lapte de capra diferă de vaca - poate fi congelat lapte de capră - alimente
Laptele de capră conține acizi grași polinesaturați mai (de exemplu, acizii linoleic și linolenic), sporesc imunitatea, și, de asemenea, contribuie la normalizarea metabolismului lipidelor. În plus, laptele de capra este mult mai bogată în proteine (în special cazeină) și grăsimi, de aceea este adesea folosit pentru a reduce forțele fizice ale corpului.
Laptele de vacă și de capră pierde numărul de potasiu (un element important pentru sistemul cardiovascular) și lizozim enzimei, favorizând stomacul. De multe ori, lapte de capră este utilizat în oamenii alimentare sunt alergice la proteinele din lapte de vacă. Cu toate acestea, uneori există reacții alergice încrucișate, și proteine din lapte de capră nu este, de asemenea, digerat.
În laptele de capra este foarte putin acid folic este responsabil pentru sânge, dar sunt prezente în exces de elemente precum kaprolovaya și acizii caproic (acestea pot avea un efect toxic asupra organismului). Prin urmare, laptele de capră este contraindicat pentru copii sub trei ani. Acest produs poate provoca folic anemie lor deficit de acid.
Alegeți cu atenție piața laptelui. Cumpara numai lapte dovedit de la un vânzător de încredere. Cel mai bun este o capră. deoarece conține de trei ori mai mulți aminoacizi decât de vacă, aceasta nu provoacă reacții alergice, de asemenea, mai ușor de digerat.
lapte miros, lapte de capră proaspăt are nici un miros neplăcut. Dacă există un miros, astfel încât gazda scăldată rău ugerului de capră. Copilul poate refuza să-l bea. Feluri de mâncare pentru lapte ar trebui să fie, de asemenea, fierte și să nu aibă mirosuri străine, așa că nu acrit.
Dă-ți laptele copilului numai fiert și se diluează cu apă. Dacă începe să învețe copilul să lapte de până la un an (la vârsta de 8-9 luni - până la) - se dilueaza cel puțin pe jumătate cu apă. Treptat, ca înmugurirea copil, cantitatea de apă adăugată la lapte scade. Lapte integral nu trebuie administrat copiilor sub un an, unii experți nu-l recomanda 2 ani.
terci Gatiti pe lapte pentru copil. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să-l diluează cu apă. Norma consumului de lapte pentru copii de la 1 an la 2 ani - 0,5 litri pe zi. Nu-l depășească, acesta va determina sistemul digestiv și rinichii copilul să muncească din greu, ceea ce poate duce la boli, in special in varsta de 1 an.
La trecerea de la capră sau lapte de vacă, da copilului dumneavoastră vitaminele E și D, deoarece acestea nu sunt suficiente în astfel de alimente.
De asemenea, face ca prevenirea anemiei, adăugând carne de alimente și cereale, deoarece utilizarea laptelui de vacă în fază incipientă duce la pierderea de fier in organism.
Atunci când este utilizat în alimentația sugarilor lapte de vacă, atunci de multe ori dezvolta o alergie la acesta.
mama expectativă este, de asemenea, de dorit să se utilizeze cantități excesive de lapte de vacă ca copilul poate fi nascut cu o alergie la ea.
Cel mai bine este de a găsi laptele matern donator copil, cu toate că acest lucru nu este ușor.
Laptele poate fi cultivat ovăz bulion.
Începeți să introduceți în dieta produsele lactate copilului prima - branza, iaurt, și numai după - lapte.