Idaho Cartofi - Rețete de la domovesta
cartofi Idaho sunt fel de mâncare simplu, frumos și gustos. Pentru aceasta este bine potrivit cartofi mici, care, în plus, nu trebuie să fie curățate. Dar, în pregătirea acestui fel de mâncare pe reteta clasica trebuie să se fierbe mai întâi cartofii, ceea ce complică procesul și mărește timpul de gătire. In prezent noi nu suntem o reteta de cartofi Idaho Domovesta nimic să fiarbă, și nu strica să păstreze toate farmecul acestui feluri de mâncare necomplicate.
Reteta clasica de cartofi cartofi Idaho se fierb timp de 2-3 minute în apă sărată, astfel încât atunci când se coace pentru a acoperi crusta rumenire. În principiu, nimic mai complicat, dar de ce fac mișcări inutile și pentru a pierde timpul. aspect frumos feluri de mâncare pot fi realizate într-un mod mai simplu.
10 cartofi mici
3 catei de usturoi
1 linguriță boia
½ linguriță sare
3 linguri. ulei vegetal linguri
1 lingura. lingură mărar tocat (opțional)
Cartofi este mai bine să ia tineri, deși în formă și normală. Cartofii sunt doar 10 la tigaie din mijloc.
Usturoiul nu-ți fie frică să treacă, toată asprimea lui plecat, doar mirosul plăcut va rămâne în preparat.
Paprika - este boia de ardei roșu măcinat. Nu picant, cu o aromă slabă, practic nici un efect asupra gustului produsului principal. Acest ingredient vom face rumenesc frumos.
In reteta clasica ca utilizarea de ulei de măsline. Nu te obosi, floarea-soarelui luați de obicei, cu cartofi va fi doar dreapta.
Dill. dacă doriți, loc, dar nu este necesar.
Puteți adăuga, de asemenea, o liniuță sau două de ardei iute, un pic de muștar, sau experiment cu alte mirodenii. Cu cartofii bine cu busuioc uscat, oregano și rozmarin.
Pornirea cuptor la 200 de grade, și în timp ce este încălzit, se prepară alimente.
Cartofi-mi bine cu o perie. Acest lucru este obligatoriu. Idaho Cartofi consumate cu direct din coaja, iar criza de a nu curăța boabele de nisip de pe dinții care nu avem nevoie.
Profundă fel de mâncare pune usturoi tocat, boia de ardei, sare, se toarnă ulei
Toate acestea se amestecă este un bun cu o furculiță
Se taie fiecare cartof în jumătate, împărțiți pe jumătate, sferturi tăiat în două felii. Se pare cele opt bucăți de semiluna lunar.
Pune cartofii felii intr-un bol și se amestecă bine, astfel încât toate feliile sunt acoperite cu ulei. Pentru comoditate, puteți face acest lucru în două sau trei doze, suficient de ulei.
Puneți feliile pe șmirghel jos foaie de copt. coacere unsă nu trebuie să fie suficient de faptul că pe cartofi.
Puneți tava în cuptorul încălzit și se coace timp de 20-30 minute, controlând ca cartofii sunt arse și bine propeksya.
cartofi Idaho gata sunt trecute pe o farfurie, se presara cu ierburi și servesc calde la masa ca un fel de mancare separat sau ca garnitura.
După cum puteți vedea, cartofii dovedit frumos și fără opărire. felii de ardei gras rosu a dat o culoare aurie frumos. Dacă doriți să tonul a devenit complet, a pus mai mult boia de ardei.
Astfel de cartofi gatiti bine pentru o varietate de sărbători și sărbători - este rapid, arata frumos, și, desigur, delicioase.
Știri asociate:
Anastasia Vyacheslavovna. Depinde de cuptor. Unii uscat, unele din contră nu rumenire.
La ei am pus de obicei tava pe mijloc, în timp ce țineți pe la o temperatură ridicată la suprafața cartofilor confiscate și nu au permis umezelii să se evapore rapid, și apoi a face un punct mai puțin, iar la sfârșitul rearanja sub grill.
Experiment cu temperatura. Este posibil și mai mult ulei la prima crusta mai bine închegat
Apa și chips-uri a pus nici un rezultat. Acesta funcționează bine cu carnea.
Am încercat să fac același lucru, dar în realimentare sare frecat cu ienibahar și Zira negru, ulei de floarea soarelui cu usturoi melkonarublennym amestecate separat, apoi conectați toate împreună. Se pare, de asemenea, delicioase pur și simplu nu înțeleg de ce, „sec“ ceva-apă a fost pus în cuptor într-o ceașcă, sau au nevoie de mai mult petrol, cineva spune-mi?