grătar electrice de masă, carbune, căldărar
Recent, piață există mai multe tipuri diferite de grătare. Acestea diferă nu numai combustibili, dar, de asemenea, de design. Dacă fix nu este o surpriză, atunci placa poate fi considerată o noutate.
tipuri electrice
Elektrogrile aplicat pe vreme rea, atunci când pentru a merge la stradă nu vor să. Păstrați-l ușor, o mulțime de locuri nu ia. Unele modele sunt chiar permis să rămână în poziție verticală.
electrice de masă Grill poate fi de trei tipuri:
- În aer liber, în care suprafața de gătit este situat direct deasupra elementului de încălzire. Este necesar să se transforme alimentele.
- Închis în care produsele sunt prăjite în mod egal din toate părțile. Într-o astfel de carne la grătar nu este dezumidificat.
- Cu elemente detașabile. Grătar de masă de acest tip combină ambele metode de preparare, lăsând alegerea utilizatorului.
Grill electric poate fi realizată în mai multe moduri:
- Swing chiuveta. Produsele din gratar sunt stabilite între două uși încălzite. Carnea coapte în contact direct cu suprafața încălzită. Prin urmare, în acest caz, este mai degrabă despre prăjire.
- Tabelul grătar cu un gratar. În astfel de modele, pe partea de sus a unei grile serpentină de încălzire localizată. Și toate acestea este acoperit de un capac metalic. Rezultatul este astfel încât transferurile helix de căldură pe tot grătarul corpului (pereți, capac), și intră carnea pe toate părțile. Pe suprafața produsului format o crustă care previne sucurile evapora.
Charcoal Grill
În cele mai multe cazuri, cabane puteți vedea mangale de casă, înnegrite cu timpul. Dar vine un moment în care în locul lor vor veni gratar mai civilizat.
carbune gratar de masa este cea mai fiabilă și sigură în cazul în care aparține unei clase de grele. Aceste dispozitive sunt, de asemenea, în interior și exterior.
grătar de masă de interior pe cărbune pe un design similar cu o sobă de sine stătătoare, care rulează pe cărbuni unui copac. Coșul de fum trebuie să fie întotdeauna conectat la sistemul de ventilație.
gratar in aer liber - o structură realizată dintr-un oțel inoxidabil gros (5-6 mm). Mai jos este un căldărar, în cazul în care arde lemne de foc. Top - gratar pentru gătit. Roaster oferă spațiu pentru colectarea de cenușă și reglarea intensității grătarului de ardere.
Charcoal Grill are o serie de avantaje, printre care:
- Design autonomă și simplu.
- Posibilitatea de a găti diferite tipuri de carne, pește (întregi și felii) și alte feluri de mâncare.
- mâncare gătită are un gust unic si aroma.
- Performanță înaltă.
- Fiabilitate.
- Ușor de utilizat.
În același timp, masa de grătar pe cărbune are dezavantaje: pentru o lungă perioadă de timp de preparare a cărbunelui (aprindere), incapacitatea de a stabili și controla temperatura dorită.
căldărar Grill
masa de cuptor-grătar a fost inițial conceput ca un complement Tandoor mai familiar. Dar mai târziu sa dovedit că prajirii poate fi un produs separat. Este convenabil să-l instalați direct în centrul mesei. În astfel de cazuri, fiecare dintre oaspeții vor putea să dețină nimic ei înșiși pentru a găti.
Cuptor-gratar este fiabil, durabil, de lungă durată. Ea a făcut numai din materii prime de înaltă calitate. De regulă, este alcătuită din patru elemente: principalul castron, se acoperă și suportul grătar.
Utilizați o tava ușor. Kindle este necesar atunci când capacul este deschis, este posibil să se utilizeze un lichid special. Folosit ca combustibil recomandat pelete speciale care ard mai bine decât lemnul obișnuit.
diversitatea speciilor
Grătar de masă produse de mulți producători, atât străini, cât și interne. Prin urmare, există un produs pe care el vrea să fiecare cumpărător. Ca un exemplu, mai multe modele de la producători diferiți.
Tefal BTG 5230 - gratar deschis pentru carne gătit, prăjire, călire, încălzire, clatite de copt (există o placă suplimentară).
Russell Hobbs 18870-56 - gratar electric inchisa cu un strat neaderent intern. Poziția plăcii superioare este ajustabilă, care permite carnea pentru a găti diferite grosimi.
Zambeste KG 940 - aparat închis tip, caracterizat printr-o capacitate mare, iar prezența termostatului.