Harm și de sănătate beneficiile de cafea
Pot să beau cafea la pacienții cu boli cardiovasculare?
În America, au fost efectuate astfel de studii - a luat un grup mare de 128 000 de pacienți și a constatat motivele pentru care au fost admise la spital cu o tulburare de ritm cardiac. Și ce este revelat? Cei care beau 4 cesti de cafea pe zi și mai mult se încadrează în spital cu boli de inima cu 18% mai mici decât cei care nu-l beau deloc. După cum puteți vedea, aceste studii au spulberat un mit cu privire la pericolele de cafea la pacienții cu boli cardiovasculare.
Poate cafea provoca un accident vascular cerebral?
Această întrebare va ajuta la raspunsul de cercetare oamenii de stiinta britanici. Ei 12 ani au văzut 23.000 de oameni. Rezultatele au fost uimitoare! Riscul de accident vascular cerebral a fost de 30% mai mic la cei care beau in mod regulat cafea, comparativ cu cei care nu-l beau deloc.
Poate cafeaua este contraindicată în hipertensiunea arterială?
Presiunea este, de fapt ușor crescut după consumul de cafea și revine la normal în câteva ore. Creșterea presiunii este mică. Bea cafea fără abuz, deoarece este posibil hipertensivi efectul hipertensiv cafeina neutralizat alte substanțe conținute în băutură. (De exemplu, polifenoli).
Se ridică unele colesterol cafea în sânge?
Imaginați-vă grăsime în cafea acolo, și colesterol în sânge, crește. Dar pentru iubitorii de cafea există un mic truc, cum să-l evite. Boabele de cafea au kafestrol substanțe și caveolae, care cresc nivelul colesterolului în sânge. Daca gatiti in cafea Turku sau o oală, se încadrează în băutură.
Dar cafeaua, care este preparat într-o mașină de cafea, trece prin filtrele, care rămân kafestrol și caveolae. Filtru de cafea pentru persoanele cu nivel ridicat de colesterol, puteți bea. Și din clasic preparate nefiltrat ar trebui să fie abandonată. Filtru de cafea fără automatul de cafea, doar sări peste cafea proaspăt preparată printr-o hârtie de filtru. Efectul va fi la fel, și kafestrol caveolae rămân pe filtru.
Care este impactul cafelei asupra stomacului?
Pe tractul gastro-intestinal al cafelei uman sănătos nu are absolut nici o influență. Dar, dacă aveți gastrită, atunci această poțiune magică să fie atent. Persoanele cu cafea gastrită pot provoca crampe și dureri de stomac. Cu privire la dezvoltarea de băutură ulcerului gastric nu este afectată. Cafeaua relaxeaza filtrul intre stomac si esofag, astfel încât să contribuie la care au aruncat conținutul stomacului in esofag si arsuri la stomac.
Influența cafelei asupra sistemului nervos.
Cafea pentru sistemul nervos - un tonic util. Ea ne ajută să se concentreze, să înveselească și activează procesul de gândire. Există rezultatele studiilor interesante cu privire la impactul băuturii asupra memoriei și a abilităților de gândire ale persoanelor în vârstă. Barbatii mai in varsta care au baut cafea 1-3 cani pe zi, a aratat 10 ani mai târziu, abilitățile cognitive de 8% mai bune decât cei care nu-l bea. Dar cei care beau mai mult de patru cesti pe zi, de memorie și capacitatea de a gândi a scăzut. Susținută de înțelepciune populară - totul este bine cu moderatie.
Există studii care sugerează că cafeaua inhibă dezvoltarea bolii Alzheimer și boala Parkinson. Cu toate acestea, aceste studii spun despre efectele negative ale cafelei asupra femeilor aflate la menopauză care primesc terapie cu hormoni - în acest caz, cafea contribuie la dezvoltarea bolii Parkinson.
Nu uita despre efectul negativ de a fi obsedat de cafea pe sistemul nervos. Nervozitate, anxietate - acest lucru este efectul de supradozaj cafeină.
Influența cafelei asupra diabetului zaharat.
studiu pe scară largă cu privire la efectul de cafea asupra diabetului zaharat de tip 2 au fost efectuate în Țările de Jos. A fost o descoperire uimitoare. Cei care beau șapte sau mai multe cești de cafea pe zi, diabet zaharat dezvoltat in 2 ori mai putin probabil decat cei care beau 1-2 cani sau nu bea deloc.
Influența cafelei asupra hormonilor.
Această băutură are un efect asupra sistemului hormonal. Acesta inhibă eliberarea hormonului antidiuretic (vasopresina) și, prin urmare, are un diuretic redus. Și, de asemenea, promovează eliberarea hormonului cortizol suprarenale corticală - este numit un hormon de stres, provoacă efectul tonic al cafelei.
Alocarea acestor hormoni cu un consum moderat de cafea este mic. Cortizolul provoacă vasoconstricție și poate crește tensiunea arterială, dar efectul diuretic al vasopresinei reduce suprimarea acesteia. Prin urmare, efectul cafelei asupra tensiunii arteriale, în general, neutră.
Cât de mult de cafea poti sa bei?
Cercetări cu privire la pericolele și beneficiile pentru sănătate ale cafelei continuă. Dar putem spune că noțiunea de consum rezonabil de cafea încă în mod individual. Este necesar să se ia în considerare greutatea, vârsta, sexul, dar a determinat rata aproximativă de cofeina - 400 mg pe zi, și că 4-5 cești de cafea. Dacă bea mai mult ceai și apoi, după fiecare două cești de ceai, pentru a reduce cota de cafea pe zi la 1 ceasca. Pentru femelele gestante de 1,5 - 2 ori mai puțin.
Nu uita că atunci când beau cafea hipertensiune ar trebui să fie limitată, și nu numai pentru a limita gastrita, dar nu și să bea pe stomacul gol. Cand crescute bea colesterol cafea nefiltrata este foarte nedorit.
Oamenii de știință cred că beneficiile cafelei este determinată în mare parte de antioxidanti continute. Și în ciuda efectelor benefice în mare parte acestei bauturi asupra organismului, aceasta nu înseamnă că toată lumea ar trebui să bea o mulțime de cafea care urmează să fie sănătos.
Un pic de cafea instant.
cafea solubilă conține mai putina cofeina decat solul natural, astfel încât efectul său asupra organismului mai slab. Kafestrol și caveolae, care ridica nivelul colesterolului din sânge, fac parte din ulei de cafea, iar producția industrială de cafea solubilă, se evaporă iar resturile uscate ale reziduurilor.
Neutru de cafea solubilă din magazinele noastre nu conțin aceste substanțe. Dar să fie conștienți de faptul că scumpe soiuri de kafestrol cafea instant și caveolae poate fi, deoarece producătorii adaugă la uleiul lor de cafea pentru a face cunoscut la noi magia aroma naturala de cafea.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în: