Gustări la pas acasă cu rețete pas cu fotografii
Pentru o cină neobișnuită sau ca mese complete independente pot servi gustări, acasă fierte, dar nu restaurant inferior. Există unele retete, care pot fi repetate orice gazda.
clatite de cartofi - vafe
Pentru prepararea ar trebui să cumpere următoarele ingrediente:
- cartofi (proaspete, congelate) - 500-600 g;
- cremă (10-15%) - 120 g;
- făină (de grâu) - 120 g;
- dezintegrant (pentru pompă) - 1 pachet (3 g);
- ou de pui - 4 bucăți (sau 120 g);
- usturoi proaspat - 2 catei (sau 20 g);
- ceapa proaspata (bulb) - 100 g;
- ulei vegetal (floarea soarelui) - 20-30 ml;
- sare si piper - dupa gust.
Timp de gătire: 20 minute.
Calorii la 100 grame: 140 kcal.
- spălare de cartofi, coaja, grătar și stoarce sucul;
- În masa rezultată se adaugă ouăle, smântână, sare și mirodenii;
- Apoi pune faina si uleiul, se amestecă bine până la omogenizare;
- După adăugarea de praf de copt și se amestecă din nou;
- Se taie ceapa și usturoiul, se amestecă în aluat (ingredientele nu pot fi utilizate);
- Se incinge cuptorul (150 0) și tava unsoare pentru copt;
- Pune aluatul cu o lingură și se pune în cuptor timp de 5-7 minute (pana se rumeneste)
- Serviti fel de mâncare gustări calde, fie singur sau garnitura neobișnuită. Poti presara cu ierburi proaspete.
Sfat: pentru a face forma neobișnuită și de a accelera procesul este recomandat să utilizați pentru fier de copt vafe, apoi vasul se va dovedi crocant și chiar mai apetisant.
pui Reteta cu legume și orez - pas cu pas fotografii și sfaturi bucătari.
Rețete din ouă fierte - să ia act de aceste snacks-uri inteligente, care vor fi foarte utile.
briose sunca
Farfuria nu este numai aroma neobișnuit și delicat, dar aroma care va apela la toate. Pentru a pregăti o gustare sănătoasă opțiuni necesită un set de ingrediente:
- ouă (dimensiune medie) de pui - 5 buc;
- făină (cereale integrale, ca o excepție - grâu) - 160 g;
- ulei de floarea soarelui - 50 ml (fără arome);
- soda - 3 g;
- solid brânză - 120 g;
- lapte (degresat) - 160 ml;
- sare si piper - dupa gust;
- sunca - 200 g
Timp de gătire: 60 minute.
Calorii la 100 grame: 225 kcal.
- Ouă de pui, sare și piper amestec în vas, biciuit într-o spumă de slab;
- Amestecul rezultat se introduce încet făina și uleiul nu se amestecă, amestecati;
- grătar brânză;
- Ham tăiat în bucăți mici sau cuburi;
- Se amestecă cu șuncă și brânză de testare produse;
- Se prepară un matrite la carte, se toarnă în aluat;
- Incalzeste cuptorul (160 0);
- Se coc briosele timp de 35-40 minute.
Se servește gustări calde. Poti presara cu seminte de susan sau de mărar tocat.
Pui la cuptor cu mere și brânză
fel de mâncare delicios și sănătos, care este perfect pentru masa de sărbătoare, sau o cină de familie. Se prepară un simplu gustări la sarcina de a face față chiar și amanta novice. set de ingrediente necesare pentru punerea în aplicare a planificat:
- pui (piept proaspăt) - 800 g;
- brânză moale (fi condensat, mozzarella, suluguni) -170 g;
- mere -300 g;
- condimente (piper negru, turmeric, sare) - după gust;
- muștar dulce (franceză) - 50 g
Timp de gătire: 50 minute.
Conținutul caloric la 100 de grame: 190 kcal.
- Se clătește pieptul de pui (dacă aveți piele - pentru a elimina);
- Se freaca carnea cu condimente, sare;
- Merele sunt spălate și curățate;
- Se taie în cuburi;
- Brânză grătar (fulgi mari, dacă se utilizează fără cremă);
- Se adaugă muștar și se amestecă;
- Feliat mere se combină cu brânză, se amestecă;
- Recipientul pus sus de pui cu un amestec de mere și brânză;
- Se incalzeste cuptorul la 160 0;
- Puneți puiul coace 40 de minute.
Se serveste posibil în stare fierbinte, iar după 6-12 ore de la preparare (în acest caz, suc de pui și impregnată devin mai aromat).
Rețete dulce vkusnyashek acasă
Pentru o gustare sau ca feluri de mâncare neobișnuit desert puteți găti o mulțime de feluri de mâncare simple și delicioase. gustări dulci sunt potrivite pentru petreceri pentru copii și evenimente speciale, astfel încât acestea ar trebui să poată găti fiecare femeie. La domiciliu, puteți obține feluri de mâncare de calitate și frumos, care sunt coapte într-un cuptor convențional.
produse de patiserie Smantana (sufleu)
Acest fel de mancare este potrivit pentru un început neobișnuit de a doua zi sau ca un supliment la masa de prânz. Gatiti un sufleu poate fi utilizând următoarea suita de produse:
- ou de pui proaspat - 3 buc;
- zahăr (alb clasic) - 100 g;
- amidon (utilizarea optimă de cartofi) - 50 g;
- coji de citrice (portocale sau lamaie) - 20 g;
- cremă (10% grăsime) - 400 g;
- fructe dulci (coacaze sau zmeură) și în stare proaspătă (ca opțiune congelată) - 400 g
Timp de gătire: 30 minute.
Calorii la 100 grame: 140 kcal.
