Ideea de a deschide un punct de afaceri de a vinde vin în vrac
Valoarea și beneficiile unui vin bun este necondiționat pentru toți cei care se află în ea cel puțin un pic pentru a înțelege - și, prin urmare, o cerere pentru profitabilitatea si are afaceri de vin, în special - vânzarea de vin în vrac în recipiente de diferite dimensiuni.
Vinul are o serie de avantaje - în primul rând că, în cazul în care cumpărătorul dorește să cumpere nu mai mult de 500 ml dintr-un vin de masă bună, are apare oportunitatea. Dacă el vine în magazin obișnuit, el va trebui să cumpere o sticlă întreagă.
Crearea unui mediu flexibil pentru clienții săi - deschide un mic punct de diferite soiuri de vin în vrac, cu posibilitatea de degustare.
Pentru a începe în această afacere, aveți nevoie pentru a obține un număr de diferitele tipuri de licențe, certificate și autorizații, inclusiv un certificat de calitate de la furnizorul de produse și documente din SEC. Indiferent dacă te vei sta in spatele tejghelei, sau angaja un furnizor, trebuie să aveți o carte sanitară.
Chirie nu va lua o mulțime de bani - suficient pentru a fi de patru sau cinci metri pătrați în centrul comercial mare, de preferință, în locul de trecere.
Dacă doriți chiar mai atractivă în ceea ce privește clienții săi comerciali - trebuie doar să încercați să nu pentru a pune un stand, și să-l proiecteze în conformitate cu subiectul: de exemplu, în stilul unei pivniță de vinuri vechi.
Pentru degustare, păstrați întotdeauna în stoc pahare de plastic de unică folosință, precum și pentru achiziționarea de vin pentru a ține la distanță - sticle de plastic de diferite dimensiuni (de la 200 la 1000 ml).
Când afacerea creste, puteți încerca să includă în gama sa de diferite dulciuri - ciocolata scumpe, bomboane, nuci, și altele asemenea. Oamenii cumpără vin de multe ori preferă să cumpere mai mult pentru a-l astfel de gustări dulci.
De-a lungul timpului, departamentul poate fi un plus solid pentru centrul comercial, ceea ce înseamnă - trebuie să mențină întotdeauna este reputația și atmosfera unui anumit elitism. Acesta vă va aduce mereu noi clienti.