M-am abonat la - gătești de la Dumnezeu - așa cum Dumnezeu a început să se pregătească rețeta

Supa de dovleac cu crutoane aromate

Blând, catifelat, supa parfumat. Abdomene completează perfect gustul.
Foarte recomandăm să încercați # 033;
Din cantitățile de ingrediente menționat se obțin 8-10 portii.

Gătit # # # domashnie_retsepty kulinar_ot_boga # sup_pyure

ingrediente:
* 1 kg dovleac (decorticate)
* 200 g ceapa
* 150 g de morcovi
* 300 ml de 10-20% cremă
* Ulei vegetal
* sare
* piper

abdomene:
* Pâine (sau pâine)
* Ulei vegetal
* Condimente pentru gust (am folosit ierburi uscate și usturoi uscat)

Mod de preparare:
-Ceapa, fin tocat
-Dovleacul se taie în cuburi.
-Morcovii grătar pe răzătoare mediu.

-Intr-o tigaie (am folosit o cratiță de patru litri) cu ulei vegetal se prăjește ușor ceapa.
-Adăugați morcovii, se prăjește ușor.

-Adăugați dovleac și se amestecă.
-Se toarnă apă, astfel încât să acopere dovleac.
-Se condimentează cu sare și piper.
-Se acoperă, se fierbe.
-Gatiti timp de 15-20 de minute.

-scurgere de lichid.
-Dovleac cu morcovi si ceapa zdrobite folosind un blender
-Se toarnă crema, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
-Painea se taie în cuburi mici.

-Intr-o tigaie se toarnă ulei, a pus pâinea.
-Se presara cu condimente.
-Fry până la maro auriu.

-La servire se presara supa cu crutoane.