Lagenariya - gâscă cu mere

Pe teren lor am cresc mai multe soiuri rare și neobișnuite de plante de grădină tradiționale culturale. Acesta Sunberry, Saraha, gulyavnikolistny Nightshade, castravecior West Indian, melotriya, kruknek, tsukroidy (dovlecei rotunde), castraveți, italiană, chineză, indiană și africane, vinete colorate (alb, galben, verde, roșu și dungi), Momordica, lagenariya. În ultima vreau să spun.

Lagenariya se referă la marea familie a dovleac. Se crede că această cultură a venit în Europa din India și Vietnam în 1971. Aceasta și alte nume ale acestei plante: castravete indian, castravete vietnamez.

Cultura termofile, așa că este cultivat doar în răsaduri. Semințele semănate cu o lună înainte de sfârșitul înghețurile de primăvară. Seminte lagenarii destul de mare, cu un mic „coarne“ au o coajă solidă. Înainte de a le plantare, am înmuiat timp de trei zile în apă la o temperatură de 25-30 ° C Semințele sunt ușor uscate și semăna în recipient cu sol fertil la o adâncime de 2-3 cm. Puteți doar germinate semințe într-o cârpă umedă, apoi va fi garantată lăstari.

Pentru a nu răni răsaduri de murături, fiecare sămânță plantată într-un volum rezervor separat nu este mai mică de 1 litru. Pentru răsadurilor permanente lagenarii sunt plantate după amenințarea de îngheț de primăvară. Uneori o fac un pic mai devreme, dar cu adăpost obligatorie pentru noapte pentru a fi protejat de inghet.

Sub lagenariyu otvozhu insorit loc. Pregătirea pit 40x50 cm, care umplu solul, amestecat cu humus. Pe găleată de humus se adaugă un pahar de cenușă de lemn, și 50-80 g ammophoska. Imediat după transplantare udare cu apa calda. Am fertiliza fiecare 10 zile infuzie de gunoi de grajd de pui (1:10) pentru un litru pe plantă.

Lagenariya afectează creșterea energiei. Planta crește până la înghețurile de toamnă. În acest timp, filmarea centrala creste pana la 15 m, iar partea -. Pentru 6-8 m în câmp deschis trebuie să pună un spalier pentru a sprijini o astfel de masă mare verde. Suportul poate fi folosit ca fir intins de-a lungul gardului, fierăstraiele sau pridvoare.

Lagenariya foarte decorativ. Frunzele sunt mari rotunjite, catifelat pubescence,. Acestea acoperă dens suportul, formând un singur perete verde. Florile sunt în formă de cupă, mare de culoare crem deschis, situat pe pedunculi lungi.

Primul care apar flori de sex masculin ( „flori sterpe“ fara embrion), apoi femei. Ei floare, în după-amiaza târziu, atunci când zborul de polenizatori scade semnificativ. Prin urmare, odată cu apariția primelor flori de sex feminin petrec polenizare mână. Am smulge petalele florii de sex masculin și polen de la staminele stativ perie sau vată pe stigmatul de flori de sex feminin. Puteți face chiar mai ușor: să perturbe floare de sex masculin și staminele sale ating stigmatele de flori de sex feminin. Fructe Mai întâi formate părăsesc sămânța, restul merge în gătit.

Fructele lagenarii, în funcție de gradul, au o formă diferită: serpentin, clavate, piriform, polenovidnuyu etc. In acest caz, lungimea lor în starea de adult poate fi de până la 2 m și greutate - 10 kg ... În anii favorabili, cu o singură plantă poate dura până la 100 kg de fructe. În opinia mea, cel mai neobișnuit este soiul lagenarii gâscă în mere. fructe miracol în această clasă sunt afișate în fotografie. Sa dovedit ca un basm: „O dată în trei gâscă Granny vesel.“

Pentru forma neobișnuită a lagenariyu de fructe numit tărtăcuță sau China dovleac. Din aceasta puteți face vase minunate vopsite cu vopsele de ulei sau lac. În forma sa naturală, aceste vase sunt, de asemenea, foarte decorative: acestea sunt folosite pentru a usca flori. Este cunoscut încă o altă caracteristică unică a acestor vase: ei nu acru lapte pentru o lungă perioadă de timp, iar apa pentru o lungă perioadă de timp este depozitat la rece.

Pentru produsele alimentare folosesc fructele tinere, așa cum au înțepenit cu vârsta. Lagenariyu poate coace, friptură și tocană ca dovlecei, utilizați pentru gătit clătite, salate, adăugate la terci de cereale, umplute cu carne și orez. Fructele lagenarii potrivite pentru piese: sau marinata-le congelate și uscate, pre-felii. Mai ales gustoase sunt caviar, care poate în bănci.

VD Popenko Altay, Loktevsky District, orașul Miner-1