Kebab de pui în adzhika
Pui iubesc toată familia mea și mediul înconjurător, dar tinde să deranjeze ... pentru că de îndată ce murături meu nu este plăcut nimeni, mă gândesc la această rețetă. El să fie win-win, deoarece este posibil să se pregătească nu numai pentru foc, și în multivarka!
Ceea ce îmi place încă un kebab, este faptul că sosul poate face cele mai diferite. Dar, cu adzhika - este ceva! Și puiul nu are nevoie de marinare lung. O jumătate de oră - și puteți găti!
timpul de gătire. 40-60 min.
mai multe ardei dulci stenochek
Ca o regulă, am kebab pe jos, dacă pui cumpărat. Din cauza frigaruile pe meu de pre-preparat - păsări de curte îmbrăcat, dispuse partea sa din supa, al doilea, pe gratar, etc. ar fi piese de echipare frumos, astfel încât acestea sunt la fel ..
Cineva ar putea spune - de ce ceapa cu gratar de pui? Și vă spun! Nu numai pentru gustul de ceapa tocata. Pentru că atunci aceste legume vin ca o salata mare, și nu au nevoie de nimic mai mult. Dar un arc ar trebui să fie tăiate groase, subțiri și chiar arsuri.
Bell piper în această companie va fi auto-chic simt. Și trebuie să luăm cel cu stenochku gros - și nu va arde, și pentru a păstra gustul, și frumos Ei bine, se va uita la fața locului luminos în acest (încă mai pot fi tăiate în jumătate).
În cazul în care a fost piper galben, roșii doar să adăugați un alt plan de culoare pozitivchik. Este de dorit și apoi alegeți tipul care mai ferm și mai dens, atunci vom primi o rosie in loc de pasta de tomate!
Totul este gata pentru gratar? Apoi, vom lua un bol de sos și cufundate în ea și carne, și tot ce suntem cu voi tăia. Se amestecă bine toate (fără a rupe legumele!), Si se pune deoparte în oala deoparte pentru o jumătate de oră sau mai mult, după cum doriți.
Daca un foc este gata, și avem nevoie doar de cărbuni, nu flăcări, atunci este posibil să se string toate componentele noastre pe o frigare, alternativ unul cu altul. Dacă am lua o mulțime de legume, apoi loc frigare îi lipsește doar un singur picior.
Toate acestea pot fi făcute la multivarka, singura diferență skewer - aici mă iau bețișoare de lemn. Da, vom rula riscul unui incendiu - poate fi un pic mai arde ușor, ceapă și alte legume să rămână pe cărbuni. Dar gustul este diferit!
