importurile Eagle Eye

carasi

au nevoie de sprijin

Acolo, pe rafturile magazinelor din București și producătorii locali de pește - aproximativ 40% din toate speciile. Potrivit Comisiei pentru agricultură și pescuit din regiunea Leningrad, în acest an întreprinderile din regiune va fi capturat 17,5 tone de pește, inclusiv în Marea Baltică - 10.8, restul - în apele interioare, inclusiv Lacul Ladoga. Acest Baltic hering, șprot, cod, cambulă, mirosit, coregon, biban și altele.

În domeniul complexului de pescuit va fi crescut de 7,3 mii. Tone de pește comerciale, din care jumătate va merge la vânzare, inclusiv în alte regiuni. Acest lucru este în principal, păstrăv curcubeu (95%). regiunea Leningrad se află în locul al treilea în România, pentru cultivarea ei. Restul de 5% - coregonul nisetru, crap, somn airbreathing somn, somon alb și char. În plus, două dintre cele mai mari întreprinderi autohtone din Moscova, „Marea Rusă“ și „somon românesc“ nostru (SA „Baltic Coast“) promite să se hrănească somon țară și de a reduce în mod semnificativ ponderea importurilor. De exemplu, „coasta Mării Baltice“ are propriul site-ul cu privire la cultivarea de somon de Atlantic în regiunea Murmansk. Un pește este procesat la fabrica, situată în localitate. districtul Pennick Lomonosov din regiunea Leningrad. Există, de asemenea, planuri de a construi un alt site de producție.

Cu toate acestea, în timp ce acesta este tot o picătură în mare. Astăzi, în lume, sunt crescute la 60% din peștele consumat în România - 10%. Deci, în țara noastră pentru anul au fost crescute la 20-25 de mii de tone de somon din Norvegia -. Mai mult de 1 milion de tone.
Problema de pește, noi putem deveni Norvegia, dacă avem același sprijin din partea statului. Și aceasta este, în primul rând, credite preferențiale, subvenții de stat, alimente ieftine și terenuri. Așa cum a spus la „FIA“ proprietar al pescuitului în Estonia, jumătate din suma pentru deschiderea companiei sale pentru el statul a alocat.

Astăzi, în lume, sunt crescute la 60% din peștele consumat în România - 10%. Foto: www.russianlook.com

Roz Klarius din Leningrad

Un unic de producție a declarat Anatoly Vorontsov, unul dintre fondatorii fermei.

- In Europa sunt cultivate de somn airbreathing de somn pentru mai mult de 20 de ani, și există acest produs este foarte popular. În primul rând, este ecologic. Creștem peștele în sistemul de alimentare cu apă închis, creat printr-o tehnologie germană și olandeză, cu hidrochimia controlul complet al apei. Nu „contagiune“ din exterior pentru a ajunge acolo pur și simplu nu se poate, și de-a lungul anilor nu a fost un singur caz de boala de pește. Alimentarea nu folosim antibiotice, factori de creștere și alte substanțe chimice - doar alimente naturale interne. Proprietăți utile, împreună cu lipsa de oase mici, solzi și miros de pește obișnuit, face Klarius atractive pentru cumpărători. pește nostru este doar un dezavantaj - o știu puține lucruri despre Rumyniyane. Astăzi, pe lângă fileul de obicei, sub numele de „Doctor Klarius“ producem cârnați de pește, șuncă, pește, chips-uri și așa mai departe. Lucrăm în mod activ la dezvoltarea producției și deschise la cooperare.

opinia expertului

În ceea ce privește calitatea produselor, în cazul în care suntem conduși furnizori - vom lua măsuri stricte și contracte revizuieste cu ei. În plus, centrul de distribuție sistemul X5 companiei Retail Group va oferi cele mai noi echipamente high-tech, care previne dezghetarea neautorizate. În acest an am organizat o reconstrucție a mai mult de 100 de magazine „Pyaterochka“, actualizarea nu numai din interior, dar, de asemenea, condițiile de depozitare a mărfurilor. Nu așezați pe rafturile unui pește care nu îndeplinește cerințele de calitate așa cum înțelegem că, odată ce dezamăgitoare clientul nostru, va fi dificil să-și recapete încrederea.

În așteptarea sărbătorilor, achizițiile noastre companie și noi tipuri de pește - crap, chefal, și altele, la masa de Sankt-Petersburg de Anul Nou a fost bogat și variat.