Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

conserve stiuca de casă multivarka pot fi preparate astfel încât Yum. Deci, vă puteți pregăti peștele să-l mănânce în week-end vine, dar vă puteți pregăti conserve stiuca de casă, în timpul iernii, astfel încât atunci când doriți ceva neobișnuit, gustos și amintește de vară.

Articolul de astăzi cu privire la modul de a găti conserve stiuca cu puțin consumatoare de timp. Aceasta reteta, sper, va fi popular nu numai în gospodine zeloase, dar, de asemenea, pentru bărbați cărora le place să gătească pește pentru viitor.

Beneficiile conservelor acasă

Dar aproape nimeni nu ar argumenta despre avantajele conservelor acasă, deoarece producătorii adaugă la produsele lor, diverși aditivi, uneori chiar uitând să le specifica pe ambalaj. Unele suplimente nu sunt bune pentru sanatatea ta, iar daca vorbim despre conserve acasă, atunci știi exact ce produsul este natural și nu conține aditivi nocivi.

Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

Pentru a prepara conserve de alimente poate lua orice fel de pește, care se gaseste in frigider sau unul care este un favorit în familia ta. Acesta poate fi soiuri de mare de pește de mare sau pește mic râu.

Conserve de pește puteți găti într-o oala sub presiune, în cuptor sau în multivarka. De asemenea, fiecare femeie are dreptul de a alege rețeta și ingrediente. Există două moduri de bază de gătit: cu ulei sau cu adaos de roșii și legume.

Ulei de știucă Conserve

Aceasta reteta va arăta în detaliu modul de a face o stiuca conserve cu ulei vegetal.

ingrediente

Pentru a face conserve stiuca de casă, în ulei, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1,5-2 kg știucă;
  • 1 lingura de masă de zahăr;
  • 1 linguriță de acid citric;
  • ulei vegetal rafinat;
  • Khmeli suneli (amestec de condimente folosite în Caucaz);
  • turmeric;
  • frunze de dafin;
  • 50 ml de puternice frunze de ceai negru;
  • 10 mazăre piper negru;
  • sare.

Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

preparare

De fapt, reteta. Puteți găti conserve de stiuca intr-o oala sub presiune, puteți în cuptor, dar vom face conserve multivarka știucă, care sunt acum populare și vă permit să salvați foarte mult timp.
  1. Curățați și se spală stiuca. Se taie în bucăți mici de 3 cm grosime, pentru prăjire. Sare bucățile de pește și se lasă în frigider pentru o zi.
  2. Partea de jos a castron Multivarki acoperi un pic de ulei vegetal și a pus bucățile de pește. Rețineți că piesele de știucă, care conțin oase mari, stivuite pe Multivarki de jos, și cu gropi mai mici în straturi ulterioare.
  3. Fiecare pește trebuie să fie pus strat condimente intercala, ardei mazăre și frunze de dafin.
  4. Ceaiul frunze de ceai fierte se adaugă un vârf de cuțit de sare, zahăr și un pic de acid citric, toate se amestecă bine și se toarnă în pește, care este deja în bol Multivarki. De asemenea, se toarnă în multivarku și uleiul rămas.
  5. multivarka tiuci Conserve va pregăti aproximativ o jumătate de oră. Când alarma vă va notifica cu privire la finalizarea pregătirii alimentelor conservate, nu este nevoie pentru a deschide cupa, mai bine să aștepte până când presiunea din interiorul bucătăriei unității noastre va cădea pe cont propriu.

Conserve stiuca in sos de tomate

Unele conserve stiuca gătite în cuptor cu pasta de tomate, apoi se ruleaza peștele în bănci și se lasă pentru iarna. Acesta poate fi preparat, desigur, în cuptor, dar cel mai bine este de a utiliza tehnologia modernă. multivarka tiuci Conserve de gătit mai ușor și mai rapid

Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

ingrediente

Pentru a prepara conserve stiuca în timpul iernii folosind Multivarki, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2,5 kg pike carne;
  • 300 g de ceapă;
  • ulei vegetal rafinat;
  • 2 kg roșii (fără piele și Simon) ras;
  • sare.

preparare

Gătit conserve stiuca cu rosii:

  1. Pike carcasă spălate și curățate cu grijă. Se taie peștele în bucăți și lăsați-l pentru un timp, astfel încât lichidul a expirat.
  2. bucăți de carne Solim știucă și se lasă timp de încă o jumătate de oră.
  3. Se toarnă în partea de jos a vasului nostru Multivarki un pic de ulei vegetal și așezați bucățile de pește pentru prăjit, inclusiv un mod special „Prăjirea“.
  4. Acum puteți adăuga pește tăiat în inele jumătate de ceapă pentru a prăji împreună cu peștele în bol Multivarki.
  5. Umpleți roșiile cu ceapa stiuca. Multivarku lăsați aproximativ 30-40 minute pentru a găti.
  6. După 40 minute, conserve de roșii stiuca iarna gata. cutii de conserve sterilizate fierte jumătate de litru umple și suflece capacul.

Conserve stiuca cu rosii si morcovi

Iată o rețetă interesantă. Anterior am pregătit conservelor stiuca similară în autoclavă, sub o presiune puternică. Acum utilizați Multivarki, pentru a rezista condițiilor de reteta.

Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

ingrediente

Pentru a îndeplini rețeta stiuca conserve „autoclava“ implică utilizarea următoarelor ingrediente:

  • 6 bucăți de tomate;
  • 1 morcov;
  • 700 g știucă;
  • 2 cepe;
  • ulei vegetal;
  • sare, condimente.

preparare

De fapt, pașii din prepararea produsului nostru intern:

  1. fascicul și morcovi curate. pisa ceapa si trei morcovi pe o răzătoare. Banner-ul tomate pisa, tocat.
  2. Într-un castron Multivarki prăjită ceapă și morcovi.
  3. pike purificată tăiat în bucăți și plasat într-un bol sau ceapa Multivarki si morcovi. Se umple sosul de rosii pe partea de sus si se presara cu sare și condimente.
  4. Turn multivarku patru ore în modul de „stingere“. Ieșirea este un produs care este similar cu conserve stiuca in autoclava, despre care sa menționat mai sus.

Conserve din carne știucă în multivarka oțet

Și o altă rețetă, care vă permite să se pregătească chiar larg, chiar și somon, deși pașnică, deși un prădător.

Homemade conserve stiuca multivarka - o rețetă nouă

ingrediente

Pentru a îndeplini această stiuca reteta de conserve, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2,5 kg de pește (somon sau stiuca) fără cap;
  • ulei de floarea soarelui nerafinat 1 cană;
  • semi-cupe 9% otet;
  • condimente și mirodenii;
  • sare, piper.

preparare

reteta stiuca Conserve cu otet - metoda foarte original de preparare a cărnii stiuca pentru viitor:

  1. Se clătește peștele și se taie în felii cu o grosime de 2 cm. Vom schimba un pește mic într-un castron mare și se amestecă bine presărate condimente și sare ei. marinata Subiect aproximativ 10-12 ore (peste noapte).
  2. În dimineața zilei de cupa Multivarki toarnă ulei vegetal, pune peștele. La o jumatate de cana de otet turna apă la un pahar divortata era plin de oțet. Sale, de asemenea, trimite într-un bol Multivarki la pește.
  3. Timpul de stingere a păstra noastre multivarku la 5 ore.
  4. Când peștele este gata, acesta poate fi descompus în borcane sterilizate și se toarnă sucul de la Get Multivarki, roll up coperți, și am avut o știucă magnific alimente conservate, care va fi util la momentul potrivit, atunci când aveți, de exemplu, va fi un picnic.

Bucurați-vă de toată masa!

Mai multe despre acest subiect pe site-ul nostru:

  1. Trei reteta tocana stiuca
    stiuca tocana cu legume sau smântână - este neobișnuit de pește gustos, cu pregătire corespunzătoare ea. Acest pește, cum ar fi.
  • ureche stiuca ordinară - Gătitul la domiciliu
    Se spune că cel mai bun gratar poate găti doar un om, și cel mai bun supă de pește de la stiuca - este gătită pe un foc fierbinte pe.
  • Pike în sos de smântână - găti în limba rusă
    Fanii vechi bucătăria rusă cunosc cu siguranță, multe nume de feluri de mâncare de pește, de la supa la prăjituri de pește. Și, cu siguranță, în.
  • Pike marinata - pregătirea gustoase și rapidă
    În afara ferestrei, tovarăși, de vară: e timpul tăbăcite oameni stropirea în piscinele în aer liber și copii, desigur, gratar.