Istoricul Apicultura
Apicultura - cea mai veche ocupație umană. Istoria apiculturii, există mai multe etape de dezvoltare:
În Grecia, apicultura, de asemenea, a ieșit din Egipt. În lucrările lui Homer se face referire la utilizarea mierii în produsele alimentare greacă, deși creșterea albinelor au logodesc mult mai devreme. VIII din. BC. e. apicultori greci știau deja că familia de albine este formată din persoane diferite - uter, albinele lucrătoare și trântori, deși nu este încă înțeles în totalitate scopul lor. Deja la acel moment grecii exportate albinele pentru colectarea de miere în insulele din Marea Egee, chiar și în Egipt.
O mulțime de informații utile despre albinele și în apicultură pot fi găsite în scrierile Invatatii greci care au trăit în secolul V-IV. BC. e. Sursele scrise indică faptul că în Europa Centrală și de Nord, apicultura a fost în mileniul I. e. Deck legate de IV au fost găsite în timpul săpăturilor în nordul Germaniei. BC. e. si tesut de stupi paie și nuiele. Prin VI. n. e. stupi de paie răspândit în cea mai mare a Europei. În secolele VII-IX. în Germania, au fost destul de mari stupină și mierea și ceara în cantități mari au fost exportate în Spania, Siria și Palestina. În Evul Mediu, apicultorii germani au reușit să formeze butași, transportul albinelor la sursele de colectare de miere și să le salvați în timpul iernii în tranșee, aranjate pavilioane staționare implicate în apicultură. Apicultura în Polonia, se pare, a fost cunoscut de când am c. n. e. În secolul al XIV-lea. aici au existat asociații de apicultori. Este probabil că acest lucru este în cazul în care apicultura și pătruns pe teritoriul România.
În țara noastră, apicultura a trecut, de asemenea, toate etapele dezvoltării acestuia. Strămoșii noștri extras miere și ceară, în căutarea pentru albine sălbatice în pădurile de acasă. Acesta a fost mult timp dezvoltat copac apicol gol la interior, care a durat până la sfârșitul secolului al XVIII-lea. deși deja în secolele X-XI. Pasechnoye a început să se răspândească. Timp de secole, miere și ceară în cantități mari exportate în alte țări, împreună cu blana care servesc ca elemente principale de export. Conform calculelor N. M. Vitvitskogo, la începutul secolului al XVI-lea. pe teritoriul România, producția de miere comercializabile a ajuns la aproape 10 milioane de tone. Acest lucru a fost ajutat de o bază de miere bogată a țării noastre, care la acel moment erau păduri întinse și năpădit de vegetație, cu preponderență suprafețe mari de plante pajiști miere, butași, lemn ars și poieni.
În secolul al XVII-lea. înflorește Kolodny apicultură. dar declinul general începe la sfârșitul secolului. Acest lucru se datorează distrugerii masive a pădurilor pentru extinderea terenurilor agricole, produc in cantitati mari de lemn ca materie primă și combustibil pentru o industrie în creștere. Acest lucru împreună a condus la o reducere a terenurilor de miere. Cu toate acestea, la începutul secolului al XVIII-lea. producția de miere comercializabil încă ajunge la dimensiuni impresionante și a făcut mai mult de 300 de mii. tone pe an. ferme individuale au avut o stupină de 500 de punți și mai mult. În legătură cu protecția pădurilor regulate introduse de Petru I, și mai târziu, cu interdicția de a se angaja în apicultură număr mare de colonii de albine a fost axat pe stupine din apropierea satelor. Acest lucru a condus la faptul că albinele nu au fost prevăzute cu teren de miere, și productivitatea coloniilor de albine a început să scadă. În plus, apariția și dezvoltarea parafinei secolului al XIX-lea. sfeclă de zahăr și producția compromisă și mai mult valoarea apicol ca unic furnizor al produsului dulce și materiile prime pentru lumânări și a redus drastic prețurile pentru miere și ceară. La începutul secolului al XIX-lea. în România, au existat aproximativ 40 de milioane de colonii de albine, și este de numai 5 milioane de la stânga în 1840.
