Goose în mânecă - un pas cu pas reteta fotografii

În această rețetă, vom vorbi despre cum să se pregătească o gâscă delicioasă în mânecă, cu orice ocazie.

Goose în mânecă un deosebit de blând și moale gătită în suc propriu. Oaspeții dvs. vor fi incantati de o astfel de masă caldă - Goose arată foarte frumos și face masa festivă special. Dacă nu doriți să umple o gâscă, așa cum se sugerează în rețetă - mere și portocale, umplutura se poate face orice altă alegere.

În plus, puteți marinat în vin alb înainte de gătit gâscă, sau alte marinat adecvate - atunci vasul va avea un gust chiar mai bine.

reteta de gâscă în mânecă

3-5 kg ​​gâscă (1 HGT)

Cum se coace o gâscă în mânecă:

gâscă Thaw, chestii cu portocale și mere felii arbitrar.

Pune gâscă umplute (copci sau nu - la cerere) în manșon, a pus un manșon cu o gâscă pe o foaie de copt și se pune în cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 4 ore.

O jumătate de oră înainte de sfârșitul coacere manșon îngrijit tăiat (pentru a nu arde fierbinte abur) miere frotiu gâscă amestecat cu muștar fierbinte, a pus din nou în cuptor și se coace pana se rumeneste.

Pregătirea de succes și sărbători fericite!

Manșonul poate fi preparat de gâscă cu orice produse, marinate în orice sos - nu ezitați să utilizați manșonul pentru prepararea acestei păsări, acesta va fi întotdeauna gâscă gustos!

În cazul în care dimensiunea de gâscă mici, este necesar pentru a reduce timpul de gătire.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat