem la tigaie cu ardei tocat, toate se amestecă din nou bine, se fierbe timp de încă 5 minute și se scoate tava de la căldură. Legume de topping-uri pentru bărci mari de vinete gata.
- Într-o tigaie separat, se toarnă un pic de ulei vegetal și trimite-l pe placă.
- În răspândirea ulei fierbinte pui tocat anterior, cu agitare constantă (pentru a prăji uniform bucatile de pui) pui prăjit timp de 5-7 minute până când schimbarea culorii (la jumătate).
- Scoateți carnea de pe foc și se lasă să se răcească.
- Acum pregătesc barca. În acest scop, se răcește tăiat vinete în jumătate pe lungime (în cele din urmă am primit patru jumatati).
- De la mijlocul cărnii vinete tăiate (o fac cu un cuțit), și se lasă grosimea peretelui de bărci cu aproximativ un centimetru. Cu jumatati de vinete rămase face același lucru.
- Sfat: în timp ce tăiați carnea de vinete, este foarte important să nu se străpunge vinete bine.
- Pulpa rămasă de la vinete-up-uri (o fac cu mâinile) și foarte fin-l taie cu un cuțit.
- Se taie usturoiul foarte fin, cu un cuțit.
- pătrunjel proaspăt și shred meu fin.
- Într-un castron adanc trimite pulpa vinete tocat, se adaugă legumele (ceapa, roșii și ardei), carne de pui, patrunjel tocat, usturoi, sare si piper dupa gust.
- Apoi se adaugă pesmet umplutura (de miez de pâine albă va absorbi excesul de lichid de umplere și de umplere pentru bărci rândul său, mai puțin umed, mai dens) și totul se amestecă bine.
- Bărci schimbare vinete într-un vas de copt.
- S-a obținut umplutura Pune barca în vinete (așa cum se dovedește o mulțime de topping-uri, astfel încât bărci ar trebui să fie ambalate foarte strâns).
- Pe lângă bărci magnifice de vinete si se presara cu branza tare ras.
- Navă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.
Confident, superba vinete barca cu carne de pui și legume se vor bucura cu siguranță în familia ta. Reteta Încântătoarea barci de vinete gustoase și parfumate este simplu: deci du-te pentru ea - și așa Yummy decora birou! Eu și site-ul echipei „Foarte gustos“ Vă dorim poftă bună.
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!