Lasagna cu carne de pui, ciuperci, vin alb si reteta Gruyere cu fotografie, feluri de mâncare calorii
Timp de gătit - 1 min chas.30.
1 Se toaca marunt ciupercile, se adauga ceapa tocata, un sfert de linguriță de sare și piper negru 1/8 linguriță. Passero 4 minute în ulei de măsline la foc mediu intr-o tigaie mare.
2 Se toarnă vinul și se fierbe timp de 2 minute. Scoateți tava de pe foc si puneti ciupercile si ceapa intr-un bol.
3 Într-o altă cratiță se fierbe laptele.
4 din tigaie sub ciuperci topi untul, se adaugă făina și sotati 3 minute. se toarnă încet făina în lapte fierbinte, amestecând constant. Adăugați cimbru, sare (3/4 linguriță), piper (1/2 linguriță) și abur timp de 5-6 minute, amestecand ocazional, pana se ingroasa. Eliminați de la căldură și se varsă 1 cana de sos într-un recipient separat.
5 Se adaugă în tigaie cu sos de lapte parmezanul, se amestecă bine până la omogenizare. Apoi pune ciupercile sos și ceapa și se amestecă din nou.
6 Paul ochelari lactici se amestecă făină, se toarnă într-un vas de copt, pat pentru trei foi top aluat pentru lasagna. Pe strat uniform de testare lay umplere treia ciupercă sfert se cerne ras aproximativ Gruyère. Deytstviya Se repetă de 2 ori mai mult. Apoi, toate nakoroyte recente 3 foi de aluat, se toarnă restul de sos din lapte si faina si se presara resturile de Gruyere.
7 acoperă Strâns vasul de copt cu folie, astfel încât folia nu atinge stratul superior de lasagna, și a pus în cuptor, încălzit în prealabil la 210 grade. După 30 minute, se scoate folia lasagna și pune în cuptor timp de aproximativ 15 minute. Se dă la cuptor pana se rumeneste.
8 ar trebui să se răcească ușor înainte de servire lasagna.
lasagna Caloric cu carne de pui, ciuperci, Gruyere și vin este de 235 kcal.
Gratin de conopidă
Compoziție. Conopida, lapte, smântână, brânză Gruyere, unt, usturoi, nucșoară, sare, piper alb pulbere
caserola Italiană
Compoziție. piure de cartofi, file de pui, ciuperci proaspete, branza, smantana 30% CI, mărar, pătrunjel
Branza de vaci caserola cu grisul
Compoziție. Branza de vaci, ou, gris, unt, zahăr, lămâie, zahăr vanilat, sodă, sare
budinca Cașul cu stafide și mere
Compoziție. Brânză, mere, smântână, lapte, ouă, zahăr, unt, stafide, Gris, Vanilie
dulciuri indiene Rasgulla
Compoziție. Lapte, apă, zahăr, suc de lămâie
înghețată de ciocolată
Compoziție. Crema, lapte, ciocolata neagra, zahar