gratar inox pentru gratar din otel inoxidabil si alte akssessuary
moderne de vacanta greu de imaginat fara gratar zăbrele, deoarece este un dispozitiv foarte convenabil pentru gătit. Friptură de carne - este o mare de timp pentru a obține, împreună cu prietenii, familia și doar familiar, și va ajuta la grătar.
- Materialul cel mai practic
- Uită-te și simt al mânerului
- Dimensiunea și forma rețelelor de grătar
- SIDA
- oțel inoxidabil Grătarul cu structură controlată
- Secretul pentru gătit carne gustoase și aromate
- Sfaturi pentru turisti
- Termometru - un instrument indispensabil
- Câteva sfaturi de siguranță
Materialul cel mai practic
Foarte cerere mare în rândul călătorilor folosesc gratar din otel inoxidabil, precum și de fier și fier.
Lattice din oțel inoxidabil este foarte practic și relativ ieftină. Din păcate, ei pierd aspectul lor în timp, dar materialul nu este complet stricat.
Foarte zăbrele comun de oțel inoxidabil, dar în ceea ce privește siguranța mediului nu sunt în mod clar favorite. Răzuirea după utilizarea prelungită a substanțelor periculoase oxidate și eliberare. Doar răzuirea nu se lipeasca de acoperire nu este, de asemenea, în condiții de siguranță.
oțel inoxidabil Grătarul este considerabil grilaj inferior de fier.
Fierul este încălzit uniform, și asigură astfel, carnea uniformă de prăjire. Principalul dezavantaj fier turnat este greutatea sa impresionanta, comparativ cu oțel inoxidabil.
Uită-te și simt al mânerului
Doar alege un grătar cu zăbrele ar fi foarte prost. O atenție deosebită trebuie acordată plăsele. Trebuie să se uite la materialul de construcție a grilei și pe mânerul manopera. Cel mai bun poate fi un mâner cu o bază de lemn. Aceasta va ajuta la prevenirea arsurilor, deoarece nu se supraîncălzească.
Gama de obicei din oțel inoxidabil cu mâner din lemn. Practic și ușor de utilizat. De asemenea, este sigur de utilizat, care nu este lipsit de importanță.
Pentru comoditate în zăbrele mari a făcut două mânere să dețină de pe ambele părți ale grătarului. Noutatea în grătar pot fi considerate mânere de fier lungi, acoperite cu un material special, la încălzire. Dezavantajul este că ar trebui să fie ținut departe de flăcări sau cărbuni.
Sfat: Înainte de a utiliza zăbrele este necesar să se lubrifia, să se încălzească și se răcește într-un mod natural.
Dimensiunea și forma rețelelor de grătar
dimensiunea zăbrele depinde de numărul de persoane în vacanță. Pentru o companie mică ar fi suficient pentru o pereche de bare de pe cele trei bucăți de carne. În cazul în care compania este mare, trebuie să gratar este nu mai puțin de 30 * 40 cm. Va fi cea mai bună opțiune. Este demn de remarcat faptul că acestea sunt clasificate, nu numai în dimensiune, ci și în profunzime. Pentru gătit bucăți mici de carne perfectă matrice planară. În ceea ce grilajul adânc, există întregi de pui prăjit sau tocană ea. Pentru a afla mai multe despre grila pentru gratar puteți pe site-ul nostru.
La vânzare în magazinele de vânzare cu zăbrele zavsegda dreptunghiulare alungite, deoarece acestea sunt mai versatil decât o altă formă de grilaj.
Ele sunt indispensabile atunci când gătiți carne. Costul unor astfel de produse nu este mare - variază de la 5 la 12 de dolari. formă rotundă zăbrele adecvată pentru prepararea aproape orice produs: carne la gratar, pune legume sau pește pentru a găti. Pretul nu este mare, aproximativ 8 $. Acolo zăbrele în formă de pește, în special pentru prepararea peștelui, dar acestea nu sunt universale. matricele de cost variază în funcție de companie și de sezon.
↓ Asigurați-vă că pentru a citi materialul recomandat pe ↓
Cum de a construi propriul set de gratar?
SIDA
După achiziționarea grătarul cu zăbrele dobândi instrument necesar și indispensabil. Există atât instrumente de bază și de sprijin, dar, de asemenea, acele fac alții pregătirea și operarea mult mai ușor.
Setul minim de instrumente pentru gătit pe un gratar
- grătar „pensetă“
Instrumente folosite pentru încărcarea, transformarea și cărbuni de cosit. Pentru aceste trei etape folosesc clești separate.
De asemenea, este important de a alege o perie cu un mâner lung, astfel încât să nu pentru a obține ars în timpul funcționării.
Acesta este instrumentul potrivit, ei curățați grătarul înainte și după utilizare. Schimbarea în mod regulat, atunci când firele devin scurt.
aceasta nu poate fi util pentru fani, dar pentru gurmanzi are nevoie, deoarece are un fund de bumbac și face posibilă pentru a prăji legume tăieturi minore. Când este, rumenesc vase și perfect prăjită folosind.
Evoluat de la perie cu păr natural și mâner din lemn pentru a firului de perie cu silicon și oțel mâner. Deci, perie cu oțel este cel mai des utilizat pentru prăjit carne.
Trebuie să le selectați cu un mâner lung, curbat, care ar fi posibil să se evite contactul cu gratar fierbinte. Se face mai confortabil de gătit. Suprafața de lucru instrument nu trebuie să fie mai mică de 11 cm, și chiar mai mult pentru pește.
Sfat: Dacă utilizați grătarul, nevoia de tava de cenușă și ar trebui să fie umplut cu lichid.
oțel inoxidabil Grătarul cu structură controlată
zăbrele Modern este foarte usor de controlat săpuneală la înălțimea dorită, ceea ce le face universale.
grătarele din fontă sunt ideale pentru a fi utilizate în țară
Numărul mare de grile, de formă dreptunghiulară, dar există și rotunde. Acestea vă permit să gătesc, de exemplu, o pizza, dar este un amator. Dacă operația va avea loc în țară, este necesar să se aleagă grila masiva, cu un mâner lung. În cazul în care au nevoie de zăbrele pentru excursii în afara orașului, acesta nu se va potrivi voluminoase, și este mai bine să ia un grilaj compact, din oțel inoxidabil.
Secretul pentru gătit carne gustoase și aromate
Și chiar gurmanzi Amateurs cu experiență nu știu că puteți obține carne și mai gustoasă mai aromat, cu un minim de costuri. Și aceasta trebuie să:
- Pentru a face cărbunii aroma dorite stropite cu coaja de lamaie sau orice fel de fructe citrice pentru câteva minute înainte de a scoate de cărbuni de grătar.
- Pentru a obține o durată de parfum irezistibil de fum adauga chips-uri. Înainte de a adăuga înmuiate timp de 10 minute în apă. Astfel, arderea încetinește și carnea devine suculentă. Chips iau în principal, cu pomi fructiferi, dar favorit este o viță de vie cu struguri.
Puteți obține carnea mai gustoasă și mai aromat, cu un cost minim
- Adăugarea de fructe cărbune, scorțișoară și mazăre dulce, dă vasul un gust exotic și distinctiv și aroma.
- Înainte de finalizarea gătit cuplu arpagic adăugat, rozmarin sau foaia de dafin.
Sfaturi pentru turisti
Pentru o utilizare mai convenabilă a grilelor pentru grill-ul trebuie să urmați câteva reguli:
materiale de lectură cu privire la modul de a coase un șorț pentru grătarul de pe site-ul nostru recomandate.
BBQ poate fi utilizat numai în zone bine ventilate deschis
- Excesul de grăsime din carne este mai bine să taie, ca după aceea se va scurge, și provoca un incendiu.
- Trebuie să urmați îndeaproape, astfel încât carnea este carbonizat, deoarece este dăunător pentru sănătate.
Termometru - un instrument indispensabil
Termometru pentru a verifica disponibilitatea de carne. Capabil să reziste la temperaturi ridicate.
Acesta este cel mai simplu și cel mai sigur mod de a determina gradul de pregătire a cărnii și foarte ușor de utilizat. Există o anumită masă de carne gătită:
Este de remarcat faptul că, după îndepărtarea cărnii de căldură el ar trebui să se acorde 5-10 minute pentru a pleca. Acest lucru se datorează faptului că fibrele din sucul redus de căldură și conduce la centru. Prin urmare, se poate părea că carnea destul de uscat, dar după 10 minute, toate sucurile înapoi în toate părțile piesei.
Gratar - un stil, nu numai pentru gătit, dar, de asemenea, o distracție
Câteva sfaturi de siguranță
Uită-te la alte materiale pe teme similare
Alegerea unui grătar integrat într-o reședință de vară
Alegerea unui gratar pe cabana: este important să știi?
BBQ brațele de metal: trei opțiuni pentru crearea