Julien la domiciliu
Toată lumea știe Julienne rețetă, dar unele ciuperci și brânză nu pot mânca. Acest lucru este valabil mai ales de oameni. De aceea, vă oferim acest fel de mâncare în formă de masă completă.
Dificultate: scăzut
Timp de preparare: 1 ora 5 minute
700 g de cartofi
400 g de carne de pui
300 g Champignon
250-300 g brânză
3 cepe mari
lapte 200ml
condimente pentru cartofi
piper negru
sare
Cartofii curățat, se spală și se taie în felii subțiri mici.
prosop de hârtie umedă (am pentru acest prosop casa).
Liberally ung ulei de floarea-soarelui deco. Se presara o cantitate mică de ceapa tocata fin, aproximativ un sfert din bulbi. Acest lucru este de a se asigura că nu arde cartofii, ceapa dă lichide suplimentare, care ajută persoana să nu devină atașat la primul strat, pentru a forma. Ponderea pe cartofi ceapa.
Cartofi cu sare si piper si se presara cu condimente pentru cartofi (dușmani de condimente, nu pot).
Ceapa se taie în cuburi și se prăjește pana se rumeneste.
Pui spălare file, taie toate prosop inutile, hârtie umedă, se taie în cuburi 2x2 cm, și trimite ceapa. Carnea cu sare și piper. Protomai pui sub capac timp de 3-4 minute înainte de albire.
Ciuperci, curățate, tăiate în bucăți mici și trimite carnea și ceapa. Fierbeti, acoperit timp de 5 minute.
După ce ciupercile dedurizată si lasa sucul, se adaugă lapte. Acesta va oferi dulceata si sensibilitate vasului de cartofi. Dăm se fierbe la foc foarte mic, acoperit, timp de 2 minute. Lichidul nu este evaporat!
Se toarnă peste cartofi și sos de carne. Vom încerca să distribuie uniform ingredientele.
Brânză grătarul și se presară peste carne cu ciuperci.
Se acoperă cu folie. laterale mat la partea de sus. „Brilliant“ partea repels caldura, „mat“ atrage.
Trimite într-un cuptor preîncălzit timp de 40-50 minute la foc mediu, în funcție de cuptor.
Dorința de a verifica furca. Poddevat kartoshinu furca de mai jos și încercați.
Acest fel de mâncare este convenabil în faptul că este satisfăcătoare și nu are nevoie de un separat chiftele stand de prăjiti, gatiti un fel de mâncare și să vină cu o salată ... în detrimentul ingredientelor, acesta poate fi consumat la fel ca asta, ei bine, muraturi perfecte sau roșii de conservare destul de pretențios, care, în aproape fiecare casa.
De fapt, eu fac o mulțime de variante caserole similare: cu cartofi și carne cu cartofi și ciuperci, cartofi și pește ... Același lucru se poate face cu macaroane.
