Întregul adevăr despre produsele low-grasimi

De fapt, reducerea conținutului de grăsimi naturale din alimente, scad gustul lor. De aceea, producătorii de du-te la trucuri viclene să nu sperie cumpărători produse fără gust: acestea se adauga diverse aromatiratory, zahăr, potențatori de aromă (cele mai populare și cele mai nocive - MSG), etc. cu rezultatul că un produs alimentar scăzut de grăsimi nu este inferior la normal, și de multe ori chiar depășește în gust. Deci, cumpărătorii sunt atrase mult mai probabil: s-ar părea un bun și un gust minunat! Și, de fapt - arome și nu mai mult, ceea ce, evident, nu face nici un bine.

Un alt tip de produse fara grasimi - se raspandeste. care sunt considerate ușor înlocuitori de unt. Secret astfel de „ușura“, în care, în fabricarea de produse tartinabile factorilor folosesc grasimi trans, care sunt distruse în timpul prelucrării. Acest ulei poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp, nu se topesc, nu-și pierde aroma și culoarea, dar reprezintă un pericol grav pentru vasele și inima. Spread-urile sunt adesea folosite în producția de conținut caloric scăzut de ciocolată, biscuiți, prăjituri. Șansele de a le îndeplini și în amestecuri pentru copt, shortcakes gata, role în cutii de vid. De obicei, descrie compoziția produsului, producătorul este trans-grăsimi, cum ar fi «hidrogenat“.

Pericolul în utilizarea unor cantități mari de produse low-grasimi poate fi, de asemenea, psihologic. Se crede că, în cazul în care produsul conține un minim de grăsime, se poate mânca în orice cantitate. În plus, aceste produse sunt destul de rău satisface foamea. Se pare că consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsime, putem obține de mai multe ori mai multe calorii decât de la feluri de mâncare cu un conținut normal de grăsime.

lipsind complet corpul de grăsime din alimente, pe care intră într-un joc periculos. Multe veschstv utile, de exemplu vitamina A, nu poate fi absorbit fără grăsime. Prin urmare, alegerea unui farmec al industriei alimentare moderne ca un alimente cu conținut scăzut de grăsime, tu nu numai pierde în greutate, dar, de asemenea, să joace un joc periculos cu sănătatea lui.