lichior Orange acasă băutură reteta

Tinctura de coaja de portocala, făcută la domiciliu, este folosit ca un aperitiv,

care poate să însoțească orice masă. Pentru prepararea ei folosesc portocale din soiuri diferite și subspecii. Cerința principală pentru ea - crusta lor să fie nici un semn de deteriorare.

Proprietăți utile de lichiorul de portocale

Orange este adesea menționată ca un fruct solar. Acesta conține mai multe substanțe și vitamine utile, care sunt transferate și stocate în tinctura. Cel mai util dintre ele - vitamina C, acid folic, beta-caroten, flavonoide. Toate acestea sunt substanțe biologic active, care pot consolida sistemul imunitar al organismului uman.

Coajă de citrice, va pregăti băutura, conține uleiuri esențiale, care au capacitatea de a reduce nivelul colesterolului din sânge, precum și de ajutor pentru a face față cu depresie, anorexie, creșterea acuității vizuale, îmbunătățirea poftei de mâncare. Utilizați tinctura de portocale și pentru a elimina inflamarea gingiilor. Este foarte eficient în derivarea biliar excretat prin tratarea gastrite, răceli și boli pulmonare.

Cum se prepara o tinctura de la domiciliu

Pregătirea tinctura de portocale pe alcool sau vodca. Rețeta de preparare este destul de simplu. pentru

infuzie de produse se utilizează recipiente din sticlă. Acesta poate fi o sticlă sau bănci convenționale, utilizate pentru industria conservelor acasă.

Sfat: recipiente de sticlă înainte de preparare a produsului, aveți nevoie de o spălare bună și ventilați pentru a bea nu a cumpărat off-gust.

Tinctura de portocale poate fi preparat din coaja și pulpa. Cei mai mulți oameni preferă carnea fructului să mănânce, iar coaja începe să se pregătească fructe confiate, gemuri și lichioruri. Orange Tinctura un alcool sau vodca poate fi preparat ca coji de fructe uscate și proaspete. Înainte de a găti trebuie să fie spălate și uscate.

Eliminat cu 1 kg de coaja de portocala este așezată pe fundul recipientului pregătit pentru perfuzie și a turnat alcool sau vodca. Dacă se utilizează perfuzia de citrice efectuate pe alcool putere 96%, se ia volumul său de 0,5 litri la 0,9 litri de apă.

Sfat: pentru prepararea tincturi nu sunt recomandate pentru a lua apă fiartă și apă de la robinet. Varianta optimă pentru prepararea unei băuturi - izvor sau apa bine.

Trucuri de comerț

Citrus lichiorul preparate folosind zahăr. Se poate adăuga pe gustul tau. el a introdus

în sirop de perfuzie după perfuzii de băutură și se filtrează. Pentru a îmbunătăți gustul de sirop de băutură în preparat este adăugat la vârful lamei un pic de acid citric și scorțișoară.

Sfat: nastaivaniyaapelsina naspirte vodca sau trebuie să ia numai partea portocalie tsedry.Bely stratul subcutanat îndepărtat.

Produsul preparat este trimis la o insistență timp de 2-3 săptămâni într-un loc uscat, întuneric, la temperatura camerei. O dată sau de două ori pe săptămână, produsul ar trebui să fie agitat puternic. Odată ce capătă culoarea și aroma corespunzătoare, se filtrează și se adaugă la acesta sirop. Toate acestea se lasă timp de încă 5-7 zile pentru a rezolva. La sfârșitul acestui proces, băutura este filtrată din nou, imbuteliat in rezervorul de stocare pregătit este sigilat și trimis la cramă sau bar.