longevitatea productivă a indicatorilor de producție vaci de lapte
Randamentul de lapte al animalelor este direct legată de caracteristicile biologice ale bovinelor. Acestea includ originalitatea sistemului digestiv, fertilitatea, lactația și alți termeni.
În practică, este necesar să se ia în considerare faptul că un efect semnificativ asupra acestei cifre, în primul rând, longevitatea productivă de vaci, adică durata perioadei de viață, atunci când individul este capabil de naștere și de educație a perioadelor de lapte și de lactație.
Planificarea activităților de producție a exploatației, este important să se aibă în vedere faptul că, în conformitate cu observația practică, cea mai mare capacitate pentru produsul de vaci de lapte, de obicei, durează până la 10 ani. Și, după a șaptea, sau cel de-al optulea lactației producția de lapte de vacă este redusă. În acest caz, durata de viata de vaci este cuprinsă între 18 și 20 de ani.
Este semnificativ faptul că animalele de companie de fertilitate este mai mare și durata perioadei de alăptare mult mai lungă decât cea a omologilor din sălbăticie. De exemplu, un animal sălbatic, această perioadă este de la 3 la 5 luni, iar cantitatea de lapte în acest timp atinge valoarea de 300 până la 500 kg. Și acasă burenushek lactației medie de aproximativ 10 luni și randamentul total de lapte poate fi de la 5 până la 10000 kg, 15 sau chiar 20 de ori mai mare decât în rudele lor sălbatice.
Desigur, în fiecare caz, volumul total al producției de lapte depinde de rasa si calitatile ereditare. În plus față de factorii pur biologice pe durata lactației, de asemenea, influențată de condițiile de hrănire și întreținere. asistență medicală atentă și feed-uri complete de a contribui la extinderea perioadei de alăptare, și de a îmbunătăți semnificativ calitatea laptelui.
Pentru a determina randamentul de lapte pe lactație randament mediu mai întâi calculat ca media aritmetică a parametrilor în fiecare 10 zile. Apoi puteți stabili cantitatea de lapte pe lună. Producția de lapte pe lactație se calculează prin înmulțirea media lunară a numărului de luni ale perioadei de lactație, aceste vaci.
Evaluarea modului de indicatori variază productivitatea vacilor de lapte, trebuie efectuată o dată la fiecare 10 zile. Pentru fiecare individ separat, ca muls de control, iar întreaga turmă - metoda de calcul.
Indicatori importanți ai calității „materii prime albe“ sunt fracțiuni de masă de substanțe, cum ar fi medii în interiorul acestuia proteine și grăsimi. Acești parametri determină metodele fizico-chimice specifice în laborator, la fermele de lapte sau întreprinderi.