Legume la grătar în cuptor

Dacă nu știi cum să gătească la cuptor la gratar legumele, aceasta reteta va ajuta să facă acest fel de mâncare uimitoare, păstrând vasul toate proprietățile nutritive de vitamine!

Rețetă pentru legume la gratar in cuptor

• Cartofi - 150 g;
• broccoli - 420 g;
• morcov - 110 g;
• mazăre - 85 g;
• Ceapă - 65 g;
• Brânză - 95 g;
• crema de 15% - 55 ml;
• Ou - 2 buc;.
• ierburi uscate și condimente - gust.

Cartofi și morcovi spălate, curate și se taie în cuburi mici. Mazăre și broccoli au fost dezghețate si conopida pre-parse în buchețele, dacă este necesar. Pune legumele preparate în tigaie și se amestecă un pic mâini. Bow mâner, inele shinkuem jumătate și răspândirea pe partea de sus. Se presară ușor cu condimente și ierburi uscate.

Acum ne pregătim o umplere: un castron sparge ouăle, se adaugă un conținut scăzut de grăsimi smantana, condimente si se amesteca usor amestecati amestecati pana se omogenizeaza.

Uniform umple toate amestec cremos terminat, capacul superior cu folie și trimite legume la 1,5 ore în cuptor, sub grill. Risipa de timp, freca pe o brânză răzătoare fină și o oră le presara cu generozitate legume. Trimitem vasul înapoi în cuptor și maro până la gătit.

Rețetă pentru legume la gratar coapte în cuptor

• Vinete - 340 g;
• dovleceii - 3 buc;.
• ceapă - 55 g;
• roșii coapte - 135 g;
• piper - 85 g;
• condimente.

Vânătă este bine spălat, uscat pe un prosop și se taie în inele mari. În mod similar, actul și cu dovleceii. Rosiile se spala si se taie felii subțiri sau inele. proces Ceapă și semicercuri shinkuem. Acum vom lua ardeii, se taie în jumătate, scoateți miezul și se taie cu atenție bastoane. Am pus toate legumele preparate într-un castron și se adaugă câteva sare după gust. Se îndepărtează, vasele deoparte și conținutul murătură minute 20. Intre timp, aprinde cuptorul și lăsat să se încălzească la o temperatură de aproximativ 180 de grade. Pune legumele tocate pe gratar, care se află sub grătar și se coace până la starea moale. Jos pentru sucul de picurarea nu a ars, asigurați-vă că pentru a înlocui tigaie cu apă. Risipa timp, se prepară umplutura: Pistachios curata si se prăjește ușor într-o tigaie uscată. Nucile mărunțirii blender, usturoi și fin toacă mărunt cu un cuțit. Toate ingredientele sunt amestecate și asezonate cu condimente. Adăugarea un pic de unt și de picurare de măsline suc de lămâie. legume preparate răspândit pe o farfurie, se toarnă sosul si se presara cu ierburi tocate.

legume în sos de soia la grătar în cuptor pe gratar

• Vinete - 390 g;
• dovlecei - 440 g;
• Ceapă - 85 g;
• ardei - 135 g;
• condimente.

• ulei vegetal - 45 ml;
• sos natural de soia - 25 ml;
• oțet balsamic întuneric - 10 ml;
• Usturoi - 3 catei.

Toate legumele sunt o spălare bună, curat și se taie în bucăți mici, dar identice. In pialki toarna sosul de soia, oțet balsamic întuneric și maslitse de legume. Trecei prin presa cojit usturoi și se amestecă. Puneți legumele în tigaie, se toarnă sosul peste fierte, se amestecă și se acoperă cu un capac. Scoate vasul într-un frigider timp de 1 oră. Apoi, așezați legumele sub forma unui pic adauga putina sare si trimite într-un cuptor preîncălzit în prealabil. Gătit antena la 190 de grade timp de 35 de minute, amestecând din când în când conținutul. Se servește forma caldă sau răcită vase, aranja pe plăci.