Limitarea de aminoacizi, note privind hrana animalelor

Acum este cunoscut de 20 de aminoacizi, dintre care zece - esențiale (vezi detalii în înregistrarea anterioară -. Funcții Amino la porci de hrănire).
Desigur, în prepararea hranei pentru animale reteta, pentru a lua în considerare toți aminoacizii (chiar dacă numai esențială) - este foarte problematică. De obicei, ia în considerare numai apus de soare.

Limitarea aminoacizilor - acestea sunt aminoacizi esențiali, care cuprind hrana de proteine ​​în cel mai mic volum comparativ cu necesitățile fiziologice ale acestora.
În cazul în care regimul alimentar nu este echilibrat în cel puțin un aminoacizi rata de limitare, aminoacidul va restricționa utilizarea tuturor celorlalți și proteina în ansamblu.

Această așa-numita lege a factorului limitativ. Acesta este ilustrat în mod tradițional sub forma celebrelor „Butoaie Liebig“ - atunci când se umple butoaie, apa curge peste cel mai scurt bord. Și lungimea alte placi nu contează.

Pentru porci „un consiliu foarte scurt“ este o lizină. Mai multe „scândură lungă“ - treonină. In al treilea loc de metionină, apoi - triptofan și valină.

Limitarea de aminoacizi, note privind hrana animalelor

Limitarea de aminoacizi pentru porci:

prima limitare - Lizina
a doua limitare - Treonina
a treia limitare - Metionină
patra limitare - Triptofan
cincea limitare - valină

Acum, există o tendință de a fi inclusă în această listă a doi aminoacizi - izoleucină, și leucină.
Trebuie admis că mulți nutriționiști interne iau în considerare doar primii patru aminoacizi de limitare. Și de multe ori, doar trei - lizină, treonină și metionină + cistină. Nu abordare foarte profesionist, în opinia mea.

Se crede că, în cazul în prepararea furajului reteta, echilibrata cinci limitare aminoacizi, nivelul minim de proteină brută nu este în mod necesar limitată. Din cauza proteinei care este tastat de ingrediente pentru hrana animalelor, în orice caz, va fi suficientă pentru a satisface nevoile de aminoacizi rămași.

La păsări cerere mare de aminoacizi care conțin sulf. De aceea, ei au doua limitare aminoacizi - metionină și treonină la poziția a treia.

„Există o părere că, în cazul în prepararea furajului reteta, echilibrata cinci limitare aminoacizi, nivelul minim de proteină brută nu este în mod necesar limitată. Din cauza proteinei care este tastat de ingrediente pentru hrana animalelor, în orice caz, va fi suficientă pentru a satisface nevoile de aminoacizi rămași. "

Nu este foarte clar ce a fost menit

Dacă valoarea nutritivă a porcilor pentru furaje satisface nevoile acestor aminoacizi, aceasta nu contează prea mult în furaje proteină brută - 18% sau 17%.
Se crede că aminoacizii rămași în orice caz, vor fi introduse în cantitate suficientă.

hmm, cum de a sintetiza (sau extras?) metionină. Am înțeles acest lucru este cel mai deficit de aminoacizi care nu este suficient ca în cereale, dar, de asemenea, chiar și în soia

Notă: A (L-lizină), T (L-Triptofan), M (DL-metionină), Thr (L-treonină) și (L-izoleucină).
Rezultatele acestui experiment confirmă validitatea calculelor mai sus menționate posibile o reducere semnificativă a costului porcilor de hrănire proteine. "

Sergey, astfel, este posibil să se reducă nivelul de proteine ​​pentru toate grupele de vârstă și sex?

Ruben, în principiu, este posibil. Doar ține cont de faptul că nu puteți include prea mulți aminoacizi nenaturali în feed. În caz contrar, aceasta poate fi intoxicare.
Conform reglementărilor în vigoare - nu mai mult de 0,50% din fiecare dintre aminoacizi sintetici (deși am adăugat 0,55-0,60%, fără consecințe negative).