inimi de pui cu ciuperci

inimi de pui cu ciuperci

Gustul de ciuperci si inimi de pui - o combinație foarte armonioasă și originală. Acest fel de mancare este perfect ca un sos de hrișcă, paste sau cartofi fierți. Să învețe cum să gătească inimi de pui cu ciuperci și hrăni o familie gustoase.

inimi de pui și ciuperci în sos cremos

  • inimi de pui - 500 g;
  • ciuperci proaspete - 300 g;
  • Crema - 100 ml;
  • mărar;
  • Ulei vegetal - pentru prăjit;
  • condimente.

Inimi purifica prin vasele plonochek, tăiate în bucăți subțiri peste și prăjit într-o tigaie în sânge maslitse de legume la dispariție. Apoi se adaugă la carne tocat ciuperci, passeruem toate împreună timp de câteva minute, sare, piper dupa gust. Smântână se diluează cu apă până la o consistență de cremă, umple inimile, acopere capacul pan și stinge focul de la slabi timp de 10-15 minute. La sfârșitul gătit fel de mâncare se presara marar tocat si sa ofere inimile de pui cu ciuperci in smantana la masa cu cartofi.

inimi de pui cu ciuperci în multivarka

Inimile Rețetă de pui cu ciuperci

  • inimi de pui - 500 g;
  • ciuperci - 300 g;
  • ceapa - 1 buc;.
  • smântână - 2 linguri. linguri;
  • Morcovi - 1 buc;.
  • Praz - 20 g;
  • ulei de măsline - 5 ml;
  • condimente.

inimi de pui cu ciuperci

Inimile spălate foarte bine, se îndepărtează excesul de grăsime, film și se taie în jumătate. ciupercile mele și se taie în mod arbitrar. Bec curat, semicercuri shinkuem și maslitse de măsline passeruem până la auriu. Apoi se adaugă la acestea inimi de pui si ciuperci și se fierbe timp de aproximativ 10 minute în urma morcovi rasi aruncare lor, se amestecă și se condimentează cu sare, piper. Ca urmare cantitatea necesară de condimente pune smântână groasă sau iaurt. Toate se amestecă bine, se acoperă tigaia cu un capac și să dea bucătar fel de mâncare timp de câteva minute, până când fierte complet. Acum, se presara toate ceapa verde și servi!