Hummus - avantaje și prejudicii

Vorbind despre prejudiciul și beneficiul hummus, ar trebui să învețe mai întâi mai multe despre acest produs și pregătirea acestuia. Este o consistență păstoasă, care pot fi utilizate în produsele alimentare ca o pasta pe un sandwich, sos sau o gustare. Proprietățile sale benefice hummus este prin utilizarea de nuc turcesc și pastă de susan ca principalele ingrediente. Pentru supliment alimentar folosesc diverse condimente, ulei de măsline, nuci de pin, usturoi, boia, ardei iute, etc ..

Să învățăm despre pericolele și beneficiile hummus pentru figura și a corpului uman ca întreg.

Humus Cât de util?

Acest fel de mâncare este util mai ales pentru vegetarieni, deoarece acesta este compus dintr-o cantitate mare de fier si proteine.

Beneficiile hummus este conținutul unui număr mare de componente utile. Aici este doar o listă parțială a ceea ce este în compoziția vasului:

1. Acizii grași polinesaturați sunt esențiale - acestea sunt necesare pentru a elimina colesterolul din organism, ajuta la reducerea greutății corporale și scăderea tensiunii arteriale.
2. vitaminele B (B5, B4, B1) - conduce la nivelul normal de zahăr din sânge este menținută în celulele de proces genetic, contribuie la îmbunătățirea funcționării creierului, avem nevoie de sistemul endocrin si cardiovascular.
3. Prezența acidului folic este necesară pentru proteina de maduva osoasa imunitate sprijin biosinteză și asimilarea vitaminei B.
4. fibre vegetale.
5. Micronutrienti (molibden, mangan, fier).
6. Aminoacidul triptofan (implicat în sinteza serotoninei, „hormonul fericirii“).

În plus, humus este compus din susan (conține calciu în cantități mari) și ulei de măsline (o sursă de vitamina E), ulei, suc de lămâie (vitamina C). După cum se poate observa din cele de mai sus, de fapt, humus poate fi considerat un produs foarte util. Se poate face la domiciliu sau achiziționate de pe raft. Humus este foarte gustos atunci când este combinat cu lipie sau pita.

Precum și multe alte feluri de mâncare, de la hummus există contraindicații, ar trebui să fie conștienți de oricine care decide să încerce acest fel de mâncare delicios. Sa dovedit că consumul Humus poate provoca flatulență, astfel purtat de un astfel de produs este extrem de nedorit, mai ales în cazul în care există o tendință la formarea excesivă de gaze. De asemenea, nu se apleca pe un fel de mâncare pentru persoanele care au tendința de a fi supraponderali. consumul necontrolat al acestui produs poate provoca o violare a proceselor metabolice, care, în viitor, poate deveni cauza excesului de greutate.

În insumarea trebuie spus că consumă hummus este posibil și necesar, dar în cantități rezonabile. În plus față de aceste avertismente, hummus - antena util și gustos, care conține un număr mare de vitamine și oligoelemente, atât de importante pentru corpul nostru.