În același timp, au existat modificări ale metodelor și conținutului albinelor. Pentru a înlocui punțile și alte stupi neseparabile vine cadru de stup apar extractor și faguri artificiali, va îmbunătăți metodele de păstrare și de creștere a albinelor. În 1889, în Viatka a deschis fabrica, urticarie cadru de presă ajustate și echipamente pentru apicultură. În 1890, în Harkov a deschis magazin pentru producția de role pentru fabricarea de faguri și echipamente apicole. În 1900, România avea 320 de mii. Stupinele, în care existau 5 milioane de colonii de albine, inclusiv 10% din acest număr este în stupi cadru. În 1910, această cifră a crescut la 20%, numărul de colonii de albine a făcut 6 milioane de articole. Numărul de miere comerciale în colonia de albine a fost încă scăzut și să nu depășească 5-7 kg.
În timpul primului război mondial 1914-1918. și apoi războiul civil, numărul de colonii de albine a scăzut puternic în 1919 sa ridicat la 3,1 milioane. În 1920.. dezvoltarea industriei accelerate. Prin 1924, Uniunea Sovietică a fost organizat aproximativ 300 de asociații apicole, care au fost combinate în cooperative și sindicate. In 1930, au existat 5,5 milioane de colonii de albine, inclusiv 60% în stupi cadru, în 1940 - 10 milioane de familii cu stupii nu pliere nu este aproape utilizat.
El a dezvoltat o teorie. În 1919, organizat de Tula și cu experiență stație de apicultura din Ucraina în 1922 G.- Moscova, în 1923 - Urali și Leningrad. În 1930, pe baza stațiilor experimentale Tula și Moscova a stabilit Institutul de Cercetare apiculturii. Ea a lucrat oameni de știință bine cunoscute, cum ar fi N.M.Kulagin, I.A.Kablukov, G.A.Kozhevnikov, A. S. Butkevich, VV Alpatov și altele.
Marele Război pentru Apărarea Patriei din 1941-1945. apicultura a provocat pagube considerabile. Numărul de colonii de albine a scăzut cu jumătate (4,5 milioane), ci ca urmare a măsurilor luate până la sfârșitul anului 1950, numărul familiilor a crescut la 8,5 milioane de locuitori. Din 1960. dezvoltarea apiculturii se datorează în principal consolidarea stupine colective și de stat sunt specializate ferme apicole. In 1989, au existat 8,5 milioane de colonii de albine din fiecare dintre ele au primit o medie de 14 kg de miere comercializabile (în economiile avansate de 35-40 kg), producția totală sa ridicat la 123 mii. Tone. Cele mai specializate sovhozuri și apicultură ferme majore de albine mecanizat procese intensive (celule desigila, pompare și ambalare miere, încărcare și descărcare stupii în timpul transportului acestora și altele similare. d.). Se aplică metode avansate de apicultură și a tehnicilor de producție a produselor apicole intensive, se dezvoltă Pavilion apicultură. Pe stupine fiind locul de muncă de reproducție cu albine, pe baza cunoștințelor de genetică și strâns legate de creșterea albinelor, efectuat supravegherea veterinară și sanitare asupra respectării regulilor de conținutul de albine.
Specializată în apicultura modernă a dezvoltat în trei domenii principale: miere, polenizarea și razvedencheskoe care depind de condițiile naturale-economice-ing, în special prin baza de miere. În zonele cu suprafețe mari de plante miere sălbatică, cum ar fi Urali, Siberia, Extremul Orient, Asia Centrală, fermele mari și complexe apicole specializate în producția de miere și ceară. În zonele de agricultură intensivă (Volga, Ucraina, Caucazul de Nord, Centrală Chernozemye) apicol agricole și de albine prisacă utilizate în principal pentru polenizarea culturilor. În regiunile sudice ale țării noastre, în cazul în care abundente de primăvară și de vară plante miere produc miere recolta lung, fermele apicole se specializează în derivarea de oi și colonii de reproducere de albine specii de albine zonat pentru furnizarea de gospodării în alte regiuni. Pachete de albine și regine sunt trimise la ferme, co-op, precum și apicultori amatori.
Educație Apicultura vRumyniyamozhno primesc Institutul Bașchiră Agricultura (Ufa), Vserumynskom Institutul agricol de învățământ la distanță (Balashikha, regiunea Moscova), precum și la Institutul de formare și reconversie profesională a cadrelor apicultura (Rybnoe regiunea Riazan.), În care efectua, de asemenea formarea de apicultori în cursurile de o lună. În plus, în multe universități agricole există facultăți de apicultură. Tehnicieni apicultori produc unele colegii agricole, personal pregătit generalisti mai mult de 40 de școli școlare și apicultură tehnice. publicat anual manuale, monografii și literatura populară, merge „Apicultura“ revista.
