Ginger - Asistent nostru toamna-iarna! Proprietăți utile și terapeutice de ulei de ghimbir radacina de ghimbir

Toamna este cu siguranta un timp frumos de ani, asta e doar un păcat că vine împreună cu depresie, răceli și dorința de a mânca ceva dăunător.

Ginger - salvarea de la astfel de afectiuni. Încercați să intre în dieta ta acest condiment cel puțin o lună, iar rezultatul va fi placut surprins!

Ulei esențial (1-3%), felandrin, kamfin, cineol, borneol, citral, gingerolul (1,5%).

Ginger este bogat in vitamina C, A, B1, B2, săruri de fosfor, magneziu, calciu, fier, sodiu, potasiu și zinc.

miros înțepător cauzate de uleiul esențial conținut în ea (1.2-3%), iar aroma iute este dependentă de prezența substanțelor fenolopodobnogo gingerolul.

Ghimbir conține toți aminoacizii esențiali, incluzând treonina, triptofan, Leysin, metionină, fenilalanină, valină.

Prin numărul de nutrienți Ginger similare cu usturoi, dar nu are nici un miros. La fel ca și usturoi, ghimbir ucide microbii și crește rezistența la infecții.

Elemente chimice continute in ghimbir, a îmbunătăți digestia și stimulează formarea de suc gastric.

Ginger normalizeaza circulatia sangelui. Hraneste toate țesuturile.

Ghimbirul este, de asemenea, un analgezic, expectorant, agent de diaforetic, anti-emetic.

Studii recente indică o efecte extrem de favorabile de ghimbir pe stomac, digestiv, sistemul respirator.

Acesta este luat pentru a opri diaree, pentru a elimina efectele nocive ale otrăvuri animale.

Toamna - sezon agravarea răceli. Iată câteva modalități de a proteja corpul cu ajutorul rădăcină de ghimbir.

Se taie cantitate mică de ghimbir (aproximativ o jumătate de centimetru) si coaja, pus în gură.

Bucata de ghimbir trebuie să suge până nu dispar senzație de furnicături. În cazul în care acțiunea uleiurilor esențiale va scădea ușor pentru a lua o muscatura de ghimbir. Deci ai prelungi efectul curativ.

În cazul în care primele simptome ale răcelii accepta baie de ghimbir.

Ginger - un instrument excelent pentru a spori imunitatea. 1 lingurita de suc de ghimbir și sare, luate înainte de mese, poate ajuta sa scapati de o durere în gât.

gem de ghimbir este recomandat pentru răceli, tuse și indigestie. Acest blocaj vă puteți pregăti.

În 250 ml de apă se dizolvă 0,5 cana zahar 1 lingura de suc de ghimbir și fierte până sirop gros. Apoi se adaugă vârf de cuțit nucșoară rasă și șofran.

Atunci când sunt combinate cu menta, negru soc si coada șoricelului (sub forma de ceai) ameliorează durerile abdominale severe.

Ghimbirul este eficient în reducerea tensiunii arteriale si a nivelului de colesterol din sânge, stimulează digestia și curăță organismul de toxine.

Oamenii de știință au descoperit că ghimbir este eficient pentru prevenirea cancerului, deoarece are proprietati anti-tumorale și proprietăți anti-inflamatorii.

Vrei să piardă în greutate? Bea ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate!

1 linguriță de ghimbir zdrobit rădăcină zaley ceașcă de apă clocotită, se adaugă 1 linguriță de miere și o pană de lămâie. Bea ceai înainte de masă.

Ginger face ca alimentele ușor de digerat și îi conferă un gust picant picant. De aceea, ghimbir se recomandă să mănânce pentru a accelera metabolismul.

În vânzarea Ginger vine în diferite forme: rădăcini, sol, confiat, sub forma unui extract de bere de ghimbir. Ginger merge bine cu alte mirodenii și face parte din amestecuri „curry“.
Vand ghimbir poate fi în supermarket (în departamentul de condimente) sau farmacie.

Proaspăt rădăcină de ghimbir ar trebui să fie netedă, fermă la atingere și malovoloknisty. Mai întâi de rădăcină de ghimbir să se spele, apoi curățați cu grijă coaja, deoarece coaja vbli-comunicare este doar stocul de bază de uleiuri și arome.

Atunci când măcinarea rădăcină de ghimbir este mai bine să utilizați o răzătoare sau un consiliu format din materiale sintetice, ca placi de lemn va absorbi mirosul.

Păstrați rădăcină proaspătă poate fi de până la două luni în frigider, dacă îl înveliți mai întâi cu folie.

Sol ghimbir ghimbir proaspăt ascuțit și au un efect mai puternic, cu toate acestea 1 linguriță de ghimbir pudra = 1 lingura ras proaspat.

Uleiul esential de ghimbir este utilizat pe scară largă în aromaterapie pentru tratarea tulburărilor psiho-emoționale, răceli și boli virale, boli ale aparatului locomotor. Utilizat în inhalații, băi fierbinți, pentru măcinare, masaj.

ulei de ghimbir este folosit pentru artrita, reumatism, entorse si dureri musculare.

rezidenți chinezi place confiate ghimbir. Și nu este vorba doar de gustul neobișnuit al acestei delicatese. Potrivit acestora, se ridică starea de spirit mai buna decat ciocolata.

Se purifică și vom tăia felii de radacina de ghimbir, a pus într-o tigaie, zaley apă rece. Se fierbe timp de 30 de minute, pana cand se inmoaie. Slay apă, zahăr și ghimbir apă stropească șrot. Apoi, ori într-un borcan, aproape și se păstrează în frigider.

ingrediente
- Ghimbir (radacina) - 250g
- orez oțet - 90 ml
- orez vin roz (mirin) - 2 linguri
- Sake - 2 linguri
- zahar - 5 lingurite

Se spală radacina de ghimbir, coaja și se fierbe în apă clocotită timp de aproximativ 1 minut. Fierte ghimbir uscat.

Se combină mirin, sake și zahăr, se fierbe. Conectați sos și oțet, ghimbir le umple mai întâi prin introducerea acesteia într-un vas de sticlă. Se acoperă și se lasă să stea pentru H-4 zi. De-a lungul timpului devine o culoare roz pal. ghimbir murat Ready pot fi depozitate în frigider timp de o lună.

ghimbir marinat este adesea folosit ca un condiment pentru sushi sau alte feluri de mâncare japoneze.

Se amesteca 2 cani de zahar, 25 g de ghimbir pudră, 15 ml de vin și se toarnă 4,5 litri de apa fierbinte.

La amestecul răcit, se adaugă 15 grame de drojdie. Pentru a fermenteze, tulpina și se toarnă în sticle, plută și repara asta. A doua zi, berea este gata.

Ghimbirul este cele mai multe substanțe utile este sub piele, astfel încât ar trebui să lăsați un foarte subțire atunci când curățare rădăcină. Ghimbirul este folosit pentru a se pisa o răzătoare fină.

ghimbir proaspat trebuie sa fie refrigerate prin plasarea acesteia într-un pre-container. nu este recomandat celofan pentru aceste scopuri.

Bea nevoie de ghimbir în timpul iernii și toamna.

Contraindicatiile ghimbir primeneniyayu includ boala inflamatorie acută gastro-intestinale boala ulceroasă în etapa acută, hepatită, unele alergii, colita, boala inflamatorie a pielii, febră, sângerări diverse, sarcina în timpul sarcinii și alăptării târziu, deși în primul trimestru de sarcină ghimbir poate elimina toxicitatea.

Din cele mai vechi timpuri știa despre proprietățile miraculoase ale ghimbir - extinderea tineretului. Utilizarea sa nu numai incetineste procesul de imbatranire, dar, de asemenea, au un efect pozitiv asupra sferei sexuale de ambele sexe. Ginger excită pasiune si dorinta sexuala.

Realizat de uCoz

Total online: 20