înghețată italiană la nunta 5 cele mai bune rețete

Pentru a face o vară de neuitat nunta și de a salva oaspeții de la căldură incredibilă, oferta pentru a găti un desert delicios și decor frumos - inghetata italian!

Înghețata este departe de a fi o soluție trivială pentru nunta dacă pregătirea sa de a veni cu imaginație și inspirație.

Astăzi vă vom oferi 5 rețete uimitoare de înghețată italiană, care este considerat ca fiind cel mai bun din lume. Pentru a face aceasta, nu aveți nevoie de astfel de ingrediente elaborate, dar desertul este sigur pentru a da o stare de spirit nunta încântătoare!

Înghețată de ciocolată Cioccolato Fondente

Ingrediente: ciocolata neagra (350 g), unt (40 g), rom (2 linguri.), Apa (2 linguri.), Oua (2 buc.), Proteine ​​(1 buc.).

Ciocolata se topesc într-o baie de apă, se adaugă apă și se agită periodic. După ce amestecul este neted, se îndepărtează, se continuă agitarea și se adaugă treptat untul înmuiat, gălbenușurile de două ouă și rom. Se bat albușurile la o spumă, a pus pe ciocolata, apoi se amestecă încet. Spread kremanki în funcție și pus în frigider timp de 3 ore.

Ingrediente: zahăr (175 g), smantana (200 ml), lapte (250 ml), ciocolata neagra (50 g), vanilie coli.

Într-o cratiță, se pune zaharul, un baton de vanilie si un pic de lapte. Se dizolvă zahărul, se răcește, se scoate vanilia și se adaugă restul de lapte. Whip crema, se adauga laptele si vanilie si se amesteca din nou in greutate. Se toarnă amestecul în congelator și congela. fulgi de ciocolata fac. Atunci când gheața ajunge la o cremă, se amestecă cu fulgi de ciocolata. Inainte de servire, garnisiti cu bucăți de ciocolată.

Înghețată cu fructe de padure Tartufo

Se toarnă în crema de legume tigaie și se aduce la fierbere. Eliminați de la căldură, se adaugă ciocolata și se amestecă până când se topește toată ciocolata. Adăugați boabe de cafea tocat și se amestecă din nou. Se toarnă amestecul într-un vas adânc și a pus în frigider timp de cel puțin 45 de minute. Cu o lingura de fulgi de ciocolata tăiate congelate rostogolească în pudra de cacao și din nou pus în frigider timp de 15-20 de minute. Se prepară sosul: intr-un bol se amesteca toate produsele pentru sos - fructe de pădure, frunze de mentă și busuioc, zahar pudra, coaja si zeama de lamaie. Ușor se amesteca intr-un blender crema de legume rămase. Tartufo se amestecă cu sos de fructe de pădure și frișcă.