lichior de caise la domiciliu
Din fructe coapte si caise perespevshih pot fi făcute la lichior de caise acasă. Această băutură se transformă un gust dulce, are o aromă plăcută și o culoare însorită uimitoare. Trimiterea-l la masa de vacanță, veți obține cu siguranță o mulțime de recenzii entuziaste ale clienților dumneavoastră și vă puteți bucura de gustul plăcut al acestui lichior.
lichior de caise - reteta
caise Horoshenechko de spălare, a scăpa de semințe și se taie în patru bucăți. Am pus sferturi în borcan de trei litri, se toarnă vodca și arunca mugurii de cuisoare. Ne decupare containere cu tifon și se lasă la temperatura camerei timp de trei zile. banca acoperă apoi cu un capac de nylon și să definească într-un loc întunecat și rece timp de o lună.
Când timpul se adaugă în soluția de zahăr, se agită borcan puternic pentru a le dizolva și păstrate în aceleași condiții de o lună.
lichior gata filtrat prin mai multe straturi de tifon și recipiente din sticlă îmbuteliate sau alte.
Lichiorul de gropi de caise
- Semințe de caise (numai miez) - 200 g;
- fructoză sau zahăr - 120 g;
- stafide - 30-40 buc;.
- vodca - 1 L;
- vanilie zahar - 20 g
Pentru a prepara lichidul, avem nevoie doar de semințe de caise nucleoli interne interior. Cantitatea necesară a formulării pisa într-un blender sau sfărâmare cu un mortar, pus într-un borcan de sticlă, se toarnă vodca, se adaugă stafide și se amestecă. Definim capacitate într-un loc cald soare timp de trei săptămâni.
După un timp ne filtrează conținutul printr-un tifon și stoarce o fundație solidă, și apoi se filtrează cu un tampon de bumbac.
Acum, se adauga zaharul vanilat, fructoza sau zahăr, acest bine agitat și lăsat timp de încă trei zile înainte de apariția precipitatului.
Filtrăm lichidul din nou și poate îmbuteliere.
lichior de caise la domiciliu dintr-un blocaj
- gem de caise - 1 L;
- Vodka - 1 litru.
Cea mai simplă opțiune este de a pregăti lichior de caise dintr-un blocaj. În acest scop, gem de caise, fierte fără sâmburi se amestecă cu vodca în proporții egale, într-un borcan de sticlă, și agitat pentru a da o infuzare timp de patruzeci de zile.
Când timpul și conținutul recipientului filtrăm lichidul rezultat a fost filtrat. magazin de băuturi gata într-un recipient de sticlă într-un loc răcoros și întunecat.
lichior de caise cu lamaie la alcool
- caise - 1 kg;
- alcool 60% - 1,7 l;
- Apă purificată - 350 ml;
- zahăr - 800 g;
- Lemon - 0.5 buc.
Caisele sunt spălate, uscate și le îndepărtează din oase, care sunt extrase din interiorul nucleoli. Laid în trei litri borcan de fructe decojite și o treime din nuclee purificate. Restul dintre noi nu au nevoie, ele pot fi folosite pentru a face lichior din semințe sau Amaretto acasă.
Se umple borcanul cu alcool, agitat și determină într-un loc însorit timp de patruzeci sau șaizeci de zile, în mod periodic
După un timp filtrăm de masă prin mai multe straturi de tifon și stoarce.
Apa este încălzită la fierbere, se adaugă zahăr, se adaugă jumătate din sucul de lămâie și prokipyachivaem zece minute. Se amestecă lichid fierbinte sirop încordate și infuza da încă patruzeci și opt de ore.
De mai multe ori pentru a filtra lichiorul de caise, cu un tampon de bumbac, îmbuteliat și păstrate într-un loc răcoros, întunecat timp de zece luni. Și numai după aceea am gusta băutura.