- Se bat ouale pana spumare (lumina);
- Adăugați pentru a le zahărul (este mai bine să folosească nisip sau zdrobite nodulară), amidon și smântână;
- Coji de grătar citrice și se adaugă la stoc, se amestecă;
- Se prepară un formular pentru a umple, umple masa rezultată;
- Se incalzeste cuptorul (180 0), pune dulciurile coapte, timp de 20 de minute (trebuie format crusta aurie).
Se serveste fierbinte, cu fructe de padure sau gem.
Pancake (clatite americane)
Acest fel de mâncare este gătit foarte repede, astfel încât este de start ideal pentru a doua zi. Este de asemenea potrivit în după-amiaza. Gatiti snacks-uri, cum ar fi posibil, folosind un set de următoarele ingrediente:
- făină (de grâu sau cereale integrale) - 50 g;
- crupe de ovăz - 20 g;
- ou (mare) - 1 buc;
- bucăți de banane proaspete -1-2;
- fără grăsime din lapte (vaci) - 30 ml;
- stafide sau fructe uscate - 20 g;
- zahăr pudră sau sirop - gust.
Durata de preparare - 25 minute.
Calorii 100 g - 190 kcal.
- Se cerne faina, amestecat cu fulgi de ovăz;
- Se toarnă laptele și se amestecă;
- Adăugați ou, se amestecă din nou;
- Se taie banana în cuburi, se adaugă la aluat;
- Adăugați stafide, se amestecă (dacă este utilizat uscat, care au nevoie de pre-ud în apă fierbinte pentru a deveni moale, apoi se taie în felii);
- La tigaie se coace 1 minute pe fiecare parte (antiadeziv nu necesită utilizarea de ulei).
Se serveste cu o stropire de zahăr pudră sau sirop.
Cookies tărâțe de porumb
Dulciurile nu sunt numai delicioase, dar, de asemenea, util. Pentru a prepara aceste dulciuri, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- Făină de grâu - 120 g;
- făină de porumb - 100 g;
- tărâțe - 80 g;
- Zahăr - 100 g;
- unt - 100 g;
- cremă (20%) - 100 g;
- proaspete morcovi - 100 g;
- amidon de porumb - 40 g
- sare (fără arome) - gust:
- Soda - 3 ani
Durata de preparare - 60 de minute.
Calorii 100 g - 400 kcal.
- Morcovii curat, clătire și grătarul (chips-uri fine);
- Adăugați făina (grâu și porumb), tărâțe;
- Se adaugă sare și bicarbonat de sodiu și se amestecă;
- Zahăr pus în aluat și se amestecă din nou;
- Se topește untul într-o baie de apă, adăugați-le la aluat;
- Adăugați smântână și se amestecă;
- Pune aluatul la frigider pentru o jumătate de oră;
- Intindeti aluatul, forma de copt (halbă poate fi folosită pentru a imprima o formă circulară;
- Ponderea pe tava de copt;
- Se incalzeste cuptorul la 180 0;
- cookie-uri se coace timp de 30 de minute
Se servesc snacks-uri cu ceai, lapte sau cafea.
Înghețată cu susan de casă
La acasă, ușor de preparat, nu numai prăjituri, dar și deserturi reci, gustări. Una dintre care este inghetata. Pentru el, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- susan - 100 g (95 g de preparat și utilizarea de 5 grame plece pentru decorare);
- Ouă de pui (gălbenușuri numai) - 100 g;
- Zahăr - 120 g;
- lapte - 250 ml;
- Crema (20-35%) - 250 ml.
Timp de gătire (sub rezerva prezenței în frigider) - 7 ore.
Calorii la 100 grame - 280 kcal.
- Se încălzește tigaie, a pus semințe de susan pe ea, se prăjește (nu este nevoie să adăugați ulei);
- După ce susan brun auriu se toarnă într-un recipient separat și se lasă să se răcească;
- După răcirea completă, semințe de susan zdrobite într-un blender;
- Lapte (3 \ 4 volume) și smântână (1/2 volum) și se toarnă în vasul să fiarbă și se fierbe timp de încă 1-2 minute;
- Galbenusuri se combină cu resturi de bici lapte pentru a forma o spumă ușoară;
- După aceea, crema rezultată ar trebui să schimbe într-o cratiță și se fierbe la foc mic, amestecând constant în masă până la o grosime;
- După o crema este gata, acesta trebuie îndepărtat imediat de căldură;
- Se amestecă cu semințe de susan măcinate și prăjite, rece;
- Frișcă rămasă până spumă ușoară, delicat se combina cu crema, se amestecă;
- Se umple recipientul greutate pentru înghețată și se pune într-un frigider sau congelator timp de 6 ore;
- La fiecare oră de agitare a compoziției.
Finit stropitul înghețată cu semințe de susan. Servi ca gustări de desert. Proteinele rămase pot fi utilizate pentru bezele gătit.
plăcintă cu mere caramel
Pentru ceai sau ca desert vă puteți pregăti acest fel de mâncare dulce. Ai nevoie de un set de ingrediente:
- Făină de grâu - 200 g;
- ou de pui - 3 buc;
- dezintegrant - 6 g;
- Mere - 2 bucati (dimensiune medie);
- Zahăr - 80 g;
- vanilie - 1 pachet.
Durata de preparare - 55 de minute (cu produse de patiserie).
În calorii la 100 de grame - 210 kcal.
- Merele sunt spălate, curățate de miezuri, tăiate în cuburi;
- Se amestecă ouăle și zahărul, amestecati;
- Merele se prăjește cu zahăr pentru a da un caramel;
- Se amestecă făina, praful de copt, zaharul si ouale batute, se amestecă bine;
- Se coace timp de 50 minute gustări.