Kissel de afine congelate - rețete de gătit
Fiecare familie poate găsi propria lor rețetă unică pentru jeleu de afine congelate ca lichior de gătit în diferite moduri! Cu toate acestea, indiferent de modul în care nu a fost pregătită să bea, se pare minunat! Gustul acru-dulce plăcut, chiar și copii mici!
Pentru a prepara budinca de afine (congelate), trebuie să tigaie se toarnă cantitatea potrivită de apă. Berry și zahărului pus în mod proporțional creșterea sau descreșterea în funcție de cât de mult este necesar să primească băutura. Toate calculele sunt efectuate, având în vedere că pe litru de apă pus aproximativ 250 de grame de afine congelate și aproximativ o sută de grame de zahăr. Pentru a bea devine gros, se utilizează amidon (este suficient pentru a pune două linguri).
Berry înainte de utilizare trebuie decongelate. Pentru acest lucru doar la container, în cazul în care acesta a fost înghețat pus sub jet de apa sau înmuiată într-o tigaie de apă rece. Puteți utiliza afinele direct în procesul de gătire, boabe topit.
In apa de fierbere scăzut întreg boabe. Odată ce Merișor la cuptor, timp de zece minute, apa va avea nevoie să se scurgă. Frumos și frumos arată jeleu netedă, care nu a venit peste bucăți de fructe.
Fluid este din nou adus la fierbere și deja în acest moment este coborât în amidon și zahăr. Pentru amidon pe bază de gelatină se dizolvă uniform amestecat cu o cantitate mică de zahăr într-un bol de amestecare uscată separată, se toarnă cana de apa rece. După această masă a fost turnat în apă, care deja a adăugat zahărul rămas la fierbere și, amestecând continuu, încălzit până la fierbere.
De îndată ce lichidul ajunge la fiert cu amidon adăugat, îndepărtați imediat tava de căldură și acoperit cu un capac, se lasă să stea timp de aproximativ o oră. Acest lucru va permite Kisel îngroșa. Timp de gătire această băutură este un pic mai mult de o oră, dar vă puteți bucura de ea pe tot parcursul zilei.
Persoanele care consuma afine jeleu în sezonul de iarnă, există o explozie de energie și vitalitate generală a organismului. Ei au crescut de imunitate, acestea sunt mai puțin susceptibile de a suferi de răceli, așa că se simt în largul într-un timp rece a anului!