Glicoliză - studopediya

Glikoliz- proces versatil si de baza de catabolism carbohidraților pentru cele mai multe organisme, o secvență de reacții care duc la conversia glucozei la piruvatului cu formarea simultană a ATP.

Cel mai important catabolismul monozaharidele care este purtat de cale glicolitica, sunt D-glucoză și D-fructoză. Cu toate acestea, alte monozaharide sunt capabili de a rupe calea glicolizei, deoarece acestea sunt ușor transformate în zahăr. Glikoliz- proces anaerob, dar poate avea loc atât în ​​absența cât și în prezența oxigenului. Este o cale cheie care generează energie sub formă de ATP în celule cu nici o fotosinteza.

Studiul chimiei glicolizei a arătat că etapele inițiale ale procesului de fermentație și respirație au o cale comună. Această descoperire a fost unic, deoarece dezvăluie existența unității interne a materiei vii. Atunci când respirația organismelor în glicolizei aerob precede ciclul acidului tricarboxilic și a lanțului de transport de electroni. Piruvat intră în mitocondriile, în cazul în care acesta este complet oxidat la CO2. prin eficiență ridicată de hexoze recuperată de energie liberă. Când fermentarea în condiții anaerobe (drojdie, bacterii producătoare de acid lactic), piruvatul este transformat în produse de fermentație (etanol, lactat).

Toate reacțiile de glicolizei au loc în citoplasmă, și sunt catalizate de enzime zece diferite.

Prima reacție enzimatică este fosforilare glicoliza, adică transferul reziduurilor ortofosfat asupra glucozei din cauza ATP. Reacția catalizată de enzima hexokinază, referitoare la clasa de transferaze:

fosforic Ulterior reziduu de acid notat cu simbolul.

A doua reacție a glicolizei este conversia glucozei-6-fosfat de glucoză enzima izomeraza 6-fosfat în fructoză 6-fosfat:

A treia Reacția este catalizată de enzima fosfofructochinază (clasa transferazei):

reacția glicoliza a patra este catalizată de enzima aldolaza (clasa liază). Sub influența enzimei fructoză-1,6-bifosfat este împărțit în două phosphotriose:

A cincea Reacția - o reacție izomerizarea triose fosfat, catalizată de enzima triose fosfat izomerază:

Reacția ulterioară a glicolizei poate include în mod direct numai unul dintre cei doi formând fosfat triose - și anume, gliceraldehid-3-fosfat. În consecință, întrucât consumul în timpul transformărilor ulterioare phosphotriose formă aldehidă, fosfat dihidroxiaceton este convertit în gliceraldehid 3-fosfat, adică 2 suferă în continuare molecula de oxidare phosphotriose.

Formularul gliceraldehid-3-fosfat completează prima etapă a glicolizei.

A doua etapă implică reacția de oxidare-reducere, conjugat cu fosforilarea substratului, în cursul căreia se formează ATP.

Ca rezultat al șaselea reacție, gliceraldehid-3-fosfat în prezența enzimei glyceraldehyde (clasa oxidoreductaza), coenzima NAD + și fosfat anorganic deosebit supus oxidării pentru a forma acid 1,3-bisfosfoglitserinovoy și formă redusă NADH:

1,3-bisfosfoglitserat este un compus de înaltă energie.

reacția Seventh catalizată de fosfoglicerat kinază (clasa transferaza), în timp ce există un reziduu de mare de transfer de energie de fosfat la ADP, pentru a forma ATP și acid 3-phosphoglyceric:

Această reacție este o reacție de fosforilare a substratului.

reacția a opta urmată de transferul intramolecular al grupării fosfat rămas de phosphoglyceromutase enzimă (clasa isomerase).

reacție a noua catalizată de enzima enolaza (clasa lyase):

reacție a zecea este caracterizat prin conexiune de mare decalaj de energie și transferul unui rest de fosfat de la acidul fosfoenolpiruvic la ADP (fosforilarea substratului).

Catalizată de enzima kinază piruvatului (clasa transferazei):

În continuare, modul de oxidare divergente aerobe și anaerobe.

În condiții anaerobe, conversia ulterioară a plumbului piruvatului la formarea produșilor de fermentație.

În general, schema glicoliza are forma (figura 1).