Lean Supa de varza reteta 7

Varza - minunat în orice fel o legumă, care este disponibil pe tot parcursul anului. Din ea puteți găti o mulțime de mâncăruri delicioase, inclusiv, fără carne, de exemplu, diverse supe. Pentru prepararea supelor adecvate ca varza cea mai obișnuită și conopida, și alte tipuri de varză. În această colecție, vă vom spune despre cele mai interesante supe fara carne de varză.

Chiar și supe fără carne de varză produs o aromă foarte delicios datorită proprietăților acestei legume. Opțiuni astfel de supe - greutate, și ei pot găti în fiecare zi pentru masa de prânz sau cină. Un avantaj suplimentar de supe fara carne de varza este faptul că acestea se dovedesc foarte ușoare, dietetice, și sunt, prin urmare, potrivite pentru produsele alimentare, nu numai pentru cei care postesc sau aderă la vegetarianism, ci paznicii figurilor și tin dieta.

Cele mai populare supe de varza - este, desigur, supa. Retete fara carne supa de varza, sunt multe, dar astăzi nu vom vorbi despre ele, și să se familiarizeze cu supe fara carne de diferite tipuri de varză.

Reteta One: supa de varza cu Postul Mare

Veți avea nevoie de: 2 tubercul de cartofi, 1 ceapa si morcovi, 1/8 cap mediu de varză, 3-4 linguri conserve de mazăre verde, sare, pătrunjel și mărar, ulei vegetal.

Cum de a găti supă fără carne cu varză albă și mazăre verde. Se toarnă în tigaie o capacitate de apă rece 2n, a pus întregul bec curățat, mai multe ramuri verzi pe o răzătoare fină morcovi rasi, cartofi, cubulete atunci când aproape de fierbere, a pus varză și mazăre tocata fin, se aduce la fierbere. Micșorați placa de încălzire și se fierbe supa, până când fierte toate legumele care vor fi gata - obține ierburi si ceapa, sare supa, atunci când se aplică pentru a adăuga la fiecare fel de mâncare 1 linguriță ulei vegetal și ierburi proaspete tocate.

Puteți găti supa un pic diferit: ceapa si morcovul nu sunt puse la dreapta, și se prăjește în unt, pune în supă cu mazăre.

Reteta Doi: supa Postul Mare de conopidă cu linte roșie

Ai nevoie de: 300g conopidă 2 roșii, apă 1,7l, 1 morcovi, un bec de sticlă și linte roșie, 3 linguri ulei vegetal, sare, piper, mărar.

Cum de a găti supă fără carne cu conopidă și linte. ceapa tocată și ulei de morcov si catifelare prăji tigaie. Clătiți lintea sub jet de apă, cu apă la fierbere într-o cratiță adăuga la ceapă și morcovi. Separat, se toarnă conopida apa sarata, 5min de fierbere să plece, apoi analiza în buchețelele. După ce supa de linte de gătit 15-20min pentru a pune varza. Tomate de pe pielea curata, se taie în cuburi, puse în supă, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic, până când fierte toate produsele alimentare, sare și piper după gust, la sfârșitul anului, atunci când se aplică pentru a umple verde supa.

opțiune foarte gustoasa supa de varza macră - piure de conopidă.

Reteta trei: crema de conopida

Veți avea nevoie de: 500g de conopidă, 1 litru de apă, 1-2 cepe, 1 lingura ulei vegetal, 2 lingurițe făină de grâu cernute, 1 praf de sol enibahar, boia, piper negru, sare.

Cum de a găti supă cu conopidă. Dezasambla conopida în buchețele, le-a pus într-o strecurătoare, se spală, se usucă. Ceapa se taie în cuburi de aproximativ 1 cm, inflorescență de varză - în 2-3 bucăți, în funcție de mărime. Într-o tigaie adâncă tolstodonnoy de căldură 1 lingura ulei vegetal, se adaugă făina, se amestecă prăji 2min ei, apoi se adaugă apă, se aduce la fierbere, se pune ceapa tocata, varza, se fierbe din nou, se reduce căldura la un mediu, sub capac fierbe legumele pentru supa 20 minute până se înmoaie. Sezonul supa cu boia timp de 2-3 minute, până când fierte, sare piper, se fierbe un pic, apoi toate ingredientele pyurirovat blender. Asezonati supa la gust, se acopera cratita, se aduce la fierbere, opriți căldura și lăsați infuzat timp de 10 minute înainte de servire. Atunci când se aplică pentru fiecare placă se toarnă ½ lingura ulei vegetal, sezon cu ienibahar.

După cum sa menționat deja, pentru supe potrivite pentru toate tipurile de varză, napa, chiar! Încercați să se pregătească supa cu ea, și el este sigur că vă va place, dacă vă place feluri de mâncare de legume aromate ușoare.

Reteta Patru: supa de Postul Mare cu varză chinezească

Veți avea nevoie de: 400g varză, cartofi 300g, ardei grași 200g, 100 g ceapă, 50 g de ulei vegetal, piper, sare.

Cum de a găti supă de varză chinezească cu fără carne. Se taie cartofii în cuburi, se toarnă apă clocotită, sare de fierbe pana cand se inmoaie. ceapa tăiate mai mici și ardei gras și sote în unt pana cand se inmoaie, pune intr-o cratita, se adauga varza tocata grosier, 3min să fiarbă, sare supa si piper dupa gust, sezon cu ierburi înainte de servire.

varza de Bruxelles -, de asemenea, un candidat excelent pentru supa de legume.

Reteta a cincea: supa de Postul Mare cu varză de Bruxelles

Nevoie: cartofi 300g, varza 200g, morcovi si ceapa 100g, ulei 50g legume, piper negru, ierburi, sare.

Cum de a găti supă fără carne cu varza de Bruxelles. Se taie cartofii în cuburi, se toarnă apă clocotită, sara, fierbe. Fin tocat ceapa si morcov sote în unt, a pus într-o oală cu cartofi, împreună cu varză kochanchiki, se fierbe 5 minute, atunci când se aplică stropesc cu ierburi.

Potrivit pentru supe și broccoli.

Reteta Șase: supa de Postul Mare cu broccoli

Veți avea nevoie de: 300g de broccoli si cartofi 100g praz și morcovi, 50 g de ulei vegetal, nuci, condimente, piper negru, sare.

Cum de a găti supă fără carne cu broccoli. Felii tăiat praz, morcovi - cercuri împreună la maro în ulei. Dezasambla conopida în buchețele, se taie în cuburi de cartofi. Distribuiți cartofii în apă clocotită cu sare până când sunt gata să fiarbă, broccoli pune, legume sote, se aduce la fierbere, se îndepărtează de la căldură, piper, nuci sezon pulverizat și condimente gust.

Vorbind despre supele varza cu siguranță, nu poate să nu mai vorbim de supa, menționat mai sus. Gatiti supa fara carne poate fi atât proaspete, cât și varză acră.

Al șaptelea reteta: Supa de varza acra fara carne

Veți avea nevoie de: 500g varza, telina 200g, cartofi si frunze de nap, usturoi, piper, sare.

Cum de a găti supă fără carne cu varză acră. Se taie cartofii în cuburi, arunca într-o tigaie de apă clocotită, a sării, se fierbe până la făcut. Separat intr-o alta tigaie pentru a stinge moliciune varză acră cu apă. Benzi tăiate țelină și napi, ceapa tocată, aceste rădăcini împreună la brun unt pana se moaie. Așezați în tigaie sote, 3min să fiarbă, pune tocană de varza, se fierbe timp de 2-3 minute. Se serveste supa, sezonul trecut prin presa de usturoi și ierburi.

mare popularitate printre supe fara carne sunt ciuperci, ca ciupercile sunt supe dovedesc bogăție foarte aromate. În cele mai recente în selecția noastră de varza reteta se propune să-l combine cu ciuperci - această supă se va face apel la toți cei care iubesc ciuperci.

Reteta opta: Supa de Postul Mare cu ciuperci

Nevoie: 50g 400g de ciuperci proaspete sau uscate, 3 cepe, 1 rosie, morcov și rădăcină de pătrunjel, ½ varza proaspata, 3 linguri pasta de tomate, făină, frunze de dafin, piper, ierburi, sare.

Cum de a găti supă fără carne cu ciuperci. În apă rece pentru a absorbi ciuperci uscate 2-3ch, apoi le stoarce, iar apa si aerisiti ca ciupercile se fierbe până când sunt gata. Ciuperci proaspete trebuie doar tăiate și se fierbe în apă sărată. Se taie cartofii și varza, pune în bulion, se fierbe pana cand se inmoaie. Ceapă și morcovi pisa pe ulei brun, apoi se adaugă roșiile tocate (cojit) pentru a stinge toate apoi se toarnă făină diluat cu apă rece, se amestecă și se stinge un alt 5min. Masa de legume așezați supa, a pus dafin, sare și piper, apoi supa la foc mic pentru 10-15min.

Despre supa de varza poate vorbi la nesfârșit, chiar dacă acestea sunt de post - atât de multe rețete care există astăzi. Inventeaza propriile versiuni ale acestor supe fara carne. pregătindu-i din legume preferate și să le bucura cu ușurință în fiecare zi!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat