Ideea de afaceri №807

Astăzi vom continua tema agriculturii și vorbesc despre păsări de curte. Și pentru a începe să răspundă la această întrebare. Cât de des, pe birou este prajit, fierte, afumate sau chiar un fel de Partridge? Și dacă ai încercat vreodată să facă acest lucru delicatesă scumpe și mai puțin frecvente? Mulți dintre voi va da un răspuns negativ. Și nu este nimic ciudat.

Nu orice restaurant de nivel superior oferă preparate din bucătăria acestei populare printre vânători de joc. Motivul constă în canalele de livrare a acestei păsări. În primul rând, este extras și livrat restaurante vânători. În al doilea rând, fermierii, care sunt angajate profesional în potârnichi de reproducere. Dar problema este că în țara noastră nu există practic nici ferme implicate în creșterea acestei păsări.

Pentru iubitorii de alimente gourmet - acesta este un minus clar. Dar pentru antreprenori și oameni de afaceri care doresc să înceapă propria afacere, cu investiții minime, este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a începe. Mai mult decât atât, acesta este unul dintre cele mai bune afaceri din zonele rurale. Practic, oricine poate să se reproducă prepelita la domiciliu. Partridge nepretențioasă, devenit rapid obișnuiți cu viața în captivitate și sunt complet de casă. Iar produsul finit - carne potârnichi pene și ouă - sunt în cerere mare pe piață. Adăugați la faptul că lipsa aproape completă a concurenților, și veți obține ideea perfectă de afaceri. care poate fi realizat numai.

Cum de a incepe sa se inmulteasca prepelita in casa?

În primul rând, aveți nevoie de câteva perechi de păsări, gata pentru reproducere. Cel mai frecvent cultivate în Partridge captivitate. Aceste păsări pot fi o captură în sălbăticie sau achiziționate de la alți fermieri implicați în această afacere. S-ar putea să meargă într-un alt oraș sau chiar de margine. Dar crede-mă, jocul este în valoare de lumânare. Puteți încerca, de asemenea, să crească ou de prepelita cu ajutorul incubator. Este dificil, dar mai puțin costisitoare. Odată ce aveți la îndemână, există mai multe perechi de păsări, puteți trece la etapa următoare (sau, mai degrabă, acești pași trebuie să se gândească în același timp) - pregătirea spațiilor.

Dimensiunea mare a padocului pentru potârnichile la nimic. Dar există câteva puncte importante care trebuie luate în considerare. Podeaua trebuie să fie întotdeauna așternut cald și uscat. Prin urmare, este necesar în prealabil să se gândească la un mod de a curăța camera și stoc material de așternut timp de mai multe luni înainte. Potârnichea sunt foarte slab tolera proiecte, astfel încât trebuie imediat „mâner“ toate găurile și fisurile din camera, care conținea o pasăre. Aviary pentru potârnichi de reproducere trebuie să fie închisă pe toate laturile de plasă. Chiar și din partea de sus. Din moment ce această pasăre mică zboară foarte bine și nu au făcut mult efort de a părăsi limitele pixul. Camera trebuie să aibă izolare acustică bună, sau să fie amplasat în locul cel mai liniștit, deoarece potârnichile sunt foarte timid.

Principalele avantaje ale potârnichi de reproducție

Cineva ar putea crede că pasărea să crească mai complexe decât pui tradiționale, gâște și rațe. De fapt, cultivarea potârnichi are multe aspecte pozitive.

În primul rând, creșterea cererii de carne și ouă. Niciodată nu va avea probleme cu canale de distribuție. Mai mult decât atât, restaurante și clienții privați se aliniat. În plus, puteți aplica alte agricultorilor care încep care doresc să se înmulțească prepelita. Vă mulțumim anticipat se asigure de principala problema a multor producători - de dificultăți cu vânzări.

În al doilea rând, potârnichi nepretențioasă. Acestea rezistă cu ușurință în lunile reci de iarnă (principalul lucru care a fost așternut uscat), repede se obișnuiască cu viața într-o cușcă și să devină pe deplin acasă. De asemenea, potârnichi sunt imune la multe boli care pot depăși cele mai multe alte păsări de curte. Adăugați la aceasta lipsa de concurență, fecundității ridicată și greutatea medie în carcasă de 500-600 grame. În mediul de origine poate fi realizat și o greutate mai mare indice.

Până în prezent, potârnichi de reproducție este o afacere destul de exotice că puțini îndrăznesc să facă. Dar va avea nevoie de timp, iar această pasăre va deveni atribut ca loc comun al agriculturii ca curcani, găini și gâște. Și, desigur, cea mai mare din placinta profitabile vor primi pionieri.