Hemoglobina - purtătorul de oxigen
24.14. Hemoglobina - purtătorul de oxigen
Hemoglobina este format din două sau -polipeptidnyh două lanțuri și patru grupuri hem, fiecare dintre care este atașat la lanțul polipeptidic (Sec. 8.9, 8.10). Un grup hem se leagă reversibil o moleculă de oxigen molecular. Deoarece hemoglobina este conținută în celulele roșii din sânge într-o cantitate mare, 100 ml de sânge integral de mamifer atunci când este complet saturat cu oxigen este transportat aproximativ 21 ml de oxigen gazos. Legarea oxigenului de hemoglobina depinde de patru factori: 1) presiunea parțială; 2) pH; 3) concentrația concentrațiilor 2,3-bisfosfoglitserata și 4) (Sec. 8,12-8,16). Fig. 24-21 prezintă curbele de saturație a hemoglobinei cu oxigen. Forma sigmoid a curbelor indică faptul că legarea primei molecule de oxigen imbunatateste capacitatea subunităților rămase ale hemoglobinei de a lega celelalte trei molecule de oxigen.
Fig. 24-21. Efectul pH-ului asupra curbei de saturație în oxigen a hemoglobinei. țesut inerenta valori scăzute ale pH-ului promovează eliberarea de oxigen, în timp ce valori ale pH-ului mai mari în plămâni oxigen promovează legarea.
Odată cu creșterea în continuare a oxigenului curbelor de presiune parțială care ating un platou, ceea ce corespunde unei saturarea completă a hemoglobinei cu oxigen, adică 02 legare patru molecule ale fiecărei molecule de hemoglobină. Legarea oxigenului de hemoglobină reversibile este însoțită de eliberarea pârtiilor conform ecuației
În consecință, odată cu creșterea pH-ului de echilibru trebuie să fie deplasat spre dreapta și la o presiune parțială dată va crește legarea oxigenului. Pe de altă parte, prin scăderea pH-ului scade legarea oxigenului.
In plamani, unde presiunea parțială a oxigenului este mare (90-100 mm Hg. V.) și valoarea pH-ului este relativ ridicată (până la 7,6), hemoglobina oxigenata aproape în măsura maximă (fig. 24-21). Cu toate acestea, în capilare care penetrează țesuturile periferice, unde presiunea oxigenului este scăzută (25-40 mm Hg. V.) și valoarea pH-ului este relativ scăzută (7,2-7,3), oxigenul este eliberat într-un material respirabil. Sângele care curge din corpurile hemoglobinei venoase saturate cu oxigenul numai la 65/0. Astfel, atunci când circulația sângelui între plămâni și țesuturile periferice în oxigen a hemoglobinei gradul de saturație variază în mod ciclic 65-97%.