Kupaty în Aerogrill
Ingrediente să se scalde în Aerogrill:
- Carne de porc - 1 kg;
- Beef - 1 kg;
- untură - 200 g;
- Ceapa - 1 mare;
- rozmarin sau uscat - 1 lingura;.
- nucșoară (sol) - 1 linguriță;.
- vin alb sec - 2 linguri. l.
Kupaty în Aerogrill: rețetă
Cum de a găti în kupaty Aerogrill? Se clătește cu rece intestin de porc cu apă. Aceasta este urmată de a face umplutura pentru o baie. Pentru a face acest lucru, se spală carnea. pat uscat cu un prosop de hârtie. Eliminați toate vene vizibile și de film. Toate tipurile de carne se taie în bucăți de mărime medie. Ar trebui să fie, de asemenea, ceapa cubulete si sunca.
E dor într-o mașină de tocat carne cu o carne grilă fină cu ceapă. Se adauga cuburi de umplutura care rezultă din untură, sare, nucșoară, rozmarin, vin. Sare și piper. Foarte bine agitati pentru aspect uniform achiziționat tocată.
Pe storcător pune duza pentru cârnați. Acesta a tras intestin de porc. Se umple intestinul tocată, trăgând șirul de la fiecare 15 cm. Vented, acul străpunge peretele intestinului. Capetele intestinului trebuie să fie, de asemenea, strânse. Se prepară kupaty în Aerogrill cu viteza medie a fluxului de aer, de temperatura de 235 de grade pe zăbrele medii. Imbaiati timpul de gătire la 25-30 de minute. Poftă bună!