Iahnie de dovlecei si morcovi 4 rosii reteta pentru fiecare gust

Alo Vara - sezonul de o multime de legume. Acesta a fost în această perioadă doresc cât mai mult posibil pentru a diversifica meniul de feluri de mâncare de la ei. Pistou - un fel de mâncare de lumină, strălucitoare și foarte sănătos, care să înlocuiască perfect Garniturile obișnuite de crupe și paste făinoase. Acesta poate fi inclus in dieta unei diete vegetariene și de nutriție. Este plin de vitamine și o aromă uimitoare de legume, ierburi și condimente. Iahnie de dovlecei si morcovi rosii - una dintre cele mai populare retete, care sunt folosite de mulți bucătari.

Iahnie de suc de fructe cu piper și morcov

prepararea sa necesită un minim de timp, produse și costuri. Deci, pentru aceasta trebuie să:

• Cuplu suc de fructe sau dovlecei - 500 g
• Pepper - 200 g
• Morcov - 100 g
• Tomate - 100g.
• Ceapă - 150 g
• Usturoi - 3 catei.
• Ulei de floarea-soarelui pentru prajit.

Curățați ceapa și morcovul. Primul produs tăiat în subțire semi-inele, iar al doilea - plăcile.

Transferul la tăierea cepei în cazan încălzit cu ulei vegetal și propasserovat foc mediu timp de câteva minute. Apoi se adaugă morcovii. Legume tocană sub capac închis pentru încă 5 minute, amestecând din când în când.

După ce legumele sunt fragede, turnați-le ardei julienne.

Se clătește dovleceii, eliminați „fund“ și a elementelor inutile. Vechea fructe curata pielea si elimina semintele. Se taie legumele în cuburi și se adaugă mediu de la masa de legume în cazan.

legume Stew încă 7 minute. De data aceasta, morcovii trebuie să fie moale. Apoi se adaugă la tocană de rosii cubulete si a trecut printr-o presă de usturoi.

Se condimentează cu acest produs poate fi orice condimente. Cea mai standard de opțiune - sare si piper si se presara cu ierburi. Pentru a da vasul o dulceață de lumină, puteți adăuga ½ linguriță de zahăr.

Gata făcute tocană de legume trebuie infuzat 20 minute. Apoi se aplică plăcilor stropite mărar sau pătrunjel.

Este un produs versatil, care merge bine cu paste sau piure de cartofi. Acesta poate fi alimentat separat sau ca garnitura la carne sau de pasăre.

Iahnie de dovlecei cu carne de pui, vinete și conopidă

• piept de pui - 350 g
• O ceapa.
• Vinete - 200 g
• Zucchini - 200g
• Dulce piper - 170 g
• Trei cartofi.
• O jumătate de cap de conopidă.

Se taie în bucăți mici de piept de pui, ceapa se toaca. Conectați produsele și prăjite în ulei vegetal pana se rumeneste.

Vkinut la cartofi prăjiți decojite și fin feliate. Fry toate împreună încă 7 minute.

Următoarele sunt puțin albastru. Toaca marunt legumele, și se adaugă la masa de legume. Că ei nu au dat amărăciunea, ele pot fi înmuiate în apă rece timp de 10 minute.

amestec de legume se amestecă, după 5 minute, se adaugă o călire medie felii cuburi dovlecei, morcovi apoi felii, conopida si bucati de ardei felii.

Sare și piper vas, se acoperă și se fierbe pana cand se inmoaie, amestecand ocazional. feluri de mâncare VOINȚA poate verifica cartofi, deoarece această componentă se pregătește cel mai lung. În cazul în care cartofii devin moi, apoi tocană, poate fi scos de la căldură. Dă-i un pic de preparare a cafelei și a servi pre-presărat busuioc verde, marar sau patrunjel. Cineva de genul asta mai.

tocană de legume cu carne și cartofi în multivarka

Aceasta este una dintre cele mai utile feluri de mâncare de legume, care este bogat în vitamine, fibre si alte substante nutritive.

• Carne de vită sau de porc - 500 g
• Jumătate din dovlecei.
• Vinete - 1 buc.
• Cartofi - 200 g
• Morcov - 100 g
• Pepper - 150 g
• Tomatele - 150 g
• O ceapa.
• Usturoi - 3 catei.

Se taie carnea în cuburi mici, să se mute într-un castron și se toarnă două linguri de ulei vegetal. Pune opțiunea „coacere“ pentru o jumătate de oră și se prăjește carnea.

Se clătește legumele, coaja de dovlecei, ceapa, usturoiul si morcovii. Se taie ceapa și morcovul în felii subțiri. Se transferă legumele la carne. Inabusa toate produsele pentru încă 10 minute.

Sinenkie tăiat în bucăți, se presara cu sare si se pune deoparte un sfert de oră, astfel încât acestea să lase sucul. Biruiți lichidul rezultat.

Se taie ardeii in fasii, dovlecei - cuburi. Se toarnă apă fierbinte peste roșiile, se scoate coaja si se taie in cuburi. Curățați cartofii și se taie în felii.

După 10 minute, trecerea de legume feliate într-un bol. Cel puțin aveți nevoie pentru a pune roșiile și usturoiul zdrobit prin chesnokodavku.

prepararea sării, dacă se dorește, piper și alte condimente. Se toarnă totul un pahar cu apă fierbinte. Multivarki Închideți capacul și selectați „coacere“ timp de o oră.

Gatiti iahnie de legume în multivarka poate fi în două moduri: „coacere“, în care legumele vor fi în mod activ de fierbere, astfel încât să fie sigur de a adăuga apă.

Puteți activa modul „Stingerea“. Apoi, legumele sunt la fierbere, și fierte în suc propriu.

Produsul finit are nevoie de un mic cadou. Apoi sa extins în Skeet și se servește cu smântână sau sos. Unele hostesse pregăti acest delicioase în cuptor. Timpul de preparare este de 50 de minute la 180 de grade.

dovlecei preforme de orez pentru iarna

Această masă ascuțite puțin, cu conținut caloric scăzut în timpul iernii pot fi consumate simplu, cu pâine sau pentru a servi ca garnitura la carne sau pește.

• Zucchini - 1 kg.
• Morcovi - 0,5 kg.
• Tomate - 0,5 kg.
• Ceapa - 0,5 kg.
• Orez - '50
• Ulei vegetal - 200 ml.
• Sare - 2 linguri.
• Zahăr - 120 g
• Usturoiul - un cap mic.
• Oțetul concentrație 9 procente din - 25 ml.

Se clătește dovleceii, elimina părțile nedorite, și în cazul în care fructele vechi, coaja și se taie în cuburi.

Se taie ceapa, morcovi grătarului. Clătiți rosiile, se taie în bucăți mici și se macină într-o mașină de tocat sau blender. Înlocuiți acest ingredient poate pasta de tomate - 250 ml.

Se amestecă legumele tocate, sare, sezon cu mirodenii și se toarnă ulei vegetal. Acoperiți recipientul cu un capac și pus într-un loc răcoros.

După 15 minute, a pus oala cu legume la foc mediu, se aduce la fierbere. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de o anumită tocană timp de o jumătate de oră, fără a uita să se agite.

se spală bine orezul și o jumătate de oră mai târziu, se toarnă legumele, se fierbe până atunci, până când este gata. La sfarsit se adauga usturoiul tocat si otet. Se agită și se încălzește variația de masă în borcane sterile. Roll fălțuire capac și cu susul în jos rândul său, o folie de bună și a plecat în această poziție până la răcirea completă. preforme Magazin de legume recomandate în subsol sau frigider.