Iepure fierte într-un vas cu cartofi - un mare fel de mâncare, simplu, care este sigur că se va bucura. Carne de iepure, combinate cu cartofi se dovedește foarte gustoase, licitație și aromate. Farfuria poate fi servit la masa de prânz sau cina cu o salata de legume proaspete. Încercați-l, recomand! Calculul 2 produse este dată într-un vas de 600 ml.
Pentru a prepara iepure într-o oală de cartofi nevoie:
Carne de iepure - 300 g;
Ceapă - 1 buc;.
sare, condimente - dupa gust;
Smantana - 2-3 linguri. l.;
Cartofi - 4-5 buc;.
vită sau supa de pui (fără bulion poate fi înlocuită cu apă) - 300 ml;
frunze de dafin - 2 buc.
Pentru a pregăti vasul pe care se poate utiliza oricare dintre iepure.
Taiati carnea și eliberându-l din oase (oasele vă puteți pregăti o supă excelent pentru supă).
Pentru carnea adauga ceapa pene tocate, se adaugă sare, condimente.
Adăugați smântână și morcovi tocat polukruzhochkami.
Toate se amestecă bine și se lasă timp de o oră.
Apoi, a pus într-o oală jumătate de carne de iepure cu ceapă și morcovi.
Top DECOMPOSE sau bucăți cubulete de cartofi, care este un pic de sare.
cartofi pe partea de sus pentru a pune carnea de iepure rămas cu morcovi și ceapă. Se toarnă supa și se adaugă foaia de dafin.
Se acoperă vasul cu un capac și puneți-l într-un cuptor rece. Alinierea temperatură de 170 de grade și vas de gătit aproximativ 1,5 ore.
Iepure cu cartofi fierte într-un vas - licitație și fel de mancare foarte gustos, vom servi la masa fierbinte, stropite cu ierburi.
Poftă bună!