Apicultura angajat pe toate continentele și în toate zonele cu clima de la tropice din Asia, Africa și America de părțile nordice ale Finlanda, Norvegia și Canada. Există aproximativ 50 de milioane de colonii de albine, producția de miere comercializabil este de aproximativ 1 milion de tone. Cel mai mare producător de miere și alte produse apicole este China. Albinele au fost importate pe teritoriul său numai la începutul secolului XX. Țara are mai mult de 6 milioane de colonii de albine anual produce 140-150 mii. Tone de miere, din care 60 mii. Tone este exportat. De asemenea, a produs aproximativ 500 de tone de lăptișor de matcă (50% exportate). În China, baza de miere de albine bogat, aproximativ 1 000 de specii de plante melifere. Țara a stabilit Institutul de apicol, revista este publicată.
În miere de albine din SUA a fost importat prima din Anglia în 1621 în țară mai mult de 4 milioane de colonii de albine. produce anual 70-90 mii. tone de miere. pepiniere de albine-razvedencheskie primesc anual aproximativ 1 milion de mătci și 500 de mii. Pachete de albine. Principalele plante de miere sunt lucernă, trifoi, trifoi dulce, hrișcă, rapita, citrice. American apicultura se caracterizează printr-un nivel ridicat de concentrare și specializare. Toate procesele de muncă intensivă sunt mecanizate, mierea este ambalat într-un ambalaj mic, ușor de utilizat. Activitatea de cercetare oferă rețea stații experimentale.
În Mexic, există în prezent aproximativ 2,8 milioane de colonii de albine. Anual, circa 50 mii. Miere T, din care 80% sunt exportate. În Brazilia, mai mult de 1,5 milioane de gospodării cu o anual 27-28 de mii. Tone de miere din Argentina de la 1,3 milioane de colonii de albine sunt mai mult de 25 mii. Tone de miere pe an. În America Latină, în mod excepțional condiții favorabile pentru dezvoltarea apiculturii, dar nu le folosesc în vigoare.
Canada este una dintre cele mai importante locuri din lume pentru producția de miere pe familie de albine. Aici, această cifră se ridică la 50 kg de miere sau mai mult. Există aproximativ 700 de mii. Stupilor din 40 de mii. Tone de miere.
Un număr mare de colonii de albine sunt concentrate în Europa. Locul principal este ocupat de Austria, Germania, Spania, Franța, Italia, Finlanda, Polonia. În aceste țări, albinele sunt utilizate nu numai pentru miere, ci și pentru a poleniza culturi. Unele țări europene au crescut în mod dramatic producția de miere, și mai ales pentru că a stabilit baza de albine furaje în pădure. De exemplu, în Ungaria apicultori au unit forțele și au plantat 300 de mii. Hectare de salcâm, înlocuindu-l lemn neproductiv. Ca urmare, productivitatea coloniilor de albine a crescut la 70 kg de miere vandabil din stup.
În Australia, au existat 500 de mii. Colonii de albine. Producția anuală de miere este de 25 mii. T. Cu baza bogata de miere (eucalipt, trifoi, lucernă, floarea soarelui, etc.) In tara cu randament foarte ridicat de familie de albine miere 1 (45 kg). Cantitatea de bază de miere produsă în statele forestiere. Practicată pe scară largă îndepărtarea albinelor în miere și polenizare culturilor. Activitatea de cercetare privind apicultura este axat pe stațiile experimentale în statele din Australia de Vest, Australia de Sud si Victoria, precum Queensland Institutul de Agricultură.
conexiune Apicultorii din diferite țări și schimbul de informații între ele să se extindă în fiecare an. Aceasta contribuie în mod activ la organizarea internațională a apicultorilor „Apimondia“, organizarea de simpozioane, congrese, expoziții și editează revista „Apiacta“. Congrese sunt organizate la fiecare 2 ani.
În timpul comportamentului lor la reuniunile comisiilor permanente și rapoartele auzite și au discutat participanții, găzduiește expoziții internaționale, concursuri, filme, fotografii, cărți și reviste.