Hrișcă de gătit într-o oala sub presiune - consistent rapid și gustos
Hrisca este un produs valoros, care ar trebui să fie în dieta ca un adult și un copil. Hrișcă conține în compoziția sa un calciu, fier, fosfor, zinc, cupru, care, împreună cu fierul, este implicat în procesele de formare a hemoglobinei. Există, de asemenea, o nevoie de digestie acidă în compoziția de hrișcă - menolenovaya, acidul oxalic, acidul maleic. Pentru substanțele nutritive și vitaminele sunt incluse în compoziția de hrișcă a intrat în organism, este important să se pregătească în mod corespunzător. Hrișcă de gătit într-o oala sub presiune - una dintre cele mai rapide metode de gătit alimente sănătoase. Să ne aflăm cum să gătească terci de hrisca într-o oala sub presiune și să dea niște rețete.
Hrișcă într-o oala sub presiune
ingrediente:
- Lapte sau apă - 2 cani
- Hrișcă - 1 cană
- Cabine cu sare după gust.
La presiunea de litri este necesar oala aragaz pentru a turna lapte sau apă prin alegere, se toarnă cereale, sare ea. Apoi va trebui să setați tava în cuptorul și închideți-l, a pus pe un foc mare. Ca auzi în curând un șuierat, aveți nevoie pentru a transforma în jos focul și se fierbe terci timp de 10 minute. Gata făcute terci trebuie să se amestece cu unt și se lasă la infuzat în tigaie timp de 10 minute, după care poate aduce la masa.
terci de hrișcă cu carne de vită și ciuperci într-o oala sub presiune
ingrediente:
- Hrișcă - 1 cană
- Carne de vită sau de vițel tenderloin - 300 g
- Ceapa - 1 buc.
- Ciuperci (proaspete sau congelate) - 200 g
- piper bulgar - 1 buc.
- Sare, piper, condimente - gust
- Apa - 300 ml.
În primul rând, trebuie să taie carnea în bucăți mici. Apoi, în castron de o oala sub presiune trebuie să se toarnă un ulei vegetal și fierbinte de carne pune putin ulei. Este necesar să se agite în mod regulat, pentru a se asigura că acesta este rumenit pe toate părțile și friptură timp de 10 minute. După aceea trebuie să adăugați la carnea de ceapa tocata marunt, ardei gras, ciuperci. Acest amestec trebuie prăjit până la punctul în care cea mai mare parte lichidul sa evaporat, dar nu toate, altfel vasul poate dovedi uscat. Următorul pas este adăugarea de hrișcă și se spală cu 300 ml de apă fierbinte, după care capacul de aragaz este necesară pentru a închide și terci de gătit timp de 12 minute, asigurându-vă că supapa de pe capacul a fost închis.
terci de hrișcă cu pui într-o oala sub presiune
ingrediente:
- Hrișcă - 1 cană
- Pui - 400 g
- Sour - 50 g
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Apa - 1 cana
- Ulei vegetal - 3 linguri. l.
- Sare, piper, condimente - gust.
Folosind un mod adecvat pentru gătit într-o oala sub presiune, este necesar să se prăjește în ulei vegetal, la o morcovi rasi răzătoare grosier, ceapa cubulete tocate. După aceea trebuie să adăugați la legumele tocate fin de pui, închideți capacul mașinii de gătit sub presiune și se prăjește ingredientele timp de 10 minute. Este timpul să hrișcă: uruială spălate trebuie să adăugați la legume și carne și smântână, se amestecă cu 1 cană de apă este de asemenea necesar să se toarnă în tigaie. Urmatoarele crupelor cu carne și legume prepararea ordinea de 15-20 de minute în modul „terci“.
Atunci când gătit hrisca skrorovarke în loc de apă, puteți utiliza un decoct de ciuperci sau bulion gata. Astfel, gustul de feluri de mâncare va fi mai bogată, dar ea însăși - mai hranitoare si satisfacatoare.
Poftă bună!