Instrucțiuni controler PID rex-C100
regulator PID este utilizat pentru a stabili mai precis și să mențină temperatura în camera de fumat „afumat“.
Fiecare element de control (proporțional, integral și diferențial) execută sarcina și are un impact specific asupra funcționării camerei de căldură lampa ulei.
Legea proporțională este responsabilă pentru prezent (răspunde la eroarea curentă);
Diferentialul pentru viitor (răspunde la tendința erorii);
Integral la trecut (erorile anterioare acumularea și netezirea zgomot de înaltă frecvență).
Întrebați de ce este atât de greu?
Faptul că convecția aerului din camera în timpul încălzirii este distribuită în mod inegal și greu.
Convecție (lat convectio- «transfer".) - tipul de transfer de căldură, în care energia internă a fluxurilor și fluxurile transmise.
Acest lucru se datorează încălzirii neuniforme a camerei la temperatura ambiantă și masa produsului încărcat în ea și mulți alți factori.
În cazul în care este afumată și tratamentul termic cu fum tinde să deschidă ușa - aceasta este una dintre modul de distribuție a căldurii de pe camera foto. Dacă sunteți de gătit \ produs propekanie atunci când camera este închisă afară - este un mod diferit.
mijloace convenționale menține temperatura stabilă la aceste condiții este dificilă și foarte costisitoare și, prin urmare, utilizat de control PID.
Regulatorul de temperatură REX-C100
SV - set de temperatură;
ALM1 - Alarm (Alarmă)
OUT1 - Atunci când este aprins, sarcina este pornită;
AT - când intermitent, acesta activat modul de tuning auto (auto-învățare);
◄ ▼ ▲ - butonul Configurare.
Regulator de temperatură Autoacordarea REX-C100
Controlerul are modul de setare intelectual. Dacă într-un mod simplu, funcționează astfel:
El de mai multe ori înainte și înapoi, sus sub temperatura setați urmaririle de temperatură, dau seama cum să reacționeze la temperatura de management și forma propriile setări pentru acest aparat de fotografiat și condițiile sale. Apoi spune el, „am înțeles totul,“ și continuați să reglementeze, cunoscând inerția camerei, și alți parametri. Setările sunt salvate chiar și atunci când lampa de ulei și schimba doar atunci când doriți din nou pentru a activa modul „învățare“.
În primul regulator de temperatură a alerga REX-C100
Încărcați camera pentru produsele preparate anterior. Setați temperatura, de exemplu, vă decide să fumeze la o temperatură de 70 ° C Pentru a face acest lucru, trebuie să:
Apăsați scurt butonul SET. veți vedea că verde intermitent SV numărul de jos (Înregistrare). Butonul ◄ veți muta registru la stânga, și butoanele ▲ ▼ și în fiecare register'll pune valoarea dorită.
Controler de temperatură REX-C100 suporta zecimale. Adică, puteți seta nu numai o temperatură constantă de 70 ° grade C, dar, de asemenea, 71,3 ° C, 73,5 ° C, 79,8 ° C De aceea, aveți grijă la setarea valorilor și să acorde o atenție la punctul!
Setarea modului de învățare
- Apăsați butonul SET și țineți-l timp de aproximativ 3 secunde.
- Clipește verde registru inferior, și apare în roșu superior (indiferent de ce). Trebuie să apăsați butonul SET până când vedeți roșu în partea superioară inscripția registru AGU (auto-tuning). În registrul inferior sunt de culoare verde toate zerourile 0000. Cu ajutorul butoanelor ▲ ▼ și trebuie să instalați 0001. Acesta ar trebui să arate:
Odată ce ați vedea că se aprinde și clipește LED-ul verde anticorpi marcați pe afișajul regulatorului (auto-tuning).
modul de acord / învățare este activată. Acum, temperatura de control PID biciuire înainte și înapoi va dura câteva cicluri, iar LED-ul AT se stinge, aceasta va însemna că REX-C100 învățat, iar acum vă va menține temperatura setată cât mai exact posibil.
Setările sunt salvate chiar și atunci când lampa de ulei și schimba doar atunci când doriți din nou pentru a activa modul „învățare“ (AGU).
Alarmă alarmă
Alarma camera de fumat lumină „fum“ și sunetul este setat. Ce este? De obicei, o alarmă este setat la o temperatură ridicată. În cazul în care, în cazul în care o piesă de echipament descompune, iar temperatura începe să crească, astfel încât să nu strice produsul, alarma va avertiza să știi despre asta.
Parametru de alarmă alarmă se întâmplă, avem nevoie nu numai pentru a preveni accidentele. Se întâmplă că, în timpul fumatului trebuie să fie ales de pește afumat temperatura, și apoi setați parametrul dorit poate face alte lucruri și așteptați semnalul pentru observarea vizuală și emiterea „on the fly“ un parametru nou de alarmă alarmă. Un fel de astfel de ceas cu alarmă.
Procedura de emitere de alarmă alarmă
1) În timp ce apăsați tasta SET timp de 3 secunde, introduceți primul meniu (clipește verde caz de jos).
2) Prin apăsarea scurtă butonul SET. trebuie să ajungi la inscripțiile AL1 (Alarm-alarmă) și se deplasează săgeata ◄ și ▲ ▼ pentru a seta temperatura dorită.
3) Apăsați butonul SET și așteptați - după 5-8 secunde, totul va reveni la funcționarea normală.
În modul de alarmă alarmă nu este setată temperatura dorită, dar numai acele grade care trebuie să le adăugați la temperatura setată!
Exemplu. Temperatura instalata la fumat te 70 ° C. Și tu vrei să, să nu depășească 75 ° C Pentru aceasta trebuie să modul de alarmă alarmă (AL1) set 5. Astfel, regulatorul la temperatura set de 70 ° C se adaugă 5 ° C Și, de îndată ce temperatura atinge 75 ° grade C, veți vedea și auzi semnalul sonor lumina și.
Nu uita despre un punct în setările!
înregistrări similare
- Setarea cronometrului
- generator de fum
- Instrucțiuni Smokehouse „fum“
- principiu afumat
- Peste afumat la foc
- Specificații fumat-gătit Camera „fum“
- brânză afumată
- sardine Hot afumat
- Tehnologia de pește afumat
- fumat
