Ideea de afaceri din producția și vânzarea de popcorn

Aproape toate mamele care se confruntă cu problema a ceea ce pentru a da copilului dumneavoastră o gustare în stradă în timpul unei plimbări. Nu luați aceeași în picioare, cu sandwich-uri, mai ales în vreme caldă. Nu conta pe ciocolată și chipsuri. Și dinții pot deteriora cariilor dentare, de stomac și conservanți ruina. Dar popcorn - este o altă problemă. Și gustoase, și sănătoase și în condiții de siguranță, și satisfăcătoare. O sută de grame de popcorn contine 325 de calorii, și fibre, care este bogat în porumb. influențează pozitiv digestia. Cu toate acestea, floricelele de porumb. Datorită gustului gura-adăpare, fericit să mănânce și adulți.

Ia popcorn în dispozitive speciale. Este cunoscut faptul că are o apă legată în interiorul boabelor de porumb și că nu se evaporă la o sută de grade, porumbul este supus presiunii crescute. La 200 de grade, presiunea aburului din bobul devine mai mare decât presiunea din aparat, explodeaza cereale si deja se solidifică într-un moment. De aceea, de asemenea, cunoscut sub numele de floricele de porumb a explodat. Evident, cu un astfel de tratament termic un produs obținut în mod substanțial steril.

Toate acestea fac popcorn este un produs alimentar foarte popular. Pe de altă parte, producția industrială în scopul vânzării prin magazine imposibile. Faptul că sa „de calitate gust sunt bune numai atunci când este în stare proaspătă.“

Astfel, producția și vânzarea de popcorn sunt procese interdependente. Și este cu siguranță merită luată în considerare, în scopul de a pune în aplicare cu succes ideea de afaceri pentru a vinde această delicatesă. Și se referă în mod clar la locul de nastere al întreprinderilor mici, după cum reiese, în special, mici și începe să cheltuim. Ei bine, zona pentru producerea și vânzarea de popcorn nevoie doar jumătate din cantitatea de metri pătrați.

LLC "Laboratorul de Marketing"
Lider de proiect
Igor Baibulatov
tel. +7 (912) 479-10-31
www.crazypop.biz

Acesta este acum una dintre cele mai promițătoare linii de afaceri din România este de vânzare - comerț prin distribuitoare automate. Pe piața mașinilor de cafea sunt deja funcționează cu succes, distribuitoare automate cu gustări și băuturi răcoritoare. Și acum chiar floricele fierbinte cu aroma este disponibil în această mașină!

Eliberarea sa este prima dată în România a însușit una dintre întreprinderile cele mai moderne și avansate tehnologic din Urali, și livrează pe piața CSI compania „Lab Marketing“.

Mașina are un design fiabil, aspect atractiv, ușor de operat și de întreținut.

cereale speciale glazurate și cupe livrate împreună cu aparatul pentru fiecare client, și apoi după cum este necesar. Toate consumabile pentru producția românească automată și disponibile la cele mai mici preturi din România.

Prețul de cost al o portie de popcorn este de 12 ruble, iar prețul de vânzare - o medie de 50 de echipamente de ruble plătește o medie de 6 luni.

dorința de a oră de muncă, lipsa de Vanzator, amprenta mici, poate fi instalat pe stradă (opțional vandal dovada) - cheia unei afaceri de succes cu un CRAZYPOP floricele mașină de vânzare!

Rețineți că acest lucru este toate dispozitivele care funcționează pe principiul clasic al necesită prezența constantă a vânzătorului. Aceasta este, instalația trebuie să porni și opri manual, monitoriza cantitatea produsului finit, pentru a umple recrut prime cu cupe floricele de porumb, care sunt date la client, și așa mai departe.

Între timp, hai sa vorbim despre popcorn de comerț clasic cu camioane speciale. Principalul lucru pe care este necesar este de a se stabili camion gata de funcționare a echipamentului. Acesta costa de la 400 $.

Cel mai important ingredient - porumb pentru popcorn. Este vândut în pungi speciale de 22, 68 kilogram (50 oz sau 800 de picioare, în conformitate cu standardul SUA, unde era popcorn). De obicei, cererea este astfel de soiuri de cereale, ca o primă, caramel, mediu și fluture mic. Ele costa in jur de 35-40 $ pe sac.

Din punga de cereale clasa premium poate primi cupe 850, un volum de un uncie - 29,56 ml, cu un preț mediu de 30-35 de ruble pe portie. Cincizeci de cesti de floricele acoperi costul pungii. De obicei, furnizorii de echipamente vinde cereale, ulei si aditivi. În plus, acestea oferă, de asemenea, și rețeta corespunzătoare.

Proporțiile clasice ale ingredientelor pentru popcorn este dupa cum urmeaza: paisprezece uncii de conturi cereale pentru uncii patru și jumătate de ulei și o linguriță de sare. Cu alte cuvinte, pe punga de cereale necesare de ulei la 20 $.

În mod ideal, cel mai bine este să folosiți ulei de nucă de cocos. pentru popcorn sărat - galben, pentru un dulce - alb. Ea vine butoaie de 22,7 kg și este în valoare de un butoi de o medie de 65 $.

Dar aici este uleiul de fin și de porumb. Dar nu ar trebui să fie utilizat ulei de floarea soarelui. Acesta va da miros floricele de seminte de floarea soarelui prajite. Cumpărători, este puțin probabil să se bucure.

Din punct de vedere al aritmeticii financiare, floricele de porumb de afaceri arata ca acest lucru: dacă o zi de lucru vă va vinde aproximativ 300 de porții pentru prețul de 10 de ruble pe uncie, venitul lunar va fi de aproximativ 90 de mii de ruble.

Calculul lunar arata ca acest lucru:
• Dau în chirie șase mii de ruble;
• Porumb zece mii de ruble (8 pungi de 850 uncii = 22 zile lucrătoare pentru 300 bucăți);
• ulei și așa mai departe de cinci mii de ruble, într-un raport de 1: 2 până la porumb;
• materiale de ambalare 3.400 ruble sau 6.800 cani de 0,5 ruble per pachet;
• electricitate - 500 ruble.

Astfel, costul popcorn de afaceri din zilele din urmă estimată la 25 de mii de ruble pe lună, iar profitul - 65 de mii de ruble. Atunci când plata implementator de lucru de 10-15 de mii de ruble un venit lunar va fi redus cu aceeași sumă. Dar este necesar să se ia în considerare faptul că, în realitate, pachetul de floricele de porumb în valoare de mai multe (nu mai puțin de treizeci de ruble). Cu toate acestea, volumul de produs vândut, de regulă, mai puțin decât era planificat, dar rentabilitatea ridicată a acestei afaceri oferă un viitor „lipsit de nori“.