Iaurt cu lactuloză, lactuloza
Iaurt cu lactuloza - Informații
Ingrediente: Lactuloza, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris
Iaurtul VIVO cu lactuloză - starter iaurt cu adaos de 500 mg de lactuloza.
Precum și VIVO iaurt regulat. VIVO iaurt cu lactuloza poate fi utilizat pentru fabricarea de produse din lapte fermentat de casă. Cu toate acestea, o porțiune de lactuloză într-un flacon (500 mg) este proiectat pentru a se potrivi pentru 1 dată. Dată fiind complexitatea unui timp consumat pentru iaurt finit litru, efectul lactuloză se observă în aluat utilizat în formă pură (fără fermentare). In timp ce produsele lactate preparate din fermenții de iaurt și iaurt cu lactuloză nu va avea o diferență semnificativă (atunci când se utilizează un lot convențional).
VIVO iaurt cu lactuloza este simbiotic. Acesta conține atât o bacterie benefice probiotice și substanțe prebiotice (lactuloza). Aceste două componente crește efectul reciproc pentru un efect maxim.
Proprietăți utile de iaurt cu lactuloză
- reface și menține o floră sănătoasă intestinale, sistemul urogenital, ale tractului respirator superior, pielii și mucoaselor
- stimulează creșterea și activitatea microflorei proprii (bifidobacterii și lactobacili)
- urkrepleniyu ajută sistemul imunitar și dezvoltarea propriei sale interferon
- spre deosebire de infecții intestinale și bacterii putrefacție
- normalizeaza digestia imbunatateste peristaltismul, pentru a preveni constipație
Ce este lactuloza (a nu se confunda cu lactoză)
Lactuloza - o substanță naturală derivată sub prelucrarea laptelui profund. În nealterată ajunge la colon în cazul în care stimulează creșterea și dezvoltarea bifidobacteriilor extrem de benefice și lactobacili.
Lactuloza este absolut inofensiv (cu excepția cazurilor rare de intoleranță individuală), bazată pe ea a produs o mulțime de medicamente, inclusiv copii foarte mici, gravide și femei care alăptează.
Proprietăți de lactuloza:
- Ea stimulează creșterea microflorei benefice
- inhibă activitatea bacteriilor patogene
- oferă protecție împotriva infecțiilor enterice
- reduce povara asupra ficatului
- a activa sistemul imunitar locale
- stimulează sinteza vitaminelor
- Previne formarea calculilor biliari în ficat
- reduce fluxul sanguin la neurotoxine
- promova absorbția mineralelor
- activarea functiei intestinale
Cum să mănânce nimic dospit găsit în forma sa pură?
Mod de preparare:
Se prepară iaurt de casă este foarte simplu. Cel mai simplu mod, dacă utilizați lapte superpasterizovannoe și iaurt. Asigurați-VIVO starter în lapte, se amestecă, se toarnă în iaurt. După 8 ore de iaurt este gata.
Dacă preferați o casă sau lapte pasteurizat - asigurați-vă că pentru a fierbe și se răcească înainte de utilizare.
Nope iaurt? Nu contează. lapte Incalziti superpasterizovannoe (intern sau pasteurizat), se fierbe și se răcește la 37. 40 de grade, se amestecă cu aluat. Pentru laptele este racit, înveliți într-o pătură sau un prosop mare și se lasă să se acidifică 8 ore într-un loc cald, fără proiecte. Puteți utiliza o oală regulat, un borcan cu capac, sau un termos.
Toate felurile de mâncare, care este în contact cu laptele trebuie să fie mai întâi opărite cu apă clocotită. Acest lucru va ucide microbii străini din iaurt va fi doar bacteriile benefice ale ferment.
Aplicație fără fermentare
startere bacteriene contin bacterii vii benefice, care fac parte din microflora normală a omului. Astfel, produsele lactate și direct fermenteze în sine sunt probiotice, care sunt folosite pentru restabilirea microflorei intestinale cu eficiență ridicată în utilizarea antibioticelor cu SARS si rece, pentru a stimula sistemul imunitar, gastrita si alte boli ale tractului gastro-intestinal. Cel mai bun pentru a fi utilizat în forma sa pură astfel de produse sunt: atsidolakt, simbilakt și iaurt.
