La ce oră din zi pentru a colecta castraveților pentru decapare
Din câte știu (citit o mulțime de cultură), castraveții sunt încurajați să colecteze dimineața devreme până când sunt încălzite până la soare. castraveții colectate nu ar trebui să fie lăsată expusă la lumină, este necesar să se mute într-un loc întunecos. În cazul în care se adună în mod regulat: Și dacă se adună pentru consum în stare proaspătă, castraveți ar trebui să fie în jurul valorii de aproximativ 14cm. - astfel de castraveți oriunde de la 8 până la 12 zile. Pentru conserve ia Zelentsy, în vârstă de numai 4-5 zile (numite cornichons). În opinia mea, aceasta este cea mai bună dimensiune pentru conserve. În timp ce mulți, în special spre sfârșitul fructoase au eliminat doi-trei pe ovar diem (murături) și pentru conserve!
Potrivit grădinari cu experiență cresc castraveți numai noaptea, asa ca cel mai bine este de a le colecta în dimineața în timp ce acestea sunt proaspete și nu pune în soare, cu roua, sau fără, mi se pare, nu este foarte important, pentru că trebuie neapărat să se spele, și nu numai. Castraveți înainte de conservare de dorit să se umple cu apă rece și se lasă timp de câteva ore, atunci ei vor da amărăciune de apă, dacă este cazul și va fi mai crocante după recoltare.
Master Key 111 [64K]
mai mult de un an în urmă
La fel ca toate legumele castravete este mai bine pentru a colecta în dimineața, deoarece acestea cresc pe timp de noapte în această perioadă de zi, ei nu ar trebui să fie atins, pentru castraveți decapat de a alege nu este mare, astfel încât acestea sunt mai bine pregătite, și, desigur, trebuie să ne amintim că castravete ar trebui să fie de aceeași dimensiune.