Kupava (MAZ-Kupava) - pui la gratar
gratar electric pentru pui de încărcare carusel 8 pui (12 kg) din oțel inoxidabil și echipate cu o casetă de prezentare de căldură abur pentru produsul finit. Timpul de coacere - 45-50 minute, în funcție de mărimea găinilor și pregătirea formulării. Prepararea carne, pasăre, pește și alte produse se realizează prin încălzire în infraroșu. Grătarul prevede un control continuu al temperaturii. reflectoare detașabile facilitează considerabil curățarea grătar și curățare în locuri greu accesibile, pentru a ajuta la reducerea fumului la locul de muncă și îmbunătățirea condițiilor sanitare. Panoul accidentat simplu îl face ușor de a controla procesul de gătire, iar timer-ul va aminti sfârșitul gătitului. Elemente moderne de înaltă încălzire (calorifere tubulare) la temperatură ridicată a suprafeței de lucru permite obținerea unui raport de calitate uniformă a găinilor „tan“. de cuplare de viteze de auto-curățare facilitează instalarea scuipat, elimină reacție la încărcarea neuniformă și în mare măsură extinde durata de viață a motorului. dop de scurgere vă permite să goliți tava de scurgere, fără a scoate-l, și fără a opri procesul de gătire, crește în mod semnificativ confortul și siguranța serviciului. Iluminare din spate prestate în afara zonei de încălzire îmbunătățește semnificativ nu numai iluminarea camerei de lucru, dar zona de lucru, crește siguranța în exploatare. Caruselul grătar în volumul camerei de lucru de-a lungul unei traiectorii închise roti coșuri detașabile (leagăn) stivuite în ea cu păsări. Rotația a coșurilor de un motor. Grill este ușor de operat: Femelele cu ușurință stabilite și extrase din leagănele, fără a deteriora și pot fi preparate nu numai pui mari, dar, de asemenea, individuale piese, aripi, coapse, sani.