Hostess, vă rugăm să împărtășiți experiența dumneavoastră! ))) Deoarece băncile să se pregătească gem

Înainte de utilizare, borcanul trebuie să se spele bine interiorul și exteriorul sifon, clătit cu jet de apă și rotiți în jos gât picurare vody.Zatem spălat băncile trebuie să clătiți cu apă caldă și opareste fiert acută parom.Dlya acest borcan pus cu susul în jos pe deschiderea superioară a fierberii fierbător de apă (sau, în cazul în care Design permite ceainicul - pe nas). Procesarea băncilor aburirea dureaza 2-3 minuty.Zhestyanye spălare capac în apă caldă timp de 3-5 minute și apoi prokipyatit.Tselesoobrazno borcanul imediat, înainte de umplere, clapă de acoperire opărit produse kryshkoy.Pered acoperă îndepărtate și cu cutii plasat lângă o farfurie curată .Dupa produse de umplere kryshkoy.Varene acoperite borcan, gemuri și jeleuri mai bine ambalate în această banki.Dlya uscat opărite recipient plasat într-un cuptor cald și uscat pentru a îndepărta complet vlagi.Odnovremenno cutii încălzite. cutii încălzite sunt folosite pentru ambalarea gemuri calde, jeleuri și alte konservov.Vo evită procesele de oxidare, necesitatea de a utiliza pentru conservarea galben capac lăcuit staniu în loc de alb, deoarece stratul de lac previne contactul direct al produsului cu zhestyu.Kryshki tinplate poate fi utilizat numai pentru sigilarea cutiilor cu conserve naturale - legume și fructe (fără acid acetic), compot, gem, sirop și carne. Toate celelalte tipuri de alimente conservate ar trebui să fie acoperite cu capace lăcuite (sau cel puțin lăcuite în interior) .Kryshki din tablă de oțel vopsit alb nu sunt potrivite pentru fructe acide conserve, precum și fructe și fructe de pădure cu o culoare intensă, ca acidul conținut în staniu fructe și coloranți oxidate. Dizolvarea, dă un gust neplăcut și conserve de culoare tuș-violet.

și am în .fakt cu microunde sterilizatsiya.udobno.