Iepure fiert în multivarka cu cartofi și ciuperci - reteta cu fotografii

Datorită umoristice duet „Iepuri“, toată lumea știe că carnea de iepure nutritive, utile și bine absorbit. Prin urmare, dacă aveți posibilitatea de a cumpăra un iepure, și chiar mai bine să-l crească ei înșiși, că este necesar să se facă acest lucru. Această carne nu este o mulțime de grăsime, așa că este considerat un regim alimentar. Mai ales de iepure este recomandat pentru copii, femeile însărcinate, persoanele slăbite de boală.

În mod tradițional, bun tocană de iepure. Astăzi vom pune în carne cu ciuperci și cartofi în multivarka. Călire - este un procedeu de preparare în care gătitul și prăjirii conectat. De obicei carnea înainte de preparare prăjite în orice grăsime, apoi fierte într-o cantitate mică de apă. În cazul în care carnea este înăbușită cu ciuperci si legume, ca în cazul nostru, vom obține vasul într-un fel de sos, care este produs în timpul procesului de preparare.

Rabbit se taie în bucăți mici. Pentru a stinge posibil să se ia în considerare media nervurii. Picioare ca o parte cărnoasă, este cel mai bine utilizat pentru copt, dar unele coaste bune se obțin în urma stingerii.

Peel și grătarul morcovii, taie ceapa.

Vom tăia ciuperci skibochkami.

Într-un castron se toarna un pic de ulei vegetal rafinat Multivarki și se prăjește carnea pe ea și ceapă și morcovi. Pentru a face acest lucru, instalați programul „Hot“ timp de 20 de minute.

Cartofi șlefuite și cubulete pentru a adăuga la carne, la aceeași așterne și ciuperci.

Se umple conținutul de apă (de biți pentru a acoperi numai componente), sare, se adaugă frunze de dafin, piper.

Apoi, închideți capacul multivarku, instalați software-ul „Stingerea“ la 1.20 (pe unele modele mai lungi) și așteptați.

În vasul finit pentru a adăuga un pic de verdeață.