Homemade zmeură lichior - un pas cu pas reteta fotografii, bea
Vinificare - complexul știință, pentru dezvoltarea acesteia și necesitatea de a avea timp liber și echipamente speciale vor trebui să achiziționeze. O lichioruri de fructe de padure pot fi preparate foarte repede, ei vor decora colectarea acasă de băuturi spirtoase fine. lichior de zmeură, preparată la domiciliu - „plăcere dulce“, sticla va stralucesc butoaie violet. Alcoolul și zahăr va face culoarea zmeura mai profundă. Gustul de lichior se va transforma moale și neobișnuit.
Zmeură lichior poate fi livrat cu țiglă neagră ciocolată amară, a rupt-o în felii pătrate. Ciocolata si zmeura suflare va fi o completare demn de o sărbătoare de familie drăguț.
Ingredientele pentru prepararea lichiorului de zmeură:
- zmeură - 500 g
- zahar - 1.5 cesti
- Alcool - 400 ml
- Apa - 400 ml
Rețetă pentru lichior de zmeură la domiciliu:
Ai nevoie pentru a pregăti o zmeură și o mulțime de răbdare, deoarece lichidul poate fi gustat doar în 2 săptămâni. Boabele trebuie să fie coapte și întuneric.
zmeură scăldați turnat într-un borcan de sticlă.
Adăugați jumătate din rata de zahăr.
Se toarnă alcool. Banca închis, a trimis într-un loc întunecos timp de o săptămână. Zilnic au nevoie pentru a găsi un moment pentru a se agită borcan, se amestecă conținutul.
O săptămână mai târziu, filtru de zmeura lichior. Alcoolul lichid se toarnă într-un castron și fructe de pădure pastă separat ar trebui să se supună de reciclare. Zmeură toarnă apă caldă, se lasă să se odihnească timp de o jumătate de oră.
Filtru de lichid, boabe aruncate.
Apa rămasă se adaugă lichid de zahăr zmeură a fost fiert timp de 5 minute. Rezultatul nu este prea dulce sirop. Se lasă siropul să se răcească complet. Se răcește siropul este combinat cu un spirit lichiorului de zmeură.
Amestecul dintre cele două fracțiuni este turnat în borcan în care insistă inițial lichior. Banca trebuie să fie curate și uscate. Lichior păstrate într-un loc întunecos și rece pentru încă o săptămână.
Aceasta este urmată de filtrare cu dublă intrare prin două straturi de tifon. lichior de zmeură dobândește o claritate perfectă.
Lichior se toarna in sticle, se răcește și se toarnă în pahare.
Zmeură licoare frișcă poate fi turnat, deoarece ele pot impregna aluatul copt biscuit poros